不同加工工艺对临安山核桃营养成分的影响

为探明不同加工工艺对临安山核桃营养成分的影响,运用高效液相色谱、气相色谱法分析其营养成分含量。结果表明,不同加工工艺对山核桃粗蛋白含量影响差异不显著;烘煮工艺、干炒工艺熟制山核桃氨基酸总量较生核桃分别下降14.86%和25.95%。其中人体必需氨基酸总量较生核桃分别下降19.69%和29.96%。干炒工艺较烘煮工艺熟制山核桃氨基酸总量下降13.02%,人体必需氨基酸下降12.79%;烘煮工艺、干炒工艺熟制山核桃分别较生山核桃不饱和脂肪酸含量下降6.43%和18.18%,饱和脂肪酸含量上升40.61%和114.70%。      

我国电子化学品的现状和进展（上）

一、概述 电子化学品（Electronic Chemicals）是电子信息产业日新月异发展的基础支撑。以微电子技术即半导体器件和集成电路（IC）技术为例,其发展历程遵循了Intel公司Gordon Moore创立的摩尔定律（Moore＇s Law）:即IC的集成度每1.5年翻一番,芯片的特性尺寸每3年缩小2~（1/2）倍,芯片面积增加约1.5倍,芯片中的晶体管数增加约4倍,也就是说大体上每3年就有一代新的IC产品问世。可以想象,如果没有电子化学品（如光刻胶）的更新作为技术支撑,就不可能实现IC产品如此快速的更新换代。 进入九十年代后,随着“信息高速公路”的发展,信息产业越来越受到人们的重视,发展速度之     

焊管生产中的速度检测装置

<正> 前言在焊管生产中,测速装置主要用于飞锯定尺精度的自动控制,在线无损检测(如涡流探伤后根据速度信号进行准确的打印标记),在线连续中频热处理装置中根据所精确测定的焊速变化调整中频发生器的技术参数。     

过滤板材的透气性分析

本文通过对过滤板材的透气性能分析,找出其与过滤效果有关的因素,以求对过滤板材的设计及使用有一定的参考作用。     

电子计算机在双层卷焊管孔型设计中的应用

<正> 1.前言双层卷焊管(一般称邦迪管)早在1922年就已被美国底特律汽车厂用做汽车燃料管、美国的邦迪公司于1935年第一次得到邦迪管制造专利权。所谓双层卷焊管(如图1所示)是将双面镀有钎料的带钢(如图2)在特制的双层卷焊管机组上成型为双层卷焊管管坯,然后     

天然染料姜黄用于竹纤维织物染色的研究

初步探索了竹纤维织物用天然植物染料姜黄的染色过程，通过正交实验和极差分析确定了姜黄染料萃取和直接染色的最佳工艺条件，结果表明：姜黄染液用量80mL/L，pH值5，反应温度80℃，染色时间45min，浴比1：40时上染竹纤维织物可以获得良好的染色效果和色牢度．