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91.
由基本立体元素组成的双锥零件的尺寸既具有控制零件大小,又具有控制零件形状的双重特性。双锥零件的常规方法以实际端面为基准进行测量,由于实际端面往往与设计基准不重合,造成了较大的测量误差。提出双锥零件的测量基准相对于理想基准的位置按"最小条件"来确定的方法。该方法测量基准的位置不变,基准误差为0,有效地解决了双锥零件特性尺寸测量误差的问题。 相似文献
92.
93.
为减少猕猴桃果渣资源浪费,采用植物乳杆菌发酵猕猴桃果渣以制备果饮。通过单因素实验考察料液比、接种量、初始(total soluble solid,TSS)、发酵时间对产品感官评分与活菌数的影响,据此以感官评分为响应值对发酵工艺进行响应面试验优化,进一步分析该产品发酵期间的营养品质、抗氧化活性及风味的变化。结果表明,猕猴桃果渣果饮的最佳发酵工艺为:初始TSS 12.4%、接种量3.3%、发酵时间36 h,所得产品感官评分87.17分;营养品质分析表明:随着发酵时间延长,活菌数、可溶性蛋白和总酸含量升高,总酚含量先降后升,类黄酮含量无明显变化,总糖、抗坏血酸含量降低;最佳工艺下ABTS+·清除率、DPPH·清除率和铁还原力比未发酵时分别增高9.59%、6.89%、4.08%。发酵36 h产品综合营养品质达到最佳。此外,顶空气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)分析表明发酵的前24 h是风味物质转变阶段,发酵36 h为产品风味形成重要节点,而发酵48 h会积累不愉悦气味物质。其中,酮类、酯类物质相对含量升高,醛类、醇类物质相对含量降低。进一步研究发现发酵促使果香与焦甜香先降后升,发酵香增加,特征香和生青香降低;发酵36 h时嗅香评分(31.00)最高,主体香气由生青香转变为发酵香。综上,采用最佳工艺(发酵36 h)得到的产品感官优良、营养丰富、风味馥郁;但其发酵进程对产品整体品质影响较大,需严格控制。 相似文献
94.
为研究火龙果果皮、果肉中的酚酸组成及抗氧化活性,以红肉火龙果和白肉火龙果为研究对象,采用高效液相色谱法(HPLC)测定其游离型酚酸(FPA)、可溶共价结合型酚酸(HPA)和束缚型酚酸(BPA)组分与含量,并测定其体外抗氧化活性,包括DPPH清除能力、还原能力和羟自由基抑制能力。结果表明:两种火龙果中酚酸含量顺序为:红肉果肉 > 白肉果肉 > 白肉果皮 > 红肉果皮。火龙果果肉中酚酸主要以HPA形式存在,果皮中酚酸的主要存在形式为BPA。没食子酸是红肉火龙果中的主要酚酸(1700.70 μg/g干重);原儿茶酸是白肉火龙果中主要酚酸(1877.50 μg/g干重)。红肉果皮的BPA对DPPH自由基清除能力最强(2206.37 mg/L),红肉果肉的HPA还原能力最强(A700=0.82),白肉果皮的HPA对羟自由基抑制能力最强(77.50 U/mL)。酚酸含量与抗氧化活性的相关性分析表明:DPPH自由基清除能力和还原能力与酚酸的含量呈极显著(P<0.01)正相关,羟自由基抑制能力与酚酸含量无显著相关性。 相似文献
95.
96.
97.
以磷酸、磷酸盐和尿素为主要材料配制的水玻璃砂GY液体硬化剂,其成本较低,混制的自硬砂粘结膜致密,裂纹很少,具有较高的常温抗压强度,并且经800℃以上高温时,粘结膜可产生许多气孔和裂纹,致使残留强度较低,具有较好溃散性 相似文献
98.
介绍了一种CO2水玻璃砂吹气硬化装置的设计思路、制造特点和应用效果。该装置设计有气体分配器,可以将减压后的CO2气体均匀分配给各支气路,并可通过各自的截止阀控制各支气路的开通或关闭。各支气路联接到试验台上的各个吹气工位,每个工位上放置样筒、辅助加砂筒与砂样的组合体,该组合体都用定位筒给予定位和固定,用胶塞和毡垫给予密封,确保CO2气体只能从砂样中通过。试验台上共设计有8个吹气工位,可以同时吹制1~8个砂样。在测试型砂性能时,从混砂、制样到吹气硬化,条件相同,测试数据稳定性好。该吹气硬化装置已成功用于吹制直径30 mm、高50 mm的标准圆柱形砂样,取得了较理想的试验结果。 相似文献
99.
本文研究的是一处自行配制的添加剂对水玻璃CO2砂性能的影响。试验表明,此种添另剂可以在改善溃性散的同时提高水砂的强度。 相似文献
100.