陇西腊肉的加工工艺及存在问题分析

阐述了陇西腊肉的加工工艺、操作要点及质量要求,对存在的问题进行了初步分析并提出了解决措施对策,同时对传统工艺的工业化提出了建议,为陇西腊肉进一步推向市场奠定基础。     

淀粉基固着剂控制DCS的特性分析

将一种淀粉基固着剂─低分子量高阳离子度淀粉(LHCS)与传统的聚胺(PA)固着剂分别作用于以树脂酸、脂肪酸组成的溶解与胶体物质(DCS)模型物,通过测定模型物Zeta电位、阳离子需求量等的变化比较了二者的不同作用效果,并通过气质联用仪(GC-MASS)分析模型物各种组分含量的变化,考察LHCS去除DCS的特性。结果表明,LHCS去除脂肪酸、树脂酸的效果优于传统的PA,另外脂肪酸相比于树脂酸更容易被LHCS和PA去除。     

湿部助剂在漂白化学热磨机械浆上的吸附

分别以一种淀粉基固着剂、荧光增白剂、甲基紫显白剂、PAE湿强树脂、阳离子淀粉增干强剂、AKD施胶剂和阳离子聚丙烯酰胺助留剂作为代表性的湿部化学助剂作用于漂白化学热磨机械浆(BCTMP),采用紫外-可见光谱法考察它们在纤维上的吸附行为.结果表明,采用紫外-可见光谱法测定湿部助剂的残余量具有一定的可行性,并能揭示这些助剂由于电性、电荷密度、相对分子质量、用量等的不同而产生的不同吸附行为.     

阴离子垃圾控制剂促进APMP浆AKD中性施胶的研究

以聚乙烯亚胺(PEI)、聚胺(PA)、聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDADMAC)、聚酰胺多胺-环氧氯丙烷(PAE)和聚合氯化铝(PAC)为阴离子垃圾控制剂(ATC),控制碱性过氧化氢机械浆(APMP)中的阴离子垃圾含量,以促进烷基烯酮二聚物(AKD)对APMP浆的施胶效果。结果表明,上述ATC均可有效控制APMP浆中的阴离子垃圾,对AKD中性施胶起到不同程度的促进作用,其中PEI可使纸张液体渗透时间延长64%、相对吸收性数值降低68%,增效作用最为明显;PAC可使纸张液体渗透时间延长18%、相对吸收性数值降低20%,较其他ATC效果要差。     

无糖苦荞苏打饼干的工艺研究

对以面粉为主要原料,添加苦荞麦粉、无糖糖浆、亚麻籽油制作苏打饼干的工艺进行研究。通过正交试验确定无糖苦荞苏打饼干的优化工艺参数,即:苦荞麦粉、无糖糖浆、亚麻油的最佳添加量分别为15%、25%、12%。     

某科研单位电锅炉能耗测评系统的建立

文章以某科研单位电锅炉系统实施能耗监测及量化的评估为背景,介绍了能耗系统管理平台的数学模型及该平台的物理组成以及相应的子系统功能,并结合该平台监测数据做出分析,总结阐述了能耗系统监测分析平台实施效果,从而在实际工况中验证该系统平台的功能和实用性,积极推进能源信息化管理建设。     

Hilbert分形结构TPU夹芯板动态缓冲特性研究

基于Hilbert分形理论设计了一种新型夹芯结构,研究其用于热塑性聚氨酯(TPU)夹芯板的动态缓冲特性。首先建立Hilbert分形结构TPU夹芯板的有限元模型并进行动态冲击试验验证,采用ANSYS Workbench进行数值模拟,以单位质量能量吸收(SEA_m)为优化目标,进行响应面优化,并与“米”字型夹芯结构进行对比分析。结果表明在阶数为2、层厚为1 mm时,Hilbert分形结构单位质量能量吸收最佳,与“米”字型结构对比,Hilbert分形结构总能量吸收提升98%,单位质量能量吸收提升26%。可为新型塑料夹芯板结构设计提供一定思路和指导。     

反渗透海水淡化技术在北方海岛的应用实例

为解决长岛有人居住岛屿用水高峰期用水供需矛盾,确定采用以反渗透（RO）技术为核心的海水淡化工艺建设海水淡化站。介绍了反渗透海水淡化技术在长岛8个岛、9处海水淡化站的应用情况。该项目根据不同的海岛条件采用了不同的取水方式和预处理方案,主处理工艺采用二级砂滤+一级反渗透+二级反渗透+矿化的组合工艺,消毒采用现场制备次氯酸钠和管式紫外线方式,总制水量达5 200 t/d,出水水质达到了《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）标准。采用等压正位移式能量回收装置,总体节能率可达60%,产水耗电量为4.60 kW·h/t,总计产水成本为6.075元/t。该项目在1.5 a的运行时间内,出水效果稳定,可为北方海岛小规模海水淡化建设项目提供借鉴。     

河道演变及整治浅析

尚志市蚂蚁河是松花江右岸一级支流，源于张广才岭西麓，流经尚志、延寿、方正３县（市），全长３４１ ｋｍ，流域面积 １０ ７２７ ｋｍ２，在尚志市境内长度 １５２．９ ｋｍ，流域面积 ３７６４ ｋｍ２。 蚂蚁河是山岳性壮年期河流，具有河道比降大的特点，上游在五百分之一左右，中游在七百分之一左右，中水以上时流速较大，水流具有较强的冲刷力，因而河床演变比较大。一场洪水过后，洪水就会吞食两岸大量土地，并威胁到沿河村镇人民生命财产安全。因此，研究和认识河道演变的规律，科学有效地治理河道，对保障河两岸的耕地和村镇安全，有着十分重要的意义。 一、蚂蚁河河道演变的特点 河道演变系指河流在自然条件下，受两岸的土质、植被影响，或在受人工建筑物的影响时，所发生的变化，是水流与河床相互作用的结果。河床影响水流形态，水流促使河床变化，两者互相依存、相互制约，处于经常性的运动和发展之中。分析研究证明，河道发生变形的根本原因是由于输沙不平衡。在蚂蚁河的任何一个河段，或任何一个局部地区内，水流受坡降、河床宽窄、河岸地质条件。植被等因素影响，都具有不同的流速，因而也就具有冲刷河床和携沙能力，从而就会使河道发生变化。河道演变，就其演变形式而言，可...     

利用压力恢复数据预测非均质地层渗透率分布

由于大量非均质油藏的存在,利用试井资料及其他动态资料求取地层参数、描述油藏的非均质性倍受关注。综合运用油气渗流理论、特殊函数、数值计算方法,对利用压力恢复数据预测非均质地层渗透率分布的问题进行了研究。结果表明,在关井前很短时间内记录下压降数据,可以校正压力恢复数据,基本消除油井生产时间所带来的影响;对校正的压力恢复数据采用ISA法可以得到近似的油藏渗透率分布,该分布的精度与从定产量压降测试所获得的渗透率分布基本相同。