城市建设中儿童参与式规划设计的研究进展

儿童是城市的使用者,也是城市未来的主人,城市建设中注重儿童参与是尊重儿童权利的关键因素,不仅对儿童的身体发育、心理健康、情感认知具有积极促进作用,还使得城市更加具备包容性、公平性和友好性,促进城市的可持续发展.以Web of Science(WoS)核心合集数据库及中国知网(CNKI)文献数据库等为依据,采用研究整合法...     

地震反演成果的沉积学解释

在油气藏勘探和开发中,沉积特征的研究具有重要意义,而将地震反演技术与沉积学原理结合进行沉积特征的刻画,是目前利用地震资料开展沉积微相研究最有效的方法.为了使反演结果贴近地下地质特征,将地震相控概念引入非线性随机反演中,在CZ凹陷C15井区进行探索性应用,以地震沉积学理论为指导,结合地震相分析,基于高精度地震反演成果进行了沉积特征解释,比直接在地震剖面上进行沉积描述具有更高的可靠性,获得了比较精细的沉积微相描述.      

塔河奥陶系碳酸盐岩缝洞预测

 当油田进入开发阶段时,对储层裂缝及其分布规律的预测几乎等价于对油气的预测。本文基于Turhan(Tury)Taner的多维边缘检测法提出一种新的地震裂缝边缘检测方法,其要点是采用步长可调的高斯加权法进行边缘裂缝检测,并利用小波函数多尺度功能分析小波尺度因子与裂缝尺度间的关系提高裂缝预测精度。文中应用此法对已开采近二十年的塔河奥陶系碳酸盐岩油藏进行了缝洞发育特征预测。研究结果表明,地震缝洞检测成果与实钻结果具有很高的吻合性,表明该方法计算精度高、算法稳定,可为油藏进一步勘探开发提供重要依据。     

美国页岩气革命对我国页岩气发展的启示

通过回溯美国页岩气革命的能源背景与发展历程,探究"页岩气革命"的核心理论与创新关键,认为美国页岩气的巨大成效受益于科学成果的积累、开发观念的突破、发展的科学引导和循环研究认识等,对中国页岩气的发展有重要的借鉴意义。     

氯化钙复合脂肪酶处理工艺对鸡汤腥味的影响

为探究鸡汤中存在的两种异味成分(庚醛和(E)-2-壬烯醛)与鸡汤腥味的相关性,并研究有效降低鸡汤腥味的方法。以河田母鸡为原料,对鸡肉进行焯水处理与氯化钙和脂肪酶复合前处理工艺后制备鸡汤,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定鸡肉前处理后和鸡汤中两种异味化合物的浓度,并对鸡汤腥味等方面进行感官评价。结果表明:2次焯水鸡汤中两种异味化合物浓度较0次焯水鸡汤显著下降(P<0.05);采用氯化钙和脂肪酶复合前处理后焯水的制备工艺,显著增加了焯水过程中两种化合物的溶出量,制成的鸡汤中两种化合物浓度较对照组显著降低(P<0.05);感官评价结果表明庚醛和(E)-2-壬烯醛浓度与鸡汤腥味评分呈显著负相关(r=-0.987,P<0.05;r=-0.981,P<0.05),与鸡汤总体感官品质呈显著负相关(r=-0.976,P<0.05;r=-0.965,P<0.05)。氯化钙和脂肪酶复合前处理后2次焯水的鸡汤制备工艺能有效降低鸡汤中的腥味,提升鸡汤的总体感官品质。     

亚麻籽蛋白及其活性肽的研究进展

亚麻籽蛋白含有人体所必需的八种氨基酸,其氨基酸模式与大豆蛋白相当,是一种优质的植物蛋白。本文综述了亚麻籽蛋白及其活性肽的研究进展,详细阐述了亚麻籽蛋白的功能特性以及活性肽的生理活性,并对亚麻籽蛋白及其活性肽的提取制备方法进行了综述。     

液压猫道翻转机构工程破坏实例分析及优化

某型全液压自动猫道的翻转机构在进行工程试验时发生断裂失效事故。通过试验测试和应力状态仿真,分析了翻转机构支撑架断裂的原因。通过建立支撑板的Ansys Workbench有限元模型,进行应力状态仿真。试验测试包括探伤检测、力学性能测试、材料的化学成分分析。分析结果表明,翻转机构失效的主要原因是支撑板设计中存在应力集中。经过优化设计后的液压猫道翻转机构满足工程需要,可靠性高。     

复配泡打粉对冷冻面团和速冻馒头品质的影响

以玉米淀粉、碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钙、焦磷酸钠、葡萄糖酸内酯等为原料复配了3种泡打粉,测定其p H值等基本性质,研究了3种复配泡打粉对冷冻面团发酵流变学性质、拉伸特性和速冻馒头比容、质构、色度等品质的影响。实验结果表明,3种复配泡打粉均能改善面团冷冻前后发酵流变学性质,增加面团产气量,同时在一定程度也改善了面团拉伸特性,具有一定增筋作用。比容、质构、色度的测定结果显示,复配泡打粉对冷冻2月的馒头比容增加明显,分别增加了3.12%、22.21%、11.26%;无论冷冻前后,添加泡打粉较之空白组,馒头硬度明显减小,弹性明显增加。添加复配泡打粉的馒头亮度下降,黄色增加,冷冻前后变化较小,肉眼不易观察。综合比较,复配泡打粉配方为碳酸氢钠32.7%、玉米淀粉16%、碳酸钙4%、焦磷酸钠47.3%(均为质量分数),对改善冷冻面团和速冻馒头品质效果最佳。     

130mm特厚桥梁板Q345qD的开发

阐述了南阳汉冶特钢采用100 t转炉—模铸—3 800 mm轧机轧制—热处理的工艺研发130 mm特厚Q345qD桥梁结构用钢板的过程。通过试验最终确定微合金元素化学成分设计、32 t锭模浇注、TMCP轧制工艺及正火热处理工艺,成功地开发出了130 mm特厚保二级探伤、保力学性能的Q345qD桥梁结构钢板。     

基于GPRS的变电所综合自动化信息的无线传输

变电所综合自动化信息的传输主要依靠有线方式,一旦线路故障,变电所和上级调度部门之间的通信就会中断。设计选用单片机和GPRS模块组成GPRS终端设备,远程GPRS终端主要由单片机AT89S52、M22GPRS模块和一些外围电路组成,程序的编写使用Keil μVision2软件,采用发送短信或连接Internet网络的方式传输数据,实现了调度端对变电所的无线远程监视和控制．