乳品加工中嗜热杆菌生物膜特性及其危害

嗜热杆菌是乳制品加工中的主要污染菌,影响产品的品质和安全性。在加工生产线上形成生物膜是嗜热杆菌污染乳制品的主要原因。本文综述嗜热杆菌的生物膜形成的特点、危害及其可能的防范措施,为乳制品生产及相关领域的研究工作提供参考。     

Z形自膨式金属支架治疗节段性下腔静脉型Budd- Chiari综合征中长期随访结果

【摘要】 目的 评价Z形自膨式金属支架（Z- SEMS）在节段性下腔静脉型Budd- Chiari综合征（BCS）介入治疗中的应用及中长期随访结果。方法 回顾性分析2004年8月至2014年12月接受Z- SEMS支架治疗的41例节段性下腔静脉型BCS患者临床资料,并收集术后累计1、2、2～5、5～10年随访数据。结果 41例患者均成功接受经皮球囊血管成形术（PTBA）和Z- SEMS支架植入术,术后患者下腔静脉高压症状明显改善,显效35例（85.4%）,有效6例（14.6%）,总有效率100%。4例患者（9.8%）出现支架移位并发症。所有患者获随访1～125个月,平均（64.12±41.48）个月,1例患者术后4个月出现门静脉高压症状,作经颈内静脉途径门腔分流术后缓解,4例新发肝细胞癌,5例死亡。4例（9.8%）支架再阻塞,再次PTBA术恢复通畅。累计1、2、2～5、5～10年下腔静脉一次通畅率分别为95.1%（39/41）、94.1%（32/34）、90.3%（28/31）、83.3%（20/24）,二次通畅率分别为100%（41/41）、100%（34/34）、100%（31/31）、100%（24/24）。结论 Z- SEMS支架治疗节段性下腔静脉BCS安全有效,再阻塞率低,中长期疗效满意。术后应注意随访支架及新发肝细胞癌。

     

肇实内酯豆腐制备工艺优化

以肇实和大豆为主要原料,葡萄糖酸-δ-内酯(GDL)为凝固剂制备豆腐。以豆腐的感官评分和干基得率为评价指标,通过单因素试验和正交试验,得到最佳制备工艺为大豆∶水=1∶5 g/m L,肇实打浆料水比为1∶15 g/m L,豆浆与肇实浆液混合比例为8∶2 m L/m L,GDL用量为0.30%,于85℃保温40 min凝固,冷却成型后得成品。成品肇实内酯豆腐呈米白色,具有豆香味和肇实味。     

药事管理教学中的社会实践法初探

随着社会发展,药事管理教学越来越成为药学专业学生培养的重点,文章探讨了药事管理学教学方法和考核方式的改革模式,并在教学中通过社会实践培养学生的实践能力和创新能力。     

浒苔对营养性肥胖小鼠减肥功能的研究

目的:研究浒苔对营养性肥胖小鼠的减肥作用。方法:用营养饲料建立肥胖模型,造模成功小鼠分为模型组,浒苔高、中、低剂量组和阳性对照组。模型组小鼠喂以基础饲料并灌胃清水,浒苔高、中、低剂量组分别喂以添加质量分数30%、20%、10%浒苔的基础饲料并灌胃清水,阳性对照组喂以基础饲料并灌胃50mg/(100g.d)(以体质量计)的左旋肉碱。49d后眼球取血,测定小鼠体质量、Lee,s指数、脂肪系数及血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)活性。结果:高、中、低剂量浒苔及左旋肉碱均能有效降低雌性与雄性营养性肥胖小鼠体质量、Lee,s指数、脂肪系数及血清TC、TG、LDL-C含量和ALT、AST活性,升高HDL-C含量和HDL-C含量/T C含量。结论:浒苔具有良好的减肥功能,其机理可能是抑制脂肪生成、调节血脂、保护肝功能。     

酶法降解蔗渣制备低聚木糖酶解特性的研究

响应面优化酶解条件:加酶量0.82%,粗木聚糖浓度8.4%,温度46℃,水解时间4.5h;低聚木糖得率43.55%;薄层分析初步确定有木二糖、木三塘、木糖;红外光谱分析产物具有低聚木糖结构特征;液相色谱确定产物以木二糖为主,含量达85%。     

基于DCS平台的润滑油自动批量调合控制系统开发

中国石化润滑油北京分公司结合多年的润滑油调合生产经验,利用国内较为先进的DCS平台,自主开发出国内首套具有自主知识产权的自动批量调合（Automatic Batch Blender）控制系统,实现了ABB装置的自动调合及配套管线的自动清扫功能,并利用通讯手段,实现系统对罐区的动态监控与管理。目前,该系统已成功应用于公司润滑油生产实践中。     

高效液相色谱-串联质谱法同时测定大豆中26种农药的残留量

目的建立高效液相色谱-串联质谱测定大豆中26种农药的多残留分析方法。方法样品经乙腈提取,乙腈饱和正己烷脱脂后,经C18固相萃取柱净化,采用高效液相色谱-串联质谱进行测定。结果 26种农药均在20 min分钟内流出,相关系数r在0.99以上,回收率均在65.28%~114.67%之间,重现性良好,相对标准偏差在10%以内。结论本方法可一次性检出大豆中26种农药残留,且简便、准确,适合大批量样品的测定。     

关于我国风力发电现状及其技术应用状况的分析

随着我国可持续发展浪潮的兴起,新能源发展策略日益引起社会的广泛重视。这就需要展开风电产业节能型技术体系的优化。现就我国的风力发电情况展开分析,进行风力发电技术方案的优化,从而有效解决风电发展过程中的相关问题,实现相关技术方案的优化,保证风力发电技术模块的有效应用。