芫荽籽中挥发性成分的GC/MS分析

采用同时蒸馏萃取的方法，对芫荽籽中的挥发油进行提取，并用GC／MS法对其进行分离和鉴定。     

玉环柚果肉中挥发性成分的GC-MS分析

采用同时蒸馏萃取的方法,对柚子果肉中的挥发油进行提取。用旋转蒸发仪除去溶剂乙醚,并通过GC-MS法对其进行分离和鉴定。共鉴定出13种化合物,它们是冰片、柠檬烯、月桂烯等。同时运用峰面积归一化法测得各化学成分在挥发油中的相对百分含量。     

微波-萃取木香挥发性化学成分的气相色谱-质谱分析

采用微波照射 -萃取法提取木香挥发性物质 ,测得木香挥发油的含量为 4.5 % ,利用气相色谱 -质谱( GC/ MS)法分离确认出 48种化学成分 ,占总挥发油的 93 .3 %以上。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量。方法稳定可靠 ,重现性好 ,适用于中药挥发油的化学成分分析。     

不同产地稻米油脂中脂肪酸的气相色谱-质谱分析

采用索氏提取法提取不同产地稻米中的脂肪油,进行甲酯化处理, 利用气相色谱-质谱法对其脂肪酸的成分和相对百分含量进行分析测定。结果表明,从黑龙江稻米、辽宁稻米、吉林稻米、四川稻米、浙江稻米及深圳稻米油脂中鉴定出的脂肪酸分别占检出化合物总量的98.95%、92.70%、84.28%、95.80%、93.46%和68.47%,不饱和脂肪酸含量分别为72.93%、69.21%、61.62%、68.62%、68.16%和51.11%。     

洋葱中重金属分布的ICP-MS分析

采用电感耦合等离子体质谱法测定洋葱中重金属的分布,用硝酸-过氧化氢作消解液, 微波消解法处理样品,ICP-MS 法测定洋葱皮和肉中砷、铅、汞3种重金属元素的含量。测定结果的相对标准偏差RSD< 5.1%, 加标回收率为91.1%～104.9%, 检出限为0.007 2～0.087 ng•g^-1。该方法具有操作简便,快速,灵敏度高,准确度好和多种元素同时测定等优点。     

半枝莲挥发性化学成分分析

通过分析半枝莲挥发性化学成分,为半枝莲的开发利用提供实验依据。采用同时蒸馏-萃取法提取半枝莲挥发性化学成分, 用气相色谱法分离, 质谱法鉴定其结构。结果表明,半枝莲挥发油的含量为1.84%,鉴定出35种化学成分,其中呋喃甲醛、麝香草酚和十六烷酸含量较高。     

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白胡椒萜类化合物的分析

报道了用蒸馏-萃取法提取白胡椒果挥发性物质，测得白胡椒挥发油的含量为4．7％，用GC／MS法从白胡椒挥发油中分离并确定出35种化学成分，其中主要成分为萜类化合物。占总检出量的88．70％。     

枣中微量硒的原子荧光光谱法分析

采用原子荧光光谱法对枣中硒的含量进行分析,确定最佳测定条件。结果表明：硒的检出限为0.57ng/ml,线性范围为1.0～32.0ng/ml,回收率为99.0%～106.3%,变异系数小于1.71%。     

洋葱皮中黄酮化合物的超声提取与光谱分析

采用超声波法从洋葱皮中提取黄酮类化合物并探讨出最佳提取条件,建立了洋葱皮中黄酮化合物的光谱分析方法.实验结果表明:此光谱分析法的回收率为99.6%～102.1%,变异系数小于0.18%。