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文章针对市政道路水泥混凝土路面施工管理展开探讨,结合市政道路水泥混凝土路面的特点,从施工队伍的选用、原材料和配合比、施工准备、混凝土面层铺筑及养生等方面阐述了市政道路水泥混凝土路面施工管理的具体内容,以期保证水泥混凝土路面施工质量。 相似文献
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牛乳清蛋白的性质及其在食品工业中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
一、乳清及乳清蛋自 (一)乳清 乳清是乳经酸凝乳或凝乳酶凝固后剩余的液态部分,是生产干酪和干酪素的副产物,呈黄绿色,总固形物含量一般为6刀%-6.5%,它包含鲜乳中近一半的营养成分。乳清中含有的营养成分基本上都是可溶的,如乳清蛋白、磷脂、乳糖、矿物质以及维生素等。 (二)乳清蛋白 乳清蛋白是酪蛋白沉淀后(PH=4.6)存在于乳清中的蛋白质。约占乳总蛋白质的 18%-20%。主要的乳清蛋白有a一乳白蛋白、b一乳球蛋白、血清白蛋白、免疫球蛋白和乳铁蛋白。乳清蛋白质与血浆蛋白质相近似,属于全价蛋白质,含有组成蛋白质的全部20种氨基酸,除含硫氨基酸的含量稍低外,其它几种必需氨基酸的含量均较高。 相似文献
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概述了微型镜片变焦放大的光学设计原理、光学塑料的选择要求,分析了光学塑料的使用性质,讨论了其力学性能以及加工方案。结果认为:在微型镜片设计过程中,材料必须具备良好的透光性和折射率;作为一种附件,这种光学塑料镜片必须充分便于携带,便于安装;光学塑料镜片的耐磨强度要高,不易磨损,且便于清洗。 相似文献
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短道速度滑冰是我国参加冬奥会重点夺金项目。在这个项目上,要巩固、发展、提高,要保持世界强国的优势,就急需我们对短道速度滑冰的项目特点、技术风格、战术运用及各项目的训练方法手段进行科学的研究。 相似文献
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