日本天然调味料的发展过程研究开发和市场动向

近年来,消费者对食品追求高档化和天然物的意向不断增长,天然调味料已经连续数年以20％的速率在增加。对食品风味有重要作用的提取物,加上能引出复杂味道的酵母提取物以及最新的对改善风味有功能的发酵型调味料和能引出调理感的烹调专用调味料的研究和开发尤为盛行。本文将介绍最近几年中从基础调味料到附加价值较高的加工调味料的发展过程、加工厂商的研究开发和天然调味料的市场动向,以供我国发展新型调味料参考。     

对高炉三层式全碳炉底的探讨

对高炉一般损坏原因进行了分析，说明了炉底广泛采用碳质材料的好处，提出了“三层式”全碳炉底的方案，对实际已成功的实例进行了剖析，证明此方案是行之有效的。     

可供生物植入的聚合物：修复医学用材料

Teknimed公司生产的Spin Fix胶合剂是可供生物植入的聚合物,作为修复医学用材料。有很多材料可以应用于医学领域对残疾进行修复或补救的手术(矫形外科学),或治疗从某种程度上导致残疾的急、慢性炎症(尤其是尿失禁)。可生物吸收的聚合物(随着时间的延长而生物降解)现在已经成为矫形外科必备的器械和装置。这种聚合物可以做成螺丝或圆环形状,放在易损     

对钢框胶合板模板制作精度的探讨

钢框胶合板模板具有浇筑混凝上质量好,周转使用次数多,自重轻,施工作业简便等特点。近年我国已有多项高层建筑和桥梁、市政工程采用钢框胶合板模板施工,效果良好。钢框胶合板模板技术也有较大发展:已有多种模板产品问世,半隧道模和筒子模研制成功;胶合板原材料国产化的开发进展迅速;国产高强胶合板性能优越,已引起国外注目。国产钢框胶合板模板产品制作精度应达到什么水平?加工制作允许偏差幅度如何选定?这是模板制造行业和混凝土施工行业共同关心的课题。模板制作精度过高可能影响     

从先导技术到半工业化的生产:专用技术

Nanottimes公司的主要业务是专为纳米技术开发信息技术模型化的工具(软件)。通过这些软件可以理解从“材料显微镜”中看到的一些数据。这类软件是将电子工具看到的物体变成人可以理解的东西,如果没有这一类的软件,人就不可能理解电子显微镜下的物体。Nanotimes公司还可以向客户提供分子组合或纳米机器的制造方面的技术。法国蒙伯利埃的Nanoledge公司则是定位于纳     

美国仪器市场衰退

2001年,美国信息产品产值下降 18.2％。受其影响,美国电子测量仪器 的销售值比上一年下降12％左右,约为 101亿美元,其中,光通信测试仪的销 售值为7.95亿美元,信号源的销售值 为2.24亿美元,示波器及其它波形测 量仪器的销售值为2.1亿美元,电量测 试仪器(安培计、电压表、欧姆计,万 用表)的销售值为10.59亿美元。