破乳诱导萃取-ICP-MS法测定食用油中镉的含量

建立破乳诱导萃取结合电感耦合等离子体质谱（inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS）法测定食用油中重金属镉含量的方法。优化关键实验参数（表面活性剂种类、表面活性剂质量浓度、硝酸体积分数以及食用油取样量）,应用优化的实验条件检测实际食用油样品。优化的实验条件为Triton?X-114作表面活性剂质量浓度0.09?g/mL、硝酸体积分数5%、食用油取样量2.0?g。该方法食用油中镉的检出限为0.031?ng/g,标准曲线的相关系数大于0.999?9,回收率在90.3%～105.0%之间。与传统的微波消解法对比,2?种方法得到的结果无显著性差异。此破乳诱导萃取法是一种简单、快速、绿色的样品前处理方法,结合ICP-MS可以实现食用油中镉的灵敏、准确检测。     

硒对杏鲍菇营养品质和抗氧化酶活性的影响

为了研究硒对杏鲍菇子实体硒含量、营养品质和抗氧化酶活性的影响,通过向培养料中添加Na2SeO3的方式培育富硒杏鲍菇。采用电感耦合等离子体质谱法测定富硒杏鲍菇子实体中的硒含量,分析硒在子实体中的分布情况,并且以普通杏鲍菇为对照,对富硒杏鲍菇的主要营养成分及抗氧化酶活性进行测定。结果表明：杏鲍菇子实体中的硒含量与培养料中硒含量成正相关性,当培养料中硒含量在40～50 mg/kg范围内时,杏鲍菇子实体对硒的生物富集因子最高,达到0.46～0.47,有机化率达到83.00%～84.00%,并且可溶性蛋白质含量和总糖含量与对照组相比分别显著提高了12.02%和25.76%（P＜0.05）,谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性显著增强（P＜0.05）。杏鲍菇子实体菌盖和菌柄的硒含量并没有显著性差异。本实验研究表明,适宜的施硒量可以提高杏鲍菇子实体中硒含量,有助于改善其营养品质和生理特性。     

腌制加工对麻竹笋氨基酸含量的影响

为了评价腌制加工对麻竹笋氨基酸含量的影响,以大叶麻竹笋为实验原料,研究了麻竹笋氨基酸含量在腌制加工前后的变化,并比较了不同腌制盐浓度之间的差异。结果表明:与鲜样相比,腌制加工以后麻竹笋中的总氨基酸含量明显下降,在3%、11%和19%盐浓度的腌制样品中总氨基酸含量分别降低了58.1%、54.8%和53.1%,同时,腌制加工后麻竹笋中呈味氨基酸的含量和组成比例发生了变化。此外,麻竹笋鲜样中7种必需氨基酸的含量占氨基酸总量的36.8%,而3种腌制样品中这一比例分别为42.7%、41.8%和42.7%。所得研究结果将为麻竹笋腌制加工过程中食用品质的评价提供理论依据。     

火电机组混煤掺烧全程动态优化系统开发与应用

针对火电厂混煤掺烧的实际工作特点,建立了基于燃煤流程的全程动态优化方法。该方法对进厂的每一种煤进行跟踪监视和综合优化调配,将堆煤、配煤、取煤、燃烧各环节耦合起来,结合智能算法,采用多目标协同优化,以使混煤掺烧达到安全、经济和环保的效果。同时,采用数字化方法模拟煤场和原煤仓的动态过程,以直观图形显示存煤情况,从而使全厂的存煤可视化。针对红海湾发电有限公司实际情况,开发了混煤掺烧全程动态优化决策系统,取得了很好的应用效果。     

第13届世界田径锦标赛各大洲亚类优势特征分析

本文在收集整理2011年第13届世界田径锦标赛获得前3名的运动员的国家及其国家所在地区的相关资料的基础上,运用数理统计法、比较研究法与逻辑归纳法等统计学方法,从地理学视角出发,分析了第13届世界田径锦标赛前3名的区域性特征和各大洲在亚类上的优势情况。研究发现：l列E美洲在速度性运动项目上独占鳌头,成为田径第一大洲。2）在快速力量性运动项目上实力比较平均的欧洲则独当～面,欧洲整体实力平均。3）欧洲不仅仅是快速力量性有优势,耐力性似乎比快速力量性还占优势。4）我国应该根据地理区域的优势特征,像北美洲学习,制定体育优秀人才的发展政策与规划,注意挖掘潜优势项目的发展,兼顾落后项目的发展。     

振动台上冲击消振器垂直双面冲击运动研究

冲击消振器是一类结构简单、应用较广的消振器,但其设计迄今仍主要靠反复试验。本文对固定在简谐振动台面上的冲击消振器垂直双面冲击运动进行了理论与实验研究。结果表明:本文的理论分析可靠,从而为用两步法建立一类垂直振系的实用冲击消振理论奠定了基础。     

城市防灾公园规划研究

从防灾公园的定义及功能入手，综述了国内外防灾公园的规划建设情况，并结合对北京市防灾公园规划建设现状的实际调查，重点探讨分析了城市防灾公园规划原则与布局，进而对城市防灾公园体系与避难空间规划进行了初步探讨，对我国城市防灾公园规划建设具有一定理论价值与实际指导意义。     

大一新生语言表达能力培养初探——“大一综合症”系列研究之五

语言表达能力是大学生综合素质的重要方面，培养大学生语言表达能力是增强大学生就业竞争能力的有效措施之一。在全面分析影响语言表达能力垄曼圈窭和有县睁地对杏一新生进行语言表达能力培养的基础上，提出了培养大一学生语言表达能力的措施。     

我国隔网对抗性竞技项目各等级区域特征分析——以第九、十、十一届全运会为例

本文通过对第九、十、十一届全运会隔网对抗性竞技项目前八名成绩的分析,了解全运会隔网对抗性竞技项目的成绩走向及变化趋势,以期为认识和把握我国隔网对抗性竞技体育的发展现状和趋势,为因地制宜的制定我国竞技体育发展的有关政策和战略决策提供参考。     

电机水泵节能降耗的应用方案

本文首先对电机水泵进行了简要的介绍,指出其节能降耗的必要性,并从无功补偿滤波及采用变频器方案出发,对电机水泵的节能降耗提出可行的实施方案,为自来水厂提高效益提供可靠的借鉴。