红外和微波热处理对紫苏籽油品质的影响

为了对紫苏籽压榨制油前热处理方式的选取提供参考数据,对紫苏籽进行不同程度的红外或微波热处理,根据热处理后紫苏籽的水分含量分为低、中、高3组,随后进行压榨制油,测定了经不同热处理得到的紫苏籽油的相关理化指标、脂肪酸组成、微量活性成分含量,评估了不同紫苏籽油的DPPH自由基清除率和氧化稳定性。结果表明：两种热处理方式对紫苏籽油脂肪酸组成及含量无显著影响(p>0.05);与未经处理的紫苏籽油相比,经微波热处理的紫苏籽油酸值降低,红外热处理的紫苏籽油过氧化值降低,经过微波和红外热处理的紫苏籽的出油率,油脂的黄酮含量、DPPH自由基清除率和氧化稳定性显著增加(p<0.05);随着红外和微波热处理程度的加深,紫苏籽油中生育酚含量逐渐降低,多酚含量先降低后升高(红外热处理)和先升高后降低(微波热处理)。综上,选取合适的热处理方式及条件可以获得较高品质的紫苏籽油。     

基于DEM量算耕地坡度的方法研究

坡度是最基本的地形因子之一,介绍了基于DEM的地形坡度计算方法,结合天津地区的1:5万DEM数据,利用DEM计算地形坡度来确定耕地坡度的方法.并与传统的量算方法相比,利用DEM量算耕地坡度的方法是非常有效的.     

稻壳塑料基复合材料的研究进展

稻壳资源丰富广泛分布在农村,在农村其利用价值未得到很好的体现.稻壳塑料基复合材料的研究和应用极大地促进了植物纤维稻壳资源的利用,且减小了空气和环境的污染.本文综述了四种预处理方法对稻壳品质的影响,可以发现四种预处理方法均能改善稻壳纤维的性能,其中碱处理效果最明显;且总结了近十年相关学者对稻壳塑料基复合材料的性能研究成果...     

市面上常见的新形态风扇

在立夏之后,天气也会逐渐变得炎热起来.而这样的天气,没什么比一阵温柔拂面的清风更惬意了.但凡事过犹不及,虽然都说夏天空调才是续命法宝,但空调病的出现也让不少朋友产生担忧.对于小户型或者独居党来说,或许风扇要比空调更方便一些,它具有很高的灵活度,可以随意穿梭在家里的各个房间,无论在哪里,都能享受到清爽的环境.目前市面...     

工字型钢梁-砖拱组合楼板的有限元分析——长春市沙俄领事馆的楼板分析

钢梁和砖拱组合楼板是一种独特的钢-组合结构,其组合形式的研究在国内外很少见.通过对其现场检测试验发现：这种结构虽然经过上百年的历史,承载力依然能够满足要求,利用有限元分析软件对钢梁-砖拱组合楼板的受力进行分析,并对钢梁-混凝土拱结构进行比较研究,最终通过ANSYS软件加载试验发现,钢梁-砖拱组合楼板与钢梁-混凝土拱组合...     

基于广州农民运动讲习所红色精神的文创产品设计

目的 旨在继承与发扬广州红色文化精神,在推动农民运动讲习所旅游视觉文化多元发展的同时,给予其他红色文化精神为主的文创产品设计者以设计灵感。方法 首先,分析广州红色文化精神,并且对农讲所及其文创产业的现状进行调研与分析;其次,对农讲所的游客进行问卷调查研究,并且辅以文献资料的查阅,确认其文创产品的设计定位,以设计基于红色文化精神的广州农民运动讲习所文创产品设计。结果 确立整体品牌,提取设计元素并定位主题色彩,以视角渐进的方式呈现设计方法,进行农讲所文创产品的设计实践。以“光影”为系列主题,设计关于农讲所的饰品、礼品文具、生活用品。设计上不仅体现了广州红色文化精神内涵,更与时代文化接轨,满足了当代人的文化需求。结论 文创产品的设计能够吸引广大消费者,并有助于城市文化和旅游的推广。     

钢板桩复合混凝土环形结构支撑体系在基坑中的应用

钢板桩支护结构具有承载力高、施工速度快、高效利用空间、环保、经济性好的优点,被广泛应用在基坑工程中。文章以某市基坑工程为例,从设计、施工、监测、维护四个方面,研究钢板桩复合混凝土环形结构支撑体系在基坑工程中的应用,为同类工程提供支持。     

重尾分布对网络流量性质的影响

重尾边缘分布的网络流量同时存在尺度突发和局部突发。对重尾分布的性质的研究表明重尾分布变量有很强的不稳定性,在网络流量建模中需要足够长的序列来减小重尾分布不稳定性引起的误差。仿真实验结果表明重尾分布的流量在小时间尺度上符合重分形模型。     

列车通信网安全性分析

列车通信网(TCN)是在开式列车上使用实时协议的数据通信局域网,它由多功能车辆总线MVB和绞线式列车总线WTB构成。列车通信网采用了强有力的数据差错控制措施和监视数据帧,保证了高速运行列车的安全。该文分析了列车通信网中的各种安全性措施,并与传统局域网进行了比较。     

阆中寺观园林选址研究

本文主要根据古籍及各种文献的记载,对阆中寺观园林的选址特征进行考察,寻求古人营建寺观园林时在选址上共同的倾向或规律,恢复几乎被人们遗忘的阆中寺观园林记忆,为引发对其进行更深入、广泛的研究起到抛砖引玉的作用。通过对阆中寺观园林类型及选址的系统调查,弥补四川园林研究的空缺,为全面地、系统地研究四川园林,进而完善中国古典园林研究做出应有的贡献;同时为阆中寺观园林的保护、修缮、重建,以及阆中现代园林建设提供理论指导,以利于继承和发扬其艺术精髓。