低温燃烧合成法制备Ce1-xPrxO2红色纳米稀土颜料

以Ce(NO3)3·6H2O,Pr6O11为主要原料,利用低温燃烧合成法在250℃引燃合成了具有纳米晶粒的Ce1-xPrxO2红色稀土颜料。该稀土颜料在1100℃热处理后,颜色有明显改善。XRD,SEM,EDS,CIE色度分析的研究结果表明,该红色稀土颜料为萤石型固溶体,其晶粒尺寸为17.90nm。     

高温对苦杏仁品质影响的研究

对高温条件下苦杏仁品质稳定性进行了研究，结果表明：高温环境下苦杏仁中的苦杏仁甙含量、脂肪含量、酸价、过氧化值和羰基值发生明显变化，影响了苦杏仁品质，提示需要采用适宜的保藏方法，使其在高温环境下保持稳定性。     

顶空固相微萃取—气质联用技术在粮油食品中的应用进展

顶空固相微萃取–气质联用技术集萃取、浓缩、解析、进样、检测于一体,具有快速、方便、灵敏度高、无需溶剂、适用范围广等优点,现已广泛应用到食品工业中。该文综述近年来该技术在粮油食品领域中的应用,并对该技术存在的问题及其应用前景进行探讨。     

青稞膳食纤维微波法提取工艺的研究

本研究以青稞为原料,制麸后采用微波法提取麸皮中的功能性成分-膳食纤维,并利用响应面发研究了青稞膳食纤维的微波提取条件。结果表明:微波法的最佳工艺参数为粒度2、pH7.5、提取功率560W、提取时间60s,该方法提取青稞膳食纤维节能、高效、便捷。     

玉米品质与新陈程度关系的研究

从玉米在储藏过程中的品质变化入手，对玉米中所含有的碳水化合物、蛋白质、酸性物质、维生素A原（β-胡萝卜素）等营养物质，氧化还原酶活性及微生物种类和数量等随储藏时间延长的变化趋势作了简要介绍．并以此为依据，介绍了几种目前已采用的可能用于检测玉米新陈程度的检测指标，供制定玉米新陈检测方法及玉米质量标准时参考。     

陈涛的美丽构想:从“改图网”到“一幅图”

互联网作为新经济代表,切入传统产业后,往往以颠覆者、革命者的形象示人。纵观历史上成功的各种颠覆与革命,都有一个共同的特点——革命者只是对利益进行了重新分配,而非掠夺了所有利益。改图网作为互联网切入印刷产业的典型代表,并不想掠夺所有的利益,只希望和那些敢于进行创新尝试的印刷人一起,在这个充满奇迹的互联网时代,对印刷产业进行新的利益分配!改图网2014年尝试的"地方站"就是对以上战略定位的实践。当前我们正在酝酿"一     

大豆结露过程中湿热传递规律研究

为研究粮堆结露过程中水分迁移特点及温湿度场变化规律,将含水量12%的东北大豆放入温差15℃(冷热源分别为15、30 ℃)的模拟仓中储藏24d,分析大豆粮堆不同部位水分变化、粮堆温湿度场分布及结露部位温湿度变化,揭示了大豆粮堆结露过程中温湿度变化规律、水分迁移特点。结果表明,大豆粮堆在模拟仓冷热壁温度作用下产生了温差,由此形成的微气流带动水分子迁移,聚集于低温部位,致使大豆在近冷壁面上层结露;结露部位的粮食温度下降,最后趋于稳定,平衡温度在20.6℃左右,相对湿度先降低后升高,存在一个相对湿度最小值点;储藏过程中近热壁面大豆粮食水分下降,近冷壁面上层粮食水分升高,高湿区域不断扩大,粮堆由结露逐步发展为发霉。     

储藏微环境对小麦蛋白质二级结构影响

该研究采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)技术测定不同温湿度微环境下储藏60 d和120 d的小麦蛋白质二级结构,并运用peakfit v4.12软件分析其变化规律。结果表明:原始小麦样品其蛋白质二级结构以β–折叠和无规则卷曲为主。在四种储藏微环境条件下,随储藏时间延长,小麦蛋白质二级结构总体均呈现α–螺旋结构明显减少、β–转角转换为β–折叠和无规则卷曲的趋势,其中α–螺旋也可能参与三者转化。说明在储藏期间小麦蛋白质螺旋结构被破坏;蛋白质二级结构由反转转化为折叠,蛋白质结构趋向稳定。对比四种储藏微环境,时间相同时,储藏于15℃,50%RH下的小麦蛋白质α–螺旋结构减少最小,有利于小麦品质保持。     

大孔吸附树脂纯化小米酚类化合物的工艺条件研究

为了分离纯化小米多酚粗提物,选取4种大孔吸附树脂,分别采用静态吸附、解吸试验比较其对小米多酚的吸附分离效果,筛选出吸附分离小米多酚粗提物效果较优的大孔树脂,并对其动态吸附性能进行考察,结果表明:AB-8型树脂对小米多酚粗提物具有较好的吸附和解吸效果,其最佳工艺条件为,吸附过程:上柱速率2 mL/min、上样液pH 4左右、上样液质量浓度在0.12～0.14 mg/mL范围内;洗脱过程:采用体积分数为70%的乙醇溶液以1 mL/min洗脱速率进行洗脱。