转谷氨酰胺酶对大豆分离蛋白交联聚合作用研究

该文研究利用微生物来源的转谷氨酰胺酶(MTGase)对大豆分离蛋白进行交联聚合,研究不同反应条件对聚合反应影响,并对聚合后蛋白凝胶性进行研究。结果显示,大豆分离蛋白是MTGase良好底物;得到较好聚合反应条件为:温度45℃或50℃;pH7.0;反应时间2 h时最适加酶量为5U/g。聚合后蛋白凝胶特性,尤其是凝胶硬度和粘性有较显著提高。     

功能性服装色彩配置研究与应用

色彩是人的眼睛接受外界色光的刺激而产生的一种感觉.色彩的自然属性使不同的颜色具有不同的美感,成为人们审美的主要标准之一,体现了人类对美的追求,也在不同的场合承担了相应的功能.功能性服装的色彩需要根据所需功能性的等级,逐渐使色彩搭配满足功能性或者审美需要,服装设计师需要在这个坐标轴上找到功能性和审美的平衡,探究功能性服装...     

传统文化元素在现代包装设计中的应用探讨

包装设计应该加入本土元素,传统的文化元素在市场上占有举足轻重的地位,受到消费者的喜爱,能够激发消费者的民族热情.现探讨如何将中国传统文化元素恰当地融入到现代包装设计中,通过对传统文化元素的科学运用,达到艺术形式与商品设计实用性的统一,从而促进商品在市场经济时代达到利益最大化.     

民间剪纸艺术在包装设计中的现代性转向思考

在包装设计中,合理应用民间剪纸艺术能够提升包装设计的文化表现效果,故在实际运用中,必须明确民间剪纸艺术在包装设计中的应用策略,对图形形式的构建、文字元素的表达和结构技巧的创新等方面进行深入探究.     

基于系统动力学的水库移民收入恢复分析

移民收入及其影响因素作为复杂非线性开放系统,可以运用系统动力学方法开展收入恢复问题的系统性研究。以新集水库移民收入恢复为例,运用构建的系统动力学模型,对移民收入、影响因素、扶持政策之间的因果反馈关系进行定性与定量研究,并进行模拟仿真。研究结果表明：通过技能培训、创业培训、基础设施改善,新集水库移民人均收入未来10 a能够实现5%～6%的增长目标;在不同移民后扶政策中,技能培训对提升移民收入的效果最为显著;此外,在各项经营影响因素中,提升打工人口比例、养殖业人口比例、种植业占地比例、人均打工收入基数等,均对提高移民人均收入有着较为显著的效果。     

蓄电池远程管理维护系统研究与设计

蓄电池管理系统采用物联网、移动通信、集成芯片等技术,可以实时的采集和分析蓄电池的运行状况,从而能够实现蓄电池的运行管理和维护更新。本文结合地铁站蓄电池管理需求,设计一个蓄电池远程管理维护系统,该系统采用分布式的架构,能够详细地展示电池运行数据,比如电压、内阻、温度等,基于电池运行数据进行综合分析,从而可以在线判断电池容量可靠性,及时准确发现电池各类隐性故障,同时监控电池的单体承载,均衡蓄电池的实际容量,避免过度依赖某一单体电池产生恶性循环,进一步调了电池维护的智能化和自动化。     

为上海城乡发展提供建设用地南汇东滩滩涂促淤围垦工程简介

上海市自建国以来至1995年,共围海造地7.23万hm~2,而同期建设用耕地15.14万hm~2,净减少耕地7.91万hm~2,相当于减少目前南汇县、金山区和浦东新区的耕地面积总和。进入90年代,随着上海市社会经济各方面的迅猛发展,城市化范围迅速向郊区和农村扩展,上海耕地呈锐减的趋势,围垦造地步伐远远跟不上经济建设用地的需     

增粘丙烯酸酯压敏粘合剂

在纯丙烯酸酯乳液中加入增粘树脂可提高粘接强度,特别是对非极性材料的粘接。文中用 DSC 测定 Tg 的转移和膜的透光性研究增粘树脂与乳液的相容性,讨论了增粘树脂用量、基材与粘结材料对粘接性能的影响。     

基于软交换实现的业务及其计费

介绍了基于软交换技术发展下的各种业务类型,并探讨了由此引发的计费问题。     

一种改进的基4-Booth编码流水线大数乘法器设计

大数乘法器是密码算法芯片的引擎,它直接决定着密码芯片的性能.由此提出了一种改进的基4-Booth编码方法来缩短Booth编码的延时,并提出了一种三级流水线大数乘法器结构来完成256位大数乘法器的设计.基于SMIC0.18μm工艺,对乘法器设计进行了综合,乘法器的关键路径延时3.77ns,它优于同类乘法器.