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近年来食品中甜蜜素的添加情况,成为食品安全检测的重点。我国已经明确规定了甜蜜素的使用范围和最大使用量,但超范围、超限量的使用情况却屡见不鲜。甜蜜素的分析方法包括样品前处理方法和甜蜜素的检测方法。根据不同的食品种类,需要选择合适的样品前处理方法,具体方法包括:透析法、除油脂蛋白沉淀法、挥发法、超声离心法和固相萃取法。甜蜜素的检测方法包括:常规理化法、色谱法、质谱法。本文从甜蜜素在国内食品行业的应用现状、样品前处理技术、检测方法及不确定度等方面进行综述,旨在找到最合适且快速准确的测定甜蜜素的方法,为食品安全监督检测提供参考。 相似文献
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本文讨论了数据库系统安全性的一般方法以及在FOXPRO环境下如何保护数据库系统中数据的安全. 相似文献
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CAI课件开发的方法研究 总被引:2,自引:1,他引:2
对高校专业教师开发CAI课件给出了开发方法,并对开发过程中需注意的一些问题进行了探讨。 相似文献
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HDFS(Hadoop Distributed File System)作为开源系统广泛地适用于各类存储服务中,具有高容错,易扩展,廉价存储等特点。然而,HDFS基于单一的服务器Name Node来处理元数据信息管理,当处理海量小文件时会造成Name Node内存过分消耗以及存储和读取性能并不理想,使Name Node成为系统瓶颈。本文提出一种基于HAR(Hadoop Archive)的优化机制来提高Name Node存储元数据信息的内存利用效率和提高读取小文件的访问效率。另外,该策略也扩展了HAR文件追加的优化和为提高访问效率采用索引预取机制。实验结果表明该优化策略能够提高现有HAR处理小文件的能力和访问海量小文件的效率。 相似文献
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茶多酚经酰化成为油溶性茶多酚应用于猪油、大豆油中作抗氧化剂 ,活性氧法 (AOM )证明其抗氧性能分别为BHA(叔丁基 - 4 -羟基茴香醚 )和BHT( 2 ,6-二叔基对甲酚 )的 1 5~ 2 0倍 ,也优于粉剂茶多酚 ,制备方法 :豆油脂肪酸 ( 16~ 18个碳 ) 10 0g、醋酐37g ,110℃反应 ,副产物醋酸减压蒸出得豆油脂肪 97g。茶多酚用 170g醋酸乙酯溶解 ,通干燥HCl少量在78℃时将 97g豆油脂肪酸滴入 ,保温 8h ,冷却、过滤 ,减压蒸去醋酸乙酯后即为油溶性茶多酚。油溶性茶多酚的制备及其抗氧化性能的研究@高汨$中南大学冶金科学与工程系冶化… 相似文献
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采用氧化镁(MgO)部分取代氢氧化钠(NaOH)作为漂白碱源,在不同的用碱量和氧化镁取代比例下,对杨木化学热磨机械浆(CTMP)进行碱性过氧化氢(H2O2)漂白。结果表明:随着MgO取代NaOH比例从0增加到100%,漂白废液的污染负荷明显下降,CODCr降低62.3%,阳离子需求量减少34.2%,残余H2O2含量增幅164%;浆张松厚度提高13.8%,但强度有所下降,其中抗张指数降低35%,撕裂指数降低43%;白度均呈现先上升后下降的趋势;纸浆的纤维长度降低12.4%,细小纤维含量增加31.3%。 相似文献
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为了改善南极磷虾虾糜的品质,该研究以南美白对虾与南极磷虾为原料,按照不同质量比例(0:1、1:1、3:2、7:3、4:1)进行混合,研究了南美白对虾与南极磷虾不同比例对复合虾糜凝胶质构、持水率、蒸煮损失、色泽、流变性能和微观结构的影响。结果表明:纯南极磷虾虾糜形成凝胶能力差,南美白对虾与南极磷虾比例从1:1到4:1,复合虾糜的硬度、凝胶强度和持水率分别增加了18.28%、168.64%和5.55%,储能模量(G'')和损耗模量(G")显著提高;白度值和蒸煮损失分别降低了4.92%和22.81%。扫描电镜结果显示,随着南美白对虾比例的提高,复合虾糜凝胶的孔洞逐渐均匀,致密。南美白对虾与南极磷虾以3:2的比例混合所得复合虾糜,其凝胶性能最好。研究结果为南极磷虾虾糜制品的开发提供理论支撑。 相似文献