基于肖特基势垒调控的低能耗高识别精度的有机突触晶体管（英文）

为了构建类脑神经形态计算网络,单一的人工突触器件应该表现出极低的能量消耗,达到飞焦耳级别.然而,大多数现有的基于欧姆接触的低能耗突触器件实施方案,要么结构复杂,要么需要特定材料,这些因素都阻碍了人工神经网络的进一步发展.本文报告了一种肖特基势垒调控的有机突触晶体管(SBROST).通过在源电极和半导体之间的接触界面引入肖特基势垒,显著降低了单个突触事件的能耗,与使用欧姆接触的传统有机突触晶体管相比, SBROST的性能得到了改善.SBROST不仅可在低工作电压和电流下运行,还具有可适用于不同有机突触器件的简单结构.此外, SBROST可以实现低能耗下的高识别精度.经过100个周期,基于SBROST的手写人工神经网络表现出卓越的识别精度(93.53%),接近理想精度(95.62%).将肖特基势垒引入突触晶体管的方案为构建类脑神经计算网络提供了新的视角.     

钢制水暖散热器的腐蚀形态与控制

钢制散热器具有诸多优点,但是,几年来的实际应用表明,由于腐蚀使其在使用寿命方面正面临着挑战,本文笔者经对数起钢制散热器的腐蚀事故进行的现场调查与试验分析,就钢制采暖散热器的腐蚀形态、影响寿命的主要因素及基本控制途径进行了初步研究。     

金属促排药喹胺酸(811)在小鼠体内的吸收、分布与排泄

本文报道了~(14)C-喹胺酸(~(14)C-811)在小白鼠体内的吸收、分布和排泄。给小鼠一次注射~(14)C-811后,药物吸收良好,血中能迅速达到一定浓度,但持续时间短,较快地转移到组织中。肾、骨中~(14)C 含量最高;脾、肺、胃、肠、皮毛、肝、胆中含量次之;脑、肌肉、心脏含量最低。给药后组织中~(14)C 含量以1小时时为最高,以后大部分组织中~(14)C 的含量逐渐降低。~(14)C 主要从尿中排出,24小时排出44%。连续8天肌肉注射,药物在大部分组织中有一定的蓄积。灌胃给药吸收不良,绝大部分药物由粪中排出。     

转谷氨酰胺酶交联改性小米蛋白质的溶解特性

以小米分离蛋白为研究对象,通过转谷氨酰胺酶交联酶改性后,对其不同条件下的溶解性进行分析研究,通过SDS-PAGE电泳对小米酶改性蛋白组分进行亚基分析。结果表明,在不同处理情况下,小米酶改性蛋白在pH 5处溶解度最小,故等电点应在pH 5附近;随盐离子浓度升高,蛋白溶解度呈现先下降后上升再下降现象;温度升高,蛋白溶解度呈现先上升后趋于稳定现象;SDS-PAGE试验结果显示,小米酶改性蛋白亚基大部分分子质量大于66.2k Da,含二硫键的亚基占大部分,在不同pH下,等电点附近沉淀的亚基数量最多,进一步印证等电点附近蛋白的溶解度的变化规律;在不同离子强度下的溶解度差异,只是整体亚基的溶解度差异,并无亚基溶解度的特异差别,在不同温度下,最接近分子质量14.4 kDa的亚基不易聚集形成不溶性聚集体。     

响应面法优化红芸豆淀粉提取工艺

红芸豆的精深加工越来越受到人们的关注,而其中红芸豆淀粉作为一种重要的食品原料,将会成为开发应用的主要方向之一。通过系列单因素和响应面试验,探索碱法提取红芸豆淀粉的最佳工艺条件。经过响应面优化后确定的试验条件是:碱液浓度0.15%,料液是1:5,提取温度是30℃,在此条件下,淀粉纯度为96.28%,提取率为55.96%。     

小米中四种蛋白的分级提取及结构表征

利用扫描电子显微镜、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳、粒径和Zeta电位、傅里叶红外光谱、紫外光谱、荧光光谱以及表面疏水性对小米四种蛋白组分进行结构表征。结果表明：微观状态下的清蛋白和球蛋白存在簇状结构,有聚集成块的趋势,醇溶蛋白和谷蛋白形状完好,没有融合,但堆积程度高,醇溶蛋白亚基带分布明显清晰,亚基分子质量小且不杂乱,清蛋白、球蛋白和谷蛋白亚基带分布广泛,球蛋白的粒径分布区间小,强度高,谷蛋白的Zeta-电位高,其稳定性最好。二级结构表明四种蛋白在各个结构都有分布,但醇溶蛋白的有序结构相比其他三种蛋白最少。三级结构发现四种蛋白在紫外光的照射下均出现不同波长下的特征吸收峰,清蛋白的表面疏水性最低,溶解特性更好,醇溶蛋白疏水性高,溶解性低。     

不同酸浆添加量制备的豆腐凝胶特性比较

以同一品种的大豆为原料制取豆浆后,添加不同比例酸浆（20%、23%、26%）,所得酸浆豆腐通过TPA质构、化学作用力、SDS-PAGE、微观结构、红外光谱等指标的测定,分析酸浆添加量对酸浆豆腐凝胶特性的影响。研究表明：随着酸浆添加量的增加,豆腐的质构性增强,在26%时豆腐的硬度达到最大值3.53 N,豆腐含水量、保水性及得率均显著下降（p<0.05）,蛋白质含量从13.09%增加到15.28%;二硫键和疏水相互作用是酸浆豆腐形成的主要作用力,二者占比超过90%,离子键和氢键的参与度相对较低。疏水作用是7S蛋白参与凝胶的主要作用力,11S蛋白的部分A亚基通过离子键和氢键连接形成凝胶,大分子蛋白聚集体、11S蛋白的B亚基和A3亚基主要通过二硫键参与凝胶的形成;随着酸浆添加量的增加,酸浆豆腐的凝胶网络结构逐渐变得粗糙,α螺旋含量由16.00%减少到15.83%,无规则卷曲由16.04%减少到15.80%,β转角由34.12%减少到33.57%,β折叠由33.84%增加到34.80%。综上可知,酸浆添加量对豆腐的凝胶特性有显著影响。     

不同处理对小米分离蛋白溶解性及亚基带分布的影响

以小米分离蛋白为研究对象,通过离子浓度、pH、温度对小米分离蛋白进行处理,研究其溶解性及亚基组分的变化.结果表明,低盐离子浓度下蛋白会产生电荷屏蔽作用,抵御外来盐离子且造成蛋白剧烈的聚集反应,中、高盐离子浓度会降低蛋白的溶解度;当溶液pH处于蛋白等电点附近会引起蛋白质不断碰撞,产生大量沉淀,pH远离等电点则溶解度增加;...