基于DC元数据的圆明园文物古迹信息规范

项目研究将以"三山五园"中的圆明园景区作为研究对象,分析圆明园景区的历史文化、自然资源中的数据表现形式,利用基于DC标准的元数据模型描述地理数据集的内容、质量、表示方式、空间参考、管理方式以及数据集的其他特征,构建一个客观、明确的数据组织,并初步提出圆明园景区信息化建设基础规范、技术规范和管理规范。     

ERP在仪征化纤物装系统的应用--分析与展望

企业资源计划(Enterprise Resource Planning，ERP)是一种科学管理思想的计算机实现，起源于20世纪60年代初，经历了物料需求计划(MRP)时代和制造资源计划(MRPⅡ)时代。到90年代，面向企业所有资源管理的思想开始提出，MRPⅡ进入ERP时代。ERP对产品研发与设计、作业控制、生产计划、投入品采购、市场营销、销售、库存(投入品、半成品、成品)、财务和人事等方面进行集成优化的管理，并包括相应的模块组成部分。     

基于GA-BP神经网络的鹰嘴豆美拉德肽的定向制备

基于BP神经网络技术结合遗传算法实现定向制备美拉德风味肽产品。以鹰嘴豆蛋白为原料,通过双酶(风味蛋白酶和碱性蛋白酶)逐级定向酶解技术制备不同水解度(DH%)鹰嘴豆蛋白酶解液,采用该酶解液进行美拉德反应后经描述性感官分析,将所得参数进行美拉德反应预测模型构建。结果:经BP神经网络和遗传算法优化,最优参数为水解度24%、反应初始温度85℃、反应时间31 min、反应初始pH 9.7、D(+)-木糖添加量1.2g,其感官评分近似为5.0,感官评价很高。经验证试验,该技术参数条件下制备的美拉德肽呈现明显的肉味、鲜味,并具有较长的持续感。该参数可以作为鹰嘴豆蛋白美拉德肽产品的最佳制备条件,相关研究成果可为高品质蛋白增鲜基料制备提供技术借鉴。     

三维图形API的分析与比较

本文在层次结构,代码可移植性,数据可移植性,性能,功能及易用性等方面对目前主流的三种三维图形应用编程接口进行了分析与简单的比较。     

基于SEIR模型的舆情传播和舆情控制模型

为研究跨平台之间舆情传播及舆情控制的影响要素,以微信和微博交互平台为例,基于SEIR模型构建了网络舆情传播和舆情控制模型。在Anylogic平台选取“南非发现新冠新型变异毒株Omicron”舆情时间进行仿真实验,主要研究分析了交互平台下媒体引导和政府干预对舆情传播和舆情控制的影响。仿真实验表明,模型很好地刻画了微信、微博平台的信息传播特性,反映了舆情的跨平台传播效应。     

蛋白质氧化对核桃蛋白质结构的影响

为了深入明晰氧化对核桃蛋白质结构性的影响,本文以核桃分离蛋白为研究对象,采用不同浓度的2,2'-盐酸脒基丙烷(AAPH)热降解形成烷过氧自由基(ROO·)代表脂质过氧化反应过程中产生的脂质自由基,对核桃分离蛋白进行氧化修饰得到不同氧化程度的核桃氧化蛋白。对不同氧化程度蛋白的羰基、巯基和总巯基,表面疏水性(H₀)、内源荧光、粒径分布、相对分子质量和二级结构进行研究和分析。结果表明,随着AAPH浓度的增加,核桃氧化蛋白羰基含量显著增加(p<0.05),巯基和H₀显著降低(p<0.05);圆二色谱结果表明,随着AAPH浓度的增加,核桃蛋白α-螺旋结构和β-折叠含量下降,而无规卷曲结构含量增加,说明氧化破坏了蛋白质的二级结构,使有序结构变为无序结构。最大内源荧光值降低,且出现蓝移现象,说明烷过氧自由基氧化导致分子聚集,使得色氨酸残基包埋;粒径分布结果表明,核桃氧化蛋白可溶性聚集体可被共价交联和非共价聚集转变成不可溶性部分;体积排阻色谱结果表明,核桃氧化蛋白相对分子质量随着氧化浓度的增大聚集程度逐渐增大。研究结果表明,核桃蛋白在烷过氧自由基(ROO·)氧化体系中产生了显著氧化作用并导致其结构发生一定的改变,为进一步阐明核桃蛋白氧化机理提供理论依据。     

地下空间工程大体积混凝土施工技术探析

为提升大体积混凝土施工质量,文中基于中铁三局青岛上合示范区交大大道地下交通配套工程项目,分析了大体积混凝土施工特征,并从大体积混凝土的搅拌、运输、浇筑施工、振捣、泌水、养护、温度控制和冬季施工等方面,论述了大体积混凝土施工技术。     

浅谈我国旅游电子商务的问题与对策研究

随着我国旅游的发展,旅游业和电子商务结合过程中出现了诸多问题,本文研究当前旅游业中电子商务的应用现状,分析其存在的主要问题,如旅游电子商务系统功能简单、公众对网络安全缺乏信心、以及电子商务人才匮乏等。并针对上述问题提出相关建议,以期提高我国旅游总体水平、提高我国旅游企业竞争实力。     

建设生态化建筑实现可持续发展

通过对生态建筑理论分析,提出建设生态化建筑的必要性及房地产商应把握时机建设真正的生态建筑。通过建筑实例分析,提出建设生态建筑,实现可持续发展的具体措施和方法。