藏茜草不同溶剂提取物的抗氧化活性研究

采用DPPH自由基清除法、ABTS自由基清除法、羟自由基清除法、超氧阴离子清除法、还原力测定法和螯合力测定法六种抗氧化模型对藏茜草95%乙醇提取物以及石油醚相,乙酸乙酯相,正丁醇相和水相等4个不同极性部位的抗氧化活性进行评价,同时分析抗氧化活性与总酚和总黄酮含量的关系。研究结果表明,除水提部位外,藏茜草其它4个极性部位提取物均表现出一定的抗氧化活性,其抗氧化活性与多酚和总黄酮含量呈显著相关。其中,乙酸乙酯部位总黄酮和总多酚含量最高,抗氧化活性也最强,其总黄酮和总多酚含量分别为(232.03±1.74)mg芦丁当量/g提取物和(173.53±1.75)mg没食子酸当量/g提取物,其清除DPPH自由基、超氧阴离子、羟自由基和ABTS自由基的EC50分别为0.06±0.01、0.17±0.01、(0.24±0.02)mg/m L和(1.75±0.23)μg/m L,对金属离子螯合力的EC50为(0.11±0.01)mg/m L。藏茜草的乙酸乙酯极性部位具有显著的抗氧化活性,是天然抗氧化活性化合物的良好来源。      

适老化慕课学习APP设计研究

在5G时代下，越来越多的老年人开始学习使用智能手机，然而目前老年人在移动端进行学习的途径比较分散，各个平台的水平不一，有的甚至夹杂广告或隐性消费。为了设计出真正适合老年人使用的在线学习平台，文章调研了市面上一些老年在线学习平台，分析它们的不足之处与优点，提出了老年慕课平台设计的四项原则：无障碍原则、实用性原则、简洁性原则、容错性原则。针对老年人的特点以及老年慕课平台设计原则，对老年慕课平台功能及界面进行设计。