电商物流贮藏过程杨梅品质的变化及货架寿命预测

果实在运输过程中会因振动产生挤压、碰撞或摩擦损伤,这些损伤会影响果实在贮藏过程中的品质。以振动时间的长短为变量,研究不同的振动时间对杨梅贮藏过程中的二氧化碳含量和品质的影响。结果显示：振动处理会增强杨梅的呼吸强度,增加包装内的二氧化碳含量,振动12 h处理的杨梅在硬度、花色苷、维生素C、总抗氧化性方面均低于其它处理组杨梅的品质。相关性结果显示：杨梅包装内的二氧化碳含量与维生素C、总抗氧化性、硬度呈强负相关,与可滴定酸、花色苷呈一般负相关,与可溶性固形物呈弱相关。在物流贮藏过程中,杨梅包装内的二氧化碳含量在一定程度上反应杨梅的品质。利用多元线性回归方程,以杨梅上述品质指标构建的货架寿命预测模型,能较好地预测杨梅不同振动时间处理后的贮藏时间。     

坐标变换方法在零部件检验中的运用

简介在万能工具显微镜上,运用坐标系旋转方法测量零件形状、位置的原理、方法以及仪器操作技巧。     

一种数字级进模具设计与制造的集成智能框架的研究

讲述一个数字级进模具设计与制造的框架。该框架包含数据和进程两种功能,就好比嵌入了一个轻量级的PDM/PLM和WM系统。考虑到进程的固有属性,我们采用一个基于CAD的可变积分方法来快速建立系统。引入集成框架能够有效改进级进模具设计与制造的动态特性。     

水玻璃自硬砂YGY—200系列硬化剂的研究

研究了一种能保证水玻璃砂常年使用的ＹＧＹ—２００系列硬化剂。自硬砂性能与Ｃａｒｓｅｔ５００自硬砂性能相当，成本较低，是一种比较理想的系列化硬化剂     

胶凝时间,pH值变化和水玻璃有机酯自硬砂性能的关系

将水玻璃混合液的胶凝时间，ＰＨ值变化与水玻璃有机酯自硬砂性能相比较。胶凝时间，ＰＨ值变化可间接反映自硬砂的性能。     

基于最大目标函数的医学图像边缘检测

鉴于医学图像特点和传统算法的缺点,提出一种新的医学图像边缘检测算法,该算法通过考察3×3模板的理想边缘结构特征,将模板像素沿边缘方向分为两个集合,通过距离度量函数构造适当的目标函数,计算四个方向的目标函数值,从而获得最大目标函数值,并与给定的阈值比较,应用非极大抑制方法,判别该象素是否为边缘点,最后进行双阈值连接,可得到单像素边缘图像。仿真结果表明,该算法能够有效检测医学图像边缘,所检测出的图像边缘细节丰富,单像素宽,定位准确。     

α强化粘结剂砂再生的研究

通过正交试验找出了α强化粘结剂砂再生的最佳方案用８０％再生的旧砂配制的芯砂与全用新砂配制的芯砂相比，干拉强度仅下降４％。     

电子鼻结合GC-IMS鉴别不同干燥方式的膳食虾肉复合果蔬棒风味变化

目的 探究真空冷冻干燥及热风干燥处理膳食虾肉复合果蔬棒的风味变化。方法 采用电子鼻定性分析两种干燥方式下的复合果蔬棒的区别,并利结合气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectrometry, GC-IMS)定量分析两种干燥方式样品的区别。结果 通过电子鼻数据结果分析新鲜样品与两种干燥方式获得的样品存在明显区别,并通过GC-IMS结果检测得到62种挥发性风味物质。其中在经过热风干燥的膳食虾肉复合果蔬棒中正丁醇、苯甲醇、3-呋喃甲醇等醇类;多数的酯类和醛类化合物含量增加。酸类和吡嗪类化合物含量减少。结论 经过冷冻干燥后的样品在保持原有样品的形态颜色等优于冷冻干燥,从电子鼻以及GC-IMS的结果获得热风干燥的愉快型风味物质含量增加,本研究结果可作为今后膳食虾肉复合果蔬棒以及类似相关的复合产品的深加工方式选择和开发提供理论依据。     

自防水混凝土结构的细部防水施工

自防水混凝土结构的防水效果，不仅在于混凝土本身质量的好坏，而且与结构细部的变形缝，后浇带，预埋金属件及穿墙过管等部位的施工也有密切的关系，是能不哒到防水效果的关键环节。