高麦芽糖浆工艺设计及淀粉糖系列产品的开发

对高麦芽糖浆生产工艺进行了分析，并就原料、液化、糖化、脱色过滤、离子交换、蒸发等工艺开发淀粉糖系列产品进行了探讨。     

整体式预热器U型管蒸汽发生器数学模型及动态模拟

本文针对整体式预热器Ｕ型管蒸汽发生器建立了热工数学模型并进行了动态模拟。该模型是一个２５阶、非线性、可移动边界模型。包括：一、二次侧的质量与能量平衡方程以及确定二次侧下降段流量的动量守恒方程。对所建立的模型利用Ｇｅａｒ方法作了蒸汽阀门开度阶跃１０％的瞬态模拟，所得结果和国外所公布的结果吻合得很好。由此可见。本文所建立的模型可以为这种蒸汽发生器的设计、运行、控制提供理论依据。     

蒸汽／泡沫提高稠油采收率技术的试验研究

在注蒸汽开采稠油的过程中，由于重力或油藏非均质性的影响，注入蒸汽的波及效率较低，为提高采收率，近年来国外有关向注入蒸汽中添加发泡表面活性剂的蒸汽／泡沫技术研究迅速兴起。本文评价了５种工业表面活民生剂在蒸汽驱条件下的热稳定性，并研究了部分表面活性剂的发泡能力，通过进行多孔介质的驱替试验测定了蒸汽／泡沫的效率，结果表明，有三种磺酸盐表面活性剂热稳定性良好，发泡能力随温度升高而变差，且与气相中氮的浓度有     

锡山市一起氧气瓶爆炸事故分析

<正>1997提6月7日下午1:30左右,正值雷电之时,江苏省锡山市气体公司装在汽车上的两只氧气瓶同时发生爆炸,汽车炸毁,另炸毁气瓶10只,在气瓶装卸台上的一名装卸工受伤。笔者作为特邀专家对该次爆炸的性质、原因等进行了鉴定。为防止重复事故发生,现将事故原因分析如下,供同行参考。     

再结晶钝钼片材尺寸对延—脆性转变温度的影响

本文在液氮温度到室温范围内，对不同宽度和厚度的试样进行了三点弯折试验，研究了试样尺寸对再结晶纯钼片材的延－脆性转变温度的影响。本研究用二个参数、即临界应力和临界温度描述材料的延－脆性转变特性，结果归纳如下：（１）试样厚度为１．０ｍｍ时，试样宽度在１￣４ｍｍ范围内宽度对临界应力和临界温度的影响几乎可忽略不计。（２）试样宽度为４ｍｍ时，试样厚度在０．５￣１．０ｍｍ范围内厚度对临界应力和临界温度的影响几     

高炉炉顶余压透平发电（TRT）机组运行简析

以莱钢1880m^3高炉配套的ISMW干式TRT为例，对TRT发电机组运行期间易出现的几个问题进行了剖析，并提出了解决问题的相应对策。     

羌淘米加工工艺探讨

大米传统上在蒸煮前必须进行人工淘洗，清除残留的糊粉层以便做成可口的米饭。淘洗时会破坏大米营养层而导致营养物质流失。免淘米就是无须淘洗即可蒸煮的大米．目前国内传统免淘米即是抛光米。