纳米陶瓷粉末的制备方法及特性

纳米科学技术被誉为下一个信息时代的核心。纳米陶瓷粉末在磁性、光吸收、热阻、化学活性、催化、熔点和烧结等方面具有许多特异的性质,并已在精密陶瓷、催化剂、磁性材料、传感器等方面获得应用。本文主要描述了纳米陶瓷粉末的制备方法及特点,指出在理论和实践方面有待解决的问题及可能的进一步发展。     

酱油种类及添加量对牛肱二头肌的嫩化作用

研究酱油种类及添加量对牛肱二头肌的嫩化作用。将3 种质量浓度15 g/100 mL的酱油溶液与3 g /100 mL的食盐溶液按不同的比例混合,配制9 组腌制液,并以3 g/100 mL的食盐溶液作为对照组（记为C0）,按肉液比为1∶4（m/V）将牛肱二头肌肉块（2.5 cm×2.5 cm×2.5 cm）腌制72 h（4 ℃）,分析酱油种类及添加量对肉样pH值、剪切力、胶原蛋白含量、肌节长度及肌原纤维碎裂指数（myofibrillar fragmentation index,MFI）等指标的影响。结果表明：酱油腌制会降低肉样的pH值（P＜0.05）,但对肉样的持水力和总胶原蛋白含量无显著影响（P＞0.05）;酱油含量高的腌制液具有更低的pH值,使肉样的可溶性胶原蛋白含量及MFI变大、肌节长度变短,进而提高肉的嫩度;当腌制液中的酱油比例较高时,肉样的嫩度与多汁性感官评分更高,总体可接受度更好。在3 种酱油中,低pH值酱油对牛肱二头肌的嫩化效果更好。     

基于功能磁性材料的细菌富集与鉴别

当前食源性致病菌导致的食品安全事故频发,特别是大肠杆菌O157:H7,通过合成NH_2-Fe_3O_4磁性颗粒,利用其带电性对大肠杆菌O157:H7进行富集,在优化富集条件的基础上,通过利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption/ionization time of flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)对其进行检测,验证该方法的检测限为3.5×10~3 CFU/m L,同时对模拟实际样本(碳酸饮料)中的大肠杆菌O157:H7进行检测,并搜索核糖体蛋白数据库鉴别了大肠杆菌O157:H7。     

对审计专业人才培养和建立后续培训教育机制的思考

审计专业人才的培养是现代企业不断发展的需要,因此,对审计专业人才应进行后续培训教育。但要保证后续培训教育的质量和效果,必须建立后续培训教育机制,科学安排教育内容,灵活选择教育方式,并强化其领导和管理。     

纳米氧化铁-催化剂的研制及应用

纳米粒子有很薄的均匀表面层,表面的电子状态会发生变化,有特殊的晶体结构和电子结构,能有效地与其他分子接触,有利于吸附和表面化学反应.因此,采用纳米粉末作催化剂,具有粒径小、密度低、比表面积大、反应活性高、选择性强等优点.纳米催化剂对备种类型的化学反应,尤其对催化氧化、还原和裂解反应都具有更高的活性和选择性,对光解水制氢和一些有机合成反应也有明显的光催化活性,人们把它称为第四代催化剂.a-Fe203是重要的陶瓷气敏材料及其他多种功能陶瓷的原材料,利用其纳米粉末的大比表面积及高化学活性,还可以作某些重要反应的高效催化剂.本文主要叙述采用溶胶-凝胶工艺制备约40nm的a-Fe203粉末.制备过程的关键在于引人适当的缓冲剂和分散剂;同时为达到理想的结果,工艺的每一步都必须严格控制.国家航天部某所用本课题制备的纳米a-Fe203粉末作反应催化剂,结果固体火箭燃料燃烧速率提高一倍多.据国外资料介绍,与其他辅助工艺配合,其效益可增加几倍至十几倍.可以预见,随着应用的广泛,a-Fe203纳米粉末将带来可观的经济效益和社会效益.     

薄壁件锻造成形工艺及数值模拟技术研究

分析了薄壁件的结构特点,对叶片类薄壁件的锻造成形工艺进行了研究;结合企业生产实际,分析了模锻工艺中的精密模锻的特点和方法,简述了叶片精锻件及模锻模具生产流程;介绍了叶片类薄壁件锻造成形数值模拟技术。采用有限元软件Deform-3D,实例模拟和分析了叶片类薄锻件锻造变形过程,详述了该软件的操作流程和分析方法,以期获得变形过程中的材料塑性变形行为、流动规律等,为叶片工艺及结构的参数选择和模具设计提供了参考。     

浅谈工程预算控制与管理的措施

本文从土建工程预算控制与管理的重要性出发,探讨了土建工程预算控制管理中存在的问题,并针对这些问题,提出了提升土建工程预算控制管理水平的有效措施：提升土建工程预算管理意识;增强预算管理人员的综合素质;优化设计方案以此控制工程造价;收集和掌握现场的一手资料;注重土建工程预算的执行和反馈力度。     

新型梳状聚氨酯缔合型增稠剂的合成及性能研究

将中间含不同长度烷基的疏水性二醇引入到聚氨酯预聚体链段中,得到一系列链段中带悬挂基团的梳状聚氨酯缔合型增稠剂,并用FTIR和GPC对其结构进行了表征。着重研究了疏水性二醇与总羟基(疏水性二醇与聚乙二醇)的摩尔比以及中间疏水基的大小对增稠剂增稠效果的影响。结果表明,疏水基团是决定增稠剂增稠效果的决定性因素,随着疏水性二醇所占比例的增大,增稠效果显著加强;同样中间烷基链段的碳原子数的增多,缔合作用加强,增稠效果变好。     

PVDF/PET平板式复合膜的制备及性能研究

利用非溶剂致相法制备PVDF/PET平板式复合膜,考察了添加剂、相对湿度、蒸发时间对复合膜性能的影响。结果表明添加剂为5%(wt,下同)聚乙二醇-400和0.5%聚乙烯吡咯烷酮K17复配、空气相对湿度为65%、蒸发时间为10s时制得的复合膜综合性能较优,膜的纯水通量达562.4L/(m2·h),孔隙率为70.5%,断裂拉伸强度和断裂伸长率分别为23.3MPa和58.1%。将此复合膜安装在浸没式MBR中处理生活污水,控制出水通量为0.46m3/(m2·d),连续运行6个月,跨膜压差均小于16kPa,膜比通量均大于8,CODcr去除率均高于83.8%,NH3-N去除率均高于90.1%,SS去除率均高于95.0%。