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71.
面包改良剂复合应用的研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
将各种面包改良剂复合,以适当的比例添加到面筋含量适中、筋力弱的国产小麦粉中,研究了混合小麦粉的粉质特性、糊化特性及烘焙特性,分析了各种改良剂不同复合模式的改良效果,并找出了α-淀粉酶的最佳添加比例。结果表明:将面粉强筋剂、活性面筋、乳化剂、知性大豆粉及α-淀粉酶等多种成分按适当比例及模式添加到小麦粉中并科学混合均质,要比单一使用有更好的改良效果。  相似文献   
72.
协作通信技术可以有效获取空间分集,并进一步改善系统的性能。为最小化多中继解码转发(decode-and-forward,DF)协作通信系统的总功率,同时满足系统要求的数据传输速率,提出了一种基于Lagrange算法的中继选择和功率分配的联合优化方案。首先根据信源与中继的瞬时信道状态信息(channel state information, CSI)使信源的发送功率最小化,然后选择出最大的可解码中继集合,再利用Lagrange算法对中继功率进行优化,根据得到的信源和中继的功率分配,选择出最佳中继集合,达到最小化系统总功率的目的。仿真结果表明,相对于直传方案和机会中继(opportunistic relay selection, ORS)方案,本研究中总功率消耗明显减少。  相似文献   
73.
官帽舟沥青混凝土心墙混合坝应力变形分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据四川官帽舟水电站工程实况,建立了沥青混凝土心墙混合坝的三维非线性静力有限元分析模型,对大坝填筑和水库蓄水过程进行了仿真模拟,研究了坝体和沥青混凝土心墙在竣工期和蓄水期的应力变形特性.考虑实际施工影响,分析了坝体材料参数的敏感性.计算分析表明,符合100 m级堆石坝竣工期的沉降规律,坝体填料和心墙材料强度满足要求.  相似文献   
74.
云计算是当前最热门的技术之一,作为互联网的产物,云计算能够为人们的工作和生活带来极大便利,也在与各行各业的深度融合过程中改变了很多产业的发展方向和趋势。主要分析面向云计算的大数据网络体系结构下的数据传输机制。分析发现,现有的网络传输机制缺少对链路上的任务需求的耦合相关性,基于此,面向云计算的数据传输机制,有必要从网络传输延迟、传输稳定性以及云节点存储的安全性进行优化,提高整体传输质量,满足针对数据传输的多种要求。  相似文献   
75.
76.
随着网络技术得到了稳步的提升,尤其是网络社会化的加快建设以及不断的完善中,计算机网络凭借着自身的优点也被人们广泛地应用到各个领域行业中,同时也发挥出了积极的作用.但是问题总是存在两面性,计算机的网络安全问题同时也逐渐凸显出来,所以也很容易出现系统上的安全漏洞、电脑木马病毒,或者是遭到恶意的攻击,因此需要对问题有足够的重视防范意识,对网络安全重视首先需要进行防护,主要从防火墙技术、病毒查杀等网络维护技术上进行研究,只有进行专业的防御才能实现网络安全等级的逐步提升,也才能保障数据信息安全稳定.  相似文献   
77.
内切-β-N-乙酰氨基葡萄糖苷内切酶(Endo-β-N-acetylglucosaminidase,ENGase)是一类可以水解N-糖链中核心壳二糖之间β-1,4-糖苷键的糖苷内切酶,其中糖苷水解酶85家族(glycoside hydrolasefamilies 85,GH85)的ENGase除了水解活性之外还具有转糖基活性,能够以切除后再将均一的寡糖链转移到N-糖蛋白的β-N-乙酰氨基葡萄糖(N-acetylglucosamine,GlcNAc)上的方式,改造医药糖蛋白的N-糖基化修饰。通过数据库检索,在布氏锥虫(Trypanosoma brucei)的基因组中找到了GH85家族ENGase的同源序列,并命名为Endo-Tb基因,对其克隆后在带有Nus融合蛋白的原核(E.coli)表达载体上成功表达并纯化。检测到融合蛋白Nus-Endo Tb能够水解高甘露糖型和双天线的复合型糖链,但不能作用于三天线的复合型糖链。同时Nus-Endo Tb可以水解核糖核酸酶B和人类转铁蛋白上的N糖链。当用唾液酸糖肽(SGP)作为糖基供体,MU-GlcNAc作为糖基受体时,通过荧光基质底物四甲基伞形酮(MU)检测到Nus-Endo Tb具有转糖基活性。  相似文献   
78.
热轧板结疤缺陷成因分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
彭凯  刘雅政  谢彬  周乐育  崔娟 《钢铁》2007,42(3):44-46
对热轧板结疤缺陷和冷轧板成串孔洞缺陷进行取样,金相分析认为具有黑色纤维状组织的疤皮部分是钢基受撞后的分离物.现场观察发现了钢板撞击精轧机组侧导板现象.移植结疤缺陷进行热、冷轧模拟轧制实验,再现了结疤缺陷的生成、演变过程.分析认为钢板撞击精轧机组侧导板是产生结疤缺陷的原因,而冷轧板成串孔洞则是结疤缺陷的遗传产物.避免钢板撞击精轧机组侧导板是消除结疤缺陷提高热轧板材质量关键因素之一.  相似文献   
79.
针对铁素体不锈钢宽展系数大、表面易划伤等轧制特点,邢钢线材厂对不锈钢生产工艺进行了研究改造。通过对典型钢种的变形抗力曲线、高温热塑性曲线的实验室模拟研究,优化了不锈钢轧制温度,同时将轧机导卫和轧制通道由滑动改造为滚动形式,固化了不锈钢轧制工艺,实现了不锈钢的顺畅生产和质量稳定控制。  相似文献   
80.
金胜昔  崔娟 《化肥设计》2013,(3):53-54,57
简述了波纹管换热器的结构特点;分析了波纹管换热器制造和使用过程中存在的问题;提出了相关技改措施。  相似文献   
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