响应面法优化竹笋中不溶性膳食纤维的超声辅助提取工艺

以竹笋为原料,采用超声波处理法辅助提取竹笋中不溶性膳食纤维,以不溶性膳食纤维提取率作为考察指标。在颗粒粒径、液料比、超声功率、超声时间及超声温度五个单因素影响竹笋不溶性膳食纤维提取率的基础上,通过响应面分析法优化超声辅助提取竹笋不溶性膳食纤维的工艺。结果表明:在颗粒粒径60目、液料比43∶1 mL/g、超声功率454 W、超声时间25 min、超声温度72℃,在此条件下竹笋不溶性膳食纤维提取率为47.23%。     

污水处理厂化验室建设的思考

根据现代化污水处理厂的水质检测趋势,提出了化验室应当具备的四大功能,为污水处理厂化验室水质分析仪表和检测项目的选择提供了参考。     

20CrMnTi钢渗碳齿轮轴失效分析及预防措施

我公司采用20CrMnTi钢生产齿轮和齿轮轴.从2004年10月～2005年2月间有几种型号的齿轮轴渗碳淬火回火及喷丸后,个别工件棱角有轻微掉块现象,放置一段时间后,齿面、外花键及轴径位置出现剥落,剥落碎片厚度为0.15～0.25 mm.该齿轮轴采用20CrMnTi钢,其主要化学成分(质量分数,%)为0.17～0.23C、0.17～0.37Si、0.8～1.1Mn、1.0～1.3Cr、0.04～0.1Ti,原材料尺寸为φ50 mm.对渗碳齿轮轴剥裂原因进行分析,并提出改进措施.     

机械行业标准《管路法兰及垫片》修订概论

介绍了原苏联法兰及垫片国家标准的演变发展情况；介绍了原机标法兰及垫片标准制订的依据和使用情况；着重就新机标《管路法兰及垫片》标准修改、制订的依据及原则、标准的构成及适用范围、主要修订内容、使用要点等问题作了比较详细的说明；并就该标准的水平进行了分析。     

从芹菜中提取黄酮类物质的研究

本文以西芹为原料,针对芹菜的生理特点,采用乙醇提取,用分光光度法测定的方法,进行了从芹菜中提取黄酮类物质的研究,发现预处理对芹菜叶和芹菜茎有不同的作用。分别考察了从芹菜叶和芹菜茎中用乙醇回流法提取黄酮类化合物的最佳条件:芹菜叶的提取是在 85～90℃、回流时间6h、物料比1:40、乙醇浓度95% 。芹菜茎的提取是在75～80℃、回流时间4h、物料比1:60、乙醇浓度80% 。     

连续轧染汽蒸水洗产生疵点的分析与控制

在连续轧染汽蒸水洗的过程中,常常会产生擦伤、折子、水渍、色点、色渍、沾色,色差等疵点,对产品质量影响很大。     

加速发展我国会计电算化事业的对策

一、我国会计电算化的现状会计电算化是以计算机为基础，将当代电子技术和信息技术应用到会计实务中的简称。在会计实务中应用电子计算机代替人的手工记帐、算帐、报帐、数据汇总、编选报表等一系列工作，以及替代部分人脑完成的讨会计信息的分析与判断过程。国际＊是从门对年开始把计算机应用于财经会计单项的数据处理的。我国会计电算化工作起步较晚，自到70年代初，才出现个别企业应用计算机进行单项的会计数据处理。1979年财政部拨款数万元支持长春第一汽车制造厂，进行会计电算化的试点成为我国计算机应用于会计方面的一个里程碑。SO…     

基于AHP的电能表质量分析与应用选型决策研究

本文将层次分析法(AHP)引入电能表质量评价决策过程,从电能表的工作机理出发,通过运用科学的数学决策模型,提出了一种基于AHP的全面分析电能表质量的理论方法,并开发了基于此方法的决策支持系统,从而有效地提高供电企业电能表选型的决策水平。     

建筑预应力混凝土管桩基础的施工管理

在工程建筑实际施工过程中,经常会遇到一些不良地质,如果处理不好会影响建筑工程的施工质量.在进行施工时,常规的地基处理措施主要有振动沉管桩、钻孔灌注桩等,但是这类施工方法会对施工现场造成严重的污染,并且施工效率低,无法保证桩的质量.而预应力混凝土管桩的出现有效解决了上述问题,具有施工灵活、施工简单、造价低廉等优点.基于此,本文重点对建筑预应力混凝土管桩基础的施工管理进行探讨.     

内酯豆腐保水性能的研究

研究了生豆浆浓度、豆浆加热条件、凝固条件对豆腐持水性的影响。结果表明生豆浆浓度12％,豆浆加热温度95℃,加热时间20min,凝固温度85℃,凝固时间60min为制作豆腐的最佳条件,此时生产的豆腐持水性最好,品质最高。