超高压安全阀的研制与使用

分析了进口超高压安全阀的性能和结构特点。介绍了国产超高压安全阀的研制、测试、检定和校准过程，总结了进口设备零配件替换和维修的经验。     

普希金与帕查尔斯基肉饼

肉饼是俄罗斯菜中最大众化的一个品种．深受人们喜爱，它通常是用剁碎的牛、猪或羊等的排骨肉，加水、胡椒粉、盐以及用奶或水浸润过的面包，经拍打敲击成型，再油煎制成，可以分为天然的和拍打的两种。天然肉饼用的肉料完全是适于油煎的胸排肉，但由于数量有限，只能出6—7份肉饼，不得不把靠近肘子的部分胸排肉也作为原料，但这种肉比较粗糙、油煎后会很快变硬，为防止不良口感产生，便先将肉拍打松软，再用油煎．于是就有了“拍打肉饼”。     

普希金&帕查尔斯基肉饼

肉饼是俄罗斯菜中最大众化的一个品种,深受人们喜爱。它通常是用剁碎的牛、猪或羊等的排骨肉,加水、胡椒粉、盐以及用奶或水浸润过的面包,经拍打敲击成型,再油煎制成,可以分为天然的和拍打的两种。天然肉饼用的肉料完全是适于油煎的胸排肉,但由于数量有限,只能出6—7份肉饼,不得不把靠近肘子的部分胸排肉也作为原料,但这种肉比较粗糙、油煎后会很快变硬,为防止不良口感产生,便先将肉拍打松软,再用油煎,于是就有了“拍打肉饼”。帕查尔斯基肉饼则是煎肉饼中的一个著名品种,并且与众不同。它不是用牛或猪肉为原料,而用的是鸡肉和上等的小麦面…     

柱状晶Cu-Al-Be合金丝等温拉拔试验研究

对柱状晶Cu-Al-Be合金丝进行了不同温度的等温拉拔试验。研究了拉拔温度对合金丝金相组织、循环拉伸性能、弯曲疲劳性能的影响。结果表明:变形温度在450℃时,合金丝产生应变诱发马氏体;在470℃时,合金丝没有马氏体和γ2相析出;温度在490~510℃时,合金丝析出γ2相,且析出物的量随变形温度的上升而增加。合金丝的残余应变量随变形温度增加先减小后增大,变形温度为470℃时,所产生的残余应变最小。当变形温度为530、550℃时,试样出现缩颈而断裂,变形温度越高,合金丝的抗拉强度越低。合金丝的弯曲疲劳性能在变形温度470℃时达最大值。     

氢气、液化石油气与TNT炸药的爆炸力

唐山发电总厂保卫科 你们的来信收到了,我编辑部就氢气、液化石油气与TNT爆炸力一题,聘请了公安部天津消防科研所的川邑同志,请他作如下解答,想必对你厂职工会有一定帮助的。 编者     

风味独具的克瓦斯

<正> 克瓦斯是俄罗斯具有悠久历史的民间传统饮料。它的制作象烤面包一样普及,市民家中、僧院、兵营、医院到处都在制作克瓦斯,城市里有克瓦斯作坊。 制作克瓦斯的古老民间传统工艺是先备好麦芽。温水润湿麦芽后放入大桶里,再用开水稀释,撒入大麦粉,加水,用桨调成稠面状,加盖放置一小时;待二次加水     

一种改进的快速高分辨DOA估计方法

快速子空间类高分辨DOA估计方法(Propagator Method,PM)算法是从阵列接收数据的协方差矩阵中提取噪声子空间的基,此方法是利用被噪声污染的数据来实现对噪声子空间的逼近。利用阵列分割的消噪预处理原理对PM算法进行改进,改进后的算法是在剔除噪声之后的数据协方差矩阵中提取噪声子空间的基。仿真试验表明改进的算法会带来阵列孔径损失,但是在大快拍数的条件下DOA估计的分辨力有明显的提高而算法的计算量没有增加。     

Fe3O4/MoS2复合材料的制备及其对丁基钾黄药的降解性能

采用水热法合成了一系列不同负载率的Fe3O4/MoS2复合光催化剂.利用瞬态光电流等分析技术对合成的样品进行表征.在300W氙灯下,以丁基钾黄药为目标污染物,评价其光催化性能.研究结果表明,最佳的Fe3O4负载量(15 wt％)不仅有效增强Fe3O4/MoS2复合材料的光催化活性,对丁基钾黄药的降解率是纯相MoS2的1.33倍,而且还可以利用外部磁场从水中回收再利用;掺入Fe3O4可以有效地提高电荷转移速率并加速光生载流子分离.     

遵义电厂接地网局部缺陷检测及改造

通过检测拉地网，分析了遵义电厂接地网存在的局部缺陷，以及地电位分布不均匀引起主变差动保护动的原因，提出了接地网改造的技术措施，并作了改造前后地电位分布，电位梯度的比较，有效地改善了地网结构，防止了差动保护误动。