SLM5600立磨的开发设计

SLM5600立磨是为5000~7000t/d水泥熟料生产线配套粉磨原料的大型立磨,单台产量就能满足窑的需要。它的设计是在建立MLS4531A立磨大量实际生产应用、积累了丰富的设计及运行经验的基础上开发设计的。     

复合凝聚法制备天然椰子油微胶囊

以明胶、阿拉伯胶为壁材,采用复合凝聚法制备天然椰子油微胶囊。用TG酶作为固化剂,以包埋率为主要评价指标,采用单因素试验和正交试验对天然椰子油微胶囊制备工艺进行优化。重点探讨p H、壁材质量浓度、芯壁比、反应温度对天然椰子油微胶囊制备的影响,并分析天然椰子油微胶囊产品的基本性质。结果表明:天然椰子油微胶囊制备的最佳条件为p H 3.5、壁材质量浓度20 g/L、芯壁比2∶1、反应温度40℃,该条件下制备的天然椰子油微胶囊产品的水分含量(2.88±0.31)%、表面油含量(4.20±0.05)%、包埋率(93.75±0.28)%、平均粒径413μm。     

瓶装椰子汁沉淀的理化性质和来源分析

本文通过显微镜观察、粒度分析、化学组分测定、ICP-MS和扫描电镜观察等方法,分析了椰子汁沉淀的宏观结构、粒度分布、化学组成和微观结构及其来源。与椰子汁乳化颗粒相比,沉淀颗粒色泽灰暗,颗粒偏大、形状不规整、容易抱团聚集。90%,50%和10%的沉淀颗粒分别在184.00μm,41.90μm和3.86μm以下。矿物盐、粗纤维和可水解总糖构成了沉淀主要成分,含量分别为38.53%,29.73%和26.32%。沉淀中含有大量Mg、Fe、P和Ca等容易形成沉淀的矿物元素,含量分别是1.64%、0.21%、5.10%和6.75%。电子显微镜观察大沉淀颗粒(50μm以上)大部分呈不规则块状,表面粗糙,少部分呈片状,而细小的颗粒(10μm以下)呈大小不一的球形,表面光滑。看来不同成分沉淀的来源不同。     

东北老工业区职工住宅生态化改造策略

通过对东北老工业区既有住区建筑及具有代表性的居住建筑现状的分析研究,探求在东北地区严寒的气候条件下运用生态策略对既有建筑进行改造的可能性,在改造的过程中充分考虑东北老工业基地的地域特征、气候条件、建筑风格以及使用需求等,在此基础上,从住宅平面布局、围护结构构造、设备系统、绿色建材、废弃物处理及太阳能利用等多方面多角度,提出适于东北老工业区条件的住宅生态化改造策略,以期探讨老工业区既有建筑的生态化改造途径,促进东北老工业基地建筑的可持续发展.     

简易电阻测试仪设计

此系统以AT89S51单片机为控制核心,利用电阻分压原理采集待测电阻和基准电阻的电压信号,经过AD转换器TLC2543将电压值转变为单片机可处理的数字信号,程序根据待测电阻阻值范围自动选择量程,并利用液晶LCD1602实时显示待测电阻阻值。     

全国食品安全宣传周在京举办

2004年5月22日上午，全国食品安全宣传周在北京西单文化广场开幕。本次宣传周由国家食品药品监督管理局、全国整顿和规范市场经济秩序领导小组办公室、卫生部、商务部、农业部、国家工商总局、国家质监总局等共同主办。国家食品药品监督管理局局长郑筱萸、卫生部副部长马晓伟、国家工商总局副局长刘玉亭、国家质检总局副局长浦长城、国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生及来自食品科学界的专家学者、科研院所、知名企业以及消费者代表们出席了开幕式。     

角鲨烯和维生素E抗皮肤衰老作用的比较研究

研究角鲨烯对皮肤的抗衰老作用并与维生素E进行比较。在10%新鲜猪皮匀浆中分别添加体积为20、40、60、80、100μL的角鲨烯和维生素E,测定猪皮组织匀浆中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化氢酶（CAT）活力,并通过吸光值间接反映了蛋白质羰基和蛋白质氢过氧化物含量变化,以空白作为对照。结果表明角鲨烯能显著提高猪皮SOD、GSH-Px和CAT的活力,同时能显著降低皮肤中蛋白质羰基和蛋白质氢过氧化物含量,且效果较维生素E明显。表明角鲨烯对皮肤有一定的抗衰老作用。      

冷冻离心法初榨椰子油的理化分析及其对猪皮抗氧化活性的影响

采用冷冻-解冻-离心工艺从新鲜椰肉中制备初榨椰子油(VCO),分析了VCO的酸价、过氧化值等质量指标及总酚酸和VE等微量成分含量,利用GC-MS测定了VCO中的挥发性成分,并与干法VCO比较,明确了本工艺制备的VCO的特征指标;然后以猪皮为研究对象,分析了VCO对猪皮的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力及抗蛋白质羰基化能力的影响。结果表明,冷冻离心所制备的VCO性能优越,各项质量标准均优于VCO国际标准的质量要求;VCO中的挥发性成分主要包括δ-辛内酯、辛酸乙酯、δ-己内酯、柠檬烯、癸酸乙酯、δ-癸内酯等。猪皮中SOD和GSH-PX活力随着VCO浓度的升高显著上升,而蛋白质羰基含量随VCO浓度的升高显著降低,说明VCO对防止猪皮氧化具有很好的作用。     

椰子水多糖的结构和体外生物学活性分析

采用气相色谱-离子迁移谱（GC-IMS）和化学计量法,研究了成熟椰子水在−18 ℃冷冻0、1、2和3个月（CW0、CW1、CW2和CW3）后挥发性物质的变化。结果表明：GC-IMS能够从成熟椰子水中鉴定出29种挥发性有机物,包括13种醇类、6种酯类、6种醛类、2种酮类、2种酸类物质。经冷冻后,挥发性物质的总量（峰值体积）发生了显著的降低和散失。随着冷冻时间的延长,酸类化合物峰体积逐渐增强并在冷冻第2个月后达到最大值,而后降低。醇、酯、醛类物质峰体积逐渐上升并在冷冻第三个月后达到最大值,酮类物质峰体积逐渐降低,并在冷冻2个月之后达到最小值。主成分分析（PCA）和正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA）均能在不过拟合的情况下对4种椰子水进行判别;进一步从鉴定出的挥发性物质中,根据可变重要性投影（VIP）值>1选取9个关键标志物,在聚类热图分析中分别实现对4种椰子水的聚类和有效区分,其中乙酸乙酯（D、M）、异丁醛、乙醛、己酸乙酯、2-丁酮、乙酸（M）可作为椰子水不同冷冻时长的阶段标志物。研究结果为不同冷冻时间下椰汁的GC-IMS快速鉴别提供了依据。     

SLM5600立磨的开发设计

<正>SLM5600立磨是为5000~7000t/d水泥熟料生产线配套粉磨原料的大型立磨,单台产量就能满足窑的需要。它的设计是在建立MLS4531A立磨大量实际生产应用、积累了丰富的设计及运行经验的基础上开发设计的。