机器上甑在固态白酒蒸馏中的研究进展

传统人工上甑过度依赖上甑工人的经验和手法,长时间连续作业下人工上甑的上甑质量和基酒产质量易产生波动,近年来逐渐被机械上甑替代,成为技术进步和发展的必然。基于机器人上甑实践,对生产现状进行了归纳总结,找出了其存在的痛点和难点,并就其未来重点突破方向和发展趋势进行了展望,为提升白酒固态蒸馏理论和机器上甑技术、提高上甑质量和蒸馏效率提供参考。     

麸皮添加量对泸型大曲质量的影响

通过在泸型大曲制曲过程中添加不同比例的麸皮,研究麸皮添加量对泸型大曲质量的影响,确定了麸皮添加量在2%~8%时泸型大曲的糖化力、发酵力较高,微生物生长状况较好,且曲香较淡,为研发新型大曲提供了理论依据。     

苎麻/纳米颗粒增强环氧封装材料的介电性能

以苎麻原麻和苎麻布为增强体,加入不同含量的纳米Sn(OH)4和Al(OH)3,采用模压成型法制备了苎麻/纳米颗粒增强环氧封装材料,探讨了不同纳米颗粒含量及不同比例对封装材料介电性能的影响。结果表明:纳米氢氧化物比表面积越大,封装材料的介电常数和介电损耗略大;加入单一颗粒时,封装材料的介电常数和介电损耗随着粒子含量的增加而增大;加入混合颗粒时,封装材料的介电常数和介电损耗随着Sn(OH)4比例的下降而减小。     

苎麻增强环氧树脂复合材料的力学性能

分别以苎麻原麻和碱麻为增强体,KH550为偶联剂,制备了苎麻增强环氧树脂复合材料,研究了偶联剂用量和纤维含量对复合材料力学性能的影响,并对拉伸断口进行了观察。结果表明:当纤维的质量分数为50%,偶联剂用量为2%时,原麻/环氧树脂复合材料的力学性能最好,拉伸强度为172.9MPa,弯曲强度达365.4MPa;当纤维的质量分数为50%,偶联剂用量为3%时,碱麻/环氧树脂复合材料具有最好的拉伸性能,拉伸强度为117.3MPa;当纤维的质量分数为40%,偶联剂用量为3%时,碱麻/环氧树脂复合材料具有最好的弯曲性能,弯曲强度达293.2MPa。     

浓香型白酒不同类别基酒中杂醇油相关性研究

利用气相色谱技术,对浓香型白酒中不同类别的基础酒中主要杂醇油类物质进行了定量检测,运用SPSS软件对各杂醇油类物质进行相关性分析。通过对6类不同类别基酒的相关性分析,结果表明,2-丁醇、3-甲基丁醇、异丁醇、正丙醇、正丁醇、正己醇和正戊醇与杂醇油的相关性系数均在0.85以上。     

新型青稞酒发酵前淀粉液化及糖化条件的优化研究

以青稞和贡米为酿酒原料,以葡萄糖当量值(DE值)为指标,对新型青稞酒发酵前淀粉液化和糖化工艺优化进行研究,主要研究不同因素对青稞和贡米混合料中的淀粉液化及糖化过程的影响。结果表明,最优液化条件为:温度65℃,时间5h,α-淀粉酶添加量4U/g,p H值6.0;最优糖化条件为:时间45h,温度60℃,p H值5.5,糖化酶添加量100U/g。在此工艺条件下水解液中还原糖的含量和DE值达到最大。     

丰满大坝坝顶真空激光准直系统改造及资料分析

介绍了丰满大坝坝顶真空激光准直系统改造后的运行情况,并对监测资料进行了分析,为大坝运行管理提供依据。     

声,光电话摇控装置

本文介绍一种声、光电话遥控装置。利用该装置,当有电话打入时,能自动关闭电视机和音响设备的声音;夜晚或环境亮度较低时能自动开灯;通话结束后,电视机和音响设备的声音能够立即自动恢复正常;延迟一定时间（用户自己设定）后,照明灯能够自动熄灭。该遥控装置具有结构简单、遥控距离远、无方向性、安装方便等特点。一、主要元器件简介1．RCM-1型微功耗超短波无线遥控模块：该模块由A、B两块组成。A块的工作电压为3～6伏,接通电源后能够自动发射无线电波;B块的工作电压为4.5～5伏。当A块发射无线电波且B块接通电源时,B块的2脚输…     

奥洛维尔大坝溢洪道事故反思

2017年2月,美国奥洛维尔大坝溢洪道发生泄洪冲刷破坏事故,根据事故起因及过程的相关报道,从安全定检、水文气象变化、民众参与等方面介绍奥洛维尔大坝安全管理中存在的问题并进行了相关反思和分析。另外,结合奥洛维尔应急过程强调了恶劣或极端条件下大坝安全监控设施的重要性,并从大坝安全管理方面分析该事故,为国内同行提供参考,以期提高我国的大坝安全管理水平。