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β-乳球蛋白(β-LG)是牛乳中重要的天然活性营养物质,也是牛乳中主要的过敏原之一。β-乳球蛋白约为乳清蛋白总量的50%,是牛乳中主要的乳清蛋白,具有较强的热敏感性和致敏性,在优质乳品工业中起关键作用。其不仅作为牛奶热处理强度的评估指标,还作为食品中牛乳过敏原的标志蛋白,有效识别和检测牛乳β-乳球蛋白非常重要。已报道的牛乳β-乳球蛋白有13种变异体,其中A和B是牛乳β-LG的常见变异体,且含量最高。根据不同的检测原理,文章简述近年来牛乳β-乳球蛋白变异体的三大类检测方法,总结电泳法、色谱法和免疫法的原理、优缺点及部分应用实例,重点介绍液相色谱法和毛细管电泳法两种定量方法,并展望牛乳β-乳球蛋白未来的发展方向。 相似文献
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偃松子油脂肪酸组成的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
通过GC及GC-MS研究了偃松子油的主要脂肪酸组成。结果表明偃松子仁含油率为38.45%,松子仁主要含有油酸40.7%,亚油酸16.9%,软脂酸(棕榈酸)28.0%,辛酸5.1%,硬脂酸3.8%等。不饱和脂肪酸总含量至少达59.0%。 相似文献
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水平井水力喷射分段改造工艺在靖边气田的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
靖边气田从2006年开始广泛采用水平井,到2011年3月已完钻水平井20口,其储层的改造方式以笼统酸压为主,通常采用水平段连续油管拖动布酸+油管酸压,该工艺对短水平段水平井效果较好,但对长水平段水平井的储层改造针对性不强,其水平段中物性相对较差储层得不到有效改造。为此,针对长水平段水平井开展了水力喷射分段改造施工,该工艺是一种利用水射流独特性质的储层改造技术,结合了水力射孔和水力压裂技术,能够沿着水平井横向在多个位置独立连续改造而不使用任何机械密封装置。2010年靖边气田在5口水平井上进行了试验施工,以储层的深度改造为目的,Φ114.3 mm筛管内完成7段分段压裂,Φ139.7 mm裸眼井段中10段分段压裂,大大缩短了作业周期,减轻了劳动强度。现场应用结果表明,水力喷射分段改造施工在靖边气田具有较强的适应性,单井产量均得到大幅度提高,可大规模推广使用。 相似文献
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企业统计工作,是通过对企业生产经营有关数据的收集、整理、计算和分析,反映事物的面貌与发展规律,认识生产经营实践,科学规划企业未来,有效地控制企业的生产经营活动,不断提高企业的生产经营水平和经济效益.统计信息有两个鲜明的特点. 相似文献
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今年以来,C14.6号一跃成为我厂最主要的品种,为了不断提高其成纱质量,尤其是为了保证在织造工序中减少断头、提高效率,我们围绕着提高成纱强力,对棉纤维的有关性能进行了研究分析。 相似文献
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通过融熔-淬冷法制备了 Ge4Se96硫系玻璃块状试样,利用等温步阶方法(stepwise method)测定其DSC曲线,并采用新算法对Ge4Se96玻璃的比热进行了分析计算。通过比热算出Gibbs自由能变化ΔG和熵变ΔS,得到了ΔG和ΔS随温度变化的曲线,确定了Kauzmann 温度Tk。采用热机械分析(TMA)确定了Ge4Se96玻璃的应变点、退火点、玻璃转变点、屈服点和软化点的特征温度。结果表明,Ge4Se96的玻璃化转变温度Tg是81.5 ℃,平均热膨胀系数是ΔL/L=(0.0557*T-1.7576)/1000,Kauzmann 温度Tk=239K。 相似文献