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基于Weibull分布函数的超声强化热风干燥紫薯的干燥特性及过程模拟 总被引:4,自引:0,他引:4
为探讨直触式超声对热风干燥过程的强化效果,以紫薯为干燥试材,利用超声热风干燥设备,研究不同干燥温度(40、50、60、70℃)及不同超声功率(0、30、60 W)条件下,紫薯片的干燥特性和品质变化规律,并利用Weibull函数对干燥过程进行了动力学模拟。结果表明:随着干燥温度的升高和超声波功率的增加,干燥时间明显缩短,干燥速率显著提高;Weibull分布函数可实现较高的模型精度;尺度参数α范围在92.317~345.764 min之间,且随着干燥温度升高和超声功率增大而减小,形状参数β在0.817~1.032之间,表明超声强化热风干燥紫薯的干燥过程由内部扩散阻力控制;水分扩散系数D_(cal)的范围为1.205×10~(-10)~4.513×10~(-10) m~2/s,其值随干燥温度和超声功率的升高而增大;干燥活化能随着超声功率的增加而相应减少;在相同超声功率下,随着干燥温度升高,总酚和总黄酮含量基本呈现先升高后下降的趋势;在较低干燥温度条件下,增大超声功率有利于提高总酚和总黄酮含量,但在较高温度条件下,增大超声功率则不利于总酚和总黄酮成分的保持。将超声技术用于热风干燥过程的强化可有效提高干燥速率和干燥品质。 相似文献
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声音广播的必由之路:数字声音广播 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍声音广播的一种新形式-数字声音广播,以及世界各国在研制数字声音广播和应用领域的发展状况,根据国外的概况,对我国的数字声音广播发展提出几种可能途径,并建议通过进一步的软件、硬件试验确定我国的数字声音广播体制。 相似文献
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介绍了以FPGA芯片作为控制器,结合示波器显示原理,实现以FPGA控制在示波器上完成数字、英文字符以及图象等的可调显示。该设计有很强的灵活性,同时体现了FPGA的高速、高精度、高稳定的特点,经测试该系统可以将相应的图形文字清晰的显示出来。 相似文献
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以济南大众报业集团传媒大厦方案设计为例,从应对城市天际线、城市风环境、城市开放空间及城市环境的协调设计方面来思考城市中高层建筑的设计方法,为此类高层建筑设计提供借鉴与思考。 相似文献