全谷物发芽糙米韧性饼干制作工艺优化

为了拓展发芽糙米的利用途径,丰富全谷物食品种类,本文以发芽糙米粉替代部分小麦粉应用于饼干,开展了配方及焙烤工艺参数对韧性饼干品质特性的影响研究,优化了饼干的制作工艺.结果表明,随着发芽糙米粉的增加,饼干色泽降低,硬度呈上升趋势,延展度、感官评分均呈先增加后降低的趋势;增大黄油的添加量,延展度、膨松度变化较小;增大糖粉的...     

TIPSS技术在门脉癌栓性门脉高压中的应用

目的探讨TIPSS技术在治疗门静脉癌栓合并门脉高压中的技术特点及禁忌证.方法16例门静脉癌栓合并门脉高压症患者,9例门静脉主干完全堵塞,7例门静脉主干及分支有不同程度栓塞;6例合并门脉海绵样变;1例单纯上消化道大出血;4例单纯顽固性腹水;11例上消化道大出血合并顽固性腹水.结果 16例中11例患者成功行TIPSS治疗,技术成功率约68.8%,门脉压力从术前4.9kPa降至2.4kPa,平均降低2.5kPa,腹水减少或消失,症状缓解,平均生存136d.5例失败.结论 TIPSS是治疗门脉癌栓引起的上消化道大     

爆炸焊接有效多方指数γ及可焊窗口

基于对爆炸焊接复板运动形态的基本假定及爆炸气体动力学方程建立冲击波方程，将爆炸气体的作用视作固壁(基板)的正反射，建立运动冲波方程，根据现有的研究成果资料及爆炸焊接理论指导工程实践中存在的问题，从而推导出有效多方指数γ的限定使用范围，为金属爆炸焊接工程应用的参数计算提供可靠依据。以铝材作复板，低碳钢作基板以此作为金属爆炸焊试件，分别使用2号岩石硝铵炸药、泰乳炸药和梯恩梯炸药，利用列契脱飞板运动公式，可以计算出复板厚度与炸药厚度的近似关系式。     

国内外加氢裂化预处理催化剂的研究进展

随着原油的日益重质化和劣质化及清洁燃料升级换代步伐的加快,加氢裂化能力持续增长,加氢裂化预处理技术也将得到快速发展.本文重点介绍了Albemarle公司、CLG公司、Criterion Catalyst公司、Haldor Topsφe公司、Axens公司、FRIPP等国内外大石油公司和科研单位在加氢裂化预处理催化剂方面的研究进展.     

国台的“展会逻辑”

3月春季糖酒会,国台举办的“国台三十年暨珍藏坛酒上市庆典”推出了价格数干元的超高端产品国台30年和珍藏坛酒。9月贵州酒博会前夕．国台推出了其第一支金融理财型产品“国台·珍藏1号·2012”。     

显脉旋覆花的营养成分及营养价值评价

通过对显脉旋覆花不同部位的宏量营养素、矿物质营养素、维生素、脂肪酸等指标的分析,并与几种常见蔬菜进行了营养成分的比较,评价显脉旋覆花的营养价值。结果表明:显脉旋覆花不同部位营养成分不同,都富含蛋白质、亚油酸、α-亚麻酸、VB1、VB2、VB6、VC、钾、钙、镁、铁、锌和锰,而钠含量较低,且其平均营养价值很高。显脉旋覆花是一种综合营养价值较高,具有开发潜力和利用价值的可食性新资源食品。     

发电厂锅炉结焦问题

锅炉结渣会是设备运行稳定状况和安全性受到影响,而此类问题几乎是每个锅炉必然存在的,严重时就要停止运行,清理结渣。因此应当特别注意。本文说明结渣的成因以及处理办法。     

长了“蓝牙”的小家电

<正>蓝牙技术在智能手机、平板电脑、笔记本电脑上的应用已经屡见不鲜,但是在家用电器上的应用却还不多见。1蓝牙电子秤如果一款电子秤具备了蓝牙功能,它能带来什么?为了让人们能够更好地管理自己的健康状况,一家公司推出了蓝牙电子秤。通过在手机上安装免费的App应用,蓝牙电子秤可以基于用户的体重数据,再结合手机上的智能计算功能,从而推算出骨骼重量、内脏脂肪水平、基础代谢量、身体年龄、身体水分含量、BMI(身体质量指数)等数据,直观反映出用户的身体状况,并且给予一些改善身     

提高晶闸管di/dt能力的研究

从di/dt损坏机制、定量公式入手,分析了国内外有关di/dt的著作、文章,研究了提高晶闸管器件di/dt能力的各种有效方法,给出了一个常规新设计及其研究成果。     

脉冲式旋流澄清净水装置在伯方煤矿矿井水处理中的应用

结合伯方煤矿使用脉冲式旋流澄清净水装置处理矿井水的效果、运行费用、处理前后水质对比等事实,通过与目前国内水处理设施的对比,对脉冲式旋流澄清净水装置工艺流程、设备澄清机理等进行了应用分析。