速冻预制淮山黄花菜饼的煎制工艺研究

以新鲜淮山、干黄花菜和面粉为主要原料,研究一种速冻预制淮山黄花菜饼的煎制工艺。确定基础配方为淮山浆∶面粉∶水为1∶1∶1,并添加20%的黄花菜丁和1%的食盐。通过单因素试验和正交试验对煎制工艺参数进行了优化,确定最佳工艺条件为黄花菜沸水预煮7min,煎饼煎制温度150℃,单面煎制时间210s,厚度1.2cm(面糊45g)。此工艺条件下的产品色泽黄亮,外酥里嫩,甜咸适口,包装后经速冻可贮藏在-18℃条件下。     

“两型社会”建设背景下深圳城市总体规划实施转型探索

城市总体规划的转型应更多地体现在实施上,因为地方政府可以发挥主观能动性,创新实施机制,以便更好地满足经济、社会、生态协调发展的需要。在"两型社会"建设背景下,深圳市总体规划的实施转型探索包括:从城市总体规划到近期建设规划,有效应对土地与空间、资源、人口、环境的"四个难以为继"问题;从近期建设规划到年度实施计划,深化指导规划管理工作,探索"两型社会"建设新手段;从年度实施计划到城市发展单元,实现多方协作,深化落实"两型社会"建设要求。     

600MW无脱硫旁路机组一次风机RB试验研究

辅机故障快速减负荷(RB)功能的可靠性对于防止机组非正常停机、提高电网稳定性具有重要意义.在众多RB试验项目中,一次风机RB是其中难度最大一项,对于无脱硫旁路挡板的机组,一次风机RB试验极易失败.通过采取各种改进措施,使一次风机RB各项指标均有较大安全余量.     

基于RS485的数据通信协议的设计与实现

基于现场可编程门阵列(FPGA),设计了采用RS485标准的数据通信协议。其中,高速信号接收,采用同步485通信协议,高速接口包括时钟和数据两个信号,时钟速率3.6864 MHz,利用同步时钟上升沿检测数据。低速信号接收采用异步485通信协议,波特率115.2 kbps,每字节1个起始位,8个数据位,1个截止位。针对高速数据接收时的情况,加入1 MB容量的静态存储器SRAM作为缓存,保证接收数据的可靠性。     

吊管机新型力矩限制器系统的研制

新型吊管机力矩限制器系统的研制,解决了原有产品在吊管机转场拆装时,其取力部件传感器易被损坏的问题,保证了吊管机设备的安全作业。阐述了吊管机力矩限制器系统新的取力方式及工作原理,并对该系统测力传感器进行了强度及有限元分析。     

加强档案编研 为企业创新发展服务

从档案编研工作的特点、意义及工作内容入手 ,以亲身的工作实践 ,分析总结了档案编研工作的成绩和存在的问题 ,并提出了相应的对策措施     

复合固体超强酸SO2-4/TiO2-ZrO2催化合成富马酸二甲酯

合成并表征了新型的复合无机固体超强酸SO2-4/TiO2-ZrO2催化剂,用正交试验方法研究了催化富马酸与甲醇反应合成富马酸二甲酯(DMF)的反应条件,同时考察了催化剂活化温度与催化活性之间的关系.实验结果表明反应物富马酸与甲醇摩尔配比1∶6,催化剂活化温度为550 ℃,催化剂用量2.0%(反应物总质量),反应时间6 h,DMF平均收率91.2%.     

嵌入式电脑语音信箱系统在哈里斯交换机中的应用

介绍嵌入式电脑语音信箱系统的特点和在哈里交换机中的应用。     

小城镇建设中土地利用问题研究

文章分析了我国小城镇建设中认识上存在的误区以及在实际中存在的问题,并在此基础上提出了在我国进行小城镇建设时土地合理利用的对策建议。     

玉门炼油厂污水处理系统优化改造

针对玉门炼油厂污水处理系统无法稳定达标排放的问题,通过改造调节池、建造北路污水提升池、提高浮油去除效率、应用加压式溶气气浮、采用厌氧生物处理技术、采用BAF与蠕动床结合技术、新建污泥处理系统等措施,大幅度提高了总排出水质量,装置总排出水中石油类、COD、BOD5、硫化物、悬浮物、氰化物、氨氮、挥发酚质量浓度分别为0.71,54.00,29.7,0.02,14.67,0.04,0.48,0.27 mg/L,pH值为7.37,满足GB8978-1996排放标准,为污水回用奠定了基础。