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为探究超临界CO2萃取技术在动物油脂提取中的应用,明确萃取过程中脂肪酸的变化规律,以羊肉为原料,利用超临界CO2萃取技术提取羊肉油脂,分析油脂提取效果,并采用气相色谱-质谱联用仪对其脂肪酸质量分数和组成进行分析。结果发现,超临界CO2萃取羊肉油脂的萃取率可达22.04%,与未处理组相比,经超临界萃取后肉中饱和脂肪酸相对含量显著降低了11.37%(P<0.05),超临界萃取的油中饱和脂肪酸无显著变化(P>0.05);超临界萃取后肉中单不饱和脂肪酸相对含量较未处理组显著提高9.20%(P<0.05),其中棕榈油酸相对含量显著增加了61.00%(P<0.05);超临界萃取的油中单不饱和脂肪酸相对含量与未处理组相比无显著差异(P>0.05),但其中棕榈油酸的相对含量显著提高了70.10%(P<0.05);超临界萃取肉和油中均未检出反式油酸,且其中多不饱和脂肪酸相对含量及组成无显著变化(P>0.05)。因此,超临界CO2萃取技术可应用于羊肉油脂提取,有利于提高超临界萃... 相似文献
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本文结合本市混凝土小型空心砌块设计工作中的体会,全面阐述了混凝土小型空心砌块建筑中的一些常见裂缝产生的原因、种类及相关的控制措施。 相似文献
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随着新技术的发展和应用,越来越多的新的高分子材料广泛应用于制造业和人民生活领域.虽然它们有许多优点,但随着应用时间的增多,也出现了越来越多的环境问题,因此社会和技术要求软质材料变绿.因此,高分子材料领域掀起了一股绿色浪潮,长期以来,化学工业在人类社会的进步中扮演着重要的角色.同时,化学过程对环境造成严重的环境污染.为实... 相似文献
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华山夏都项目由上海业丰置业有限公司投资兴建,美国AM公司和上海民港国际建筑设计有限公司设计工作,中铁建工集团负责组织施工,监理工作则由上海申邑建筑工程公司担任。该工程总建筑面积约28836m^2,其中地下室1985m^2,该工程建筑造型新颖,外墙竖向线条比较多且外形复杂。 相似文献
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利用行波电磁搅拌和低过热度浇注复合制备工艺成功地制备了A356半固态流变浆料。研究了浇注温度、搅拌功率和搅拌时间对A356铝合金的半固态浆料的影响。研究表明,该工艺可制备出符合流变成形所需的A356铝合金半固态浆料,浇注温度在液相线附近,搅拌功率越大,搅拌时间大于6s制备的A356半固态流变浆料中的初生α-Al越圆整,尺寸越细小。最佳工艺参数:搅拌温度为630℃,搅拌功率为1.2kW,搅拌时间为6s。 相似文献
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目的分析罐装信息,为消费者选购国内外婴幼儿奶粉提供细致参考。方法通过网络调查和实体店走访的形式,调查分析不同品牌、不同年龄阶段罐装奶粉的营养标签等信息。结果京东麦乐购母婴商城和实体店31种品牌罐装奶粉的营养标签标识率均为100%,其中标识率较高的营养成分包括能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素(A,D,E,K,C)和矿物质(钙、铁、磷、锌)。美系罐装奶粉蛋白质含量标识数高于其他系别,但其他营养素标识数则没有显著差异。同一罐装奶粉品牌不同系列的营养标识中重要营养素含量大同小异,而不同品牌的罐装奶粉营养素含量标识数则差异较大。其中,美赞臣罐装奶粉注重提高婴幼儿脑部智力发育,其DHA和ARA含量标识数较高(P0.05);雅培罐装奶粉注重增强婴幼儿体质,其钙、铁、磷等矿物质含量的标识数较高(P0.05);惠氏罐装奶粉的叶黄素含量的标识数较高(P0.05),且含有天然胡萝卜素的标识。结论消费者按照婴幼儿的体质、生长阶段和生活喜好的不同,可根据营养标签来选择最合适的罐装奶粉。 相似文献
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