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乳化-内部凝胶化技术可制备粒径可控且分布较均匀的海藻酸钙凝胶微球,其工艺易于放大以实现工业规模生产,因而已被用于蛋白、多肽类药物的缓控释载体和酶的固定化研究。本文提出将乳化-内部凝胶化工艺用于微生物固定化培养的研究,以啤酒酵母S.cerevisiae BY4741为模型,重点考察了乳化-内部凝胶化工艺过程相关参数对微生物活性的影响规律,发现酸是影响其活性的主要因素。因此,从内部凝胶化的原理入手,确定了适合微生物包埋的工艺条件,制备过程中微生物活性可保持77.0%,凝胶微球体积产率93.5%。进而制备载细胞海藻酸钠-壳聚糖微胶囊(AC微胶囊),考察AC微胶囊固定化培养过程中啤酒酵母的生长动力学,结果表明:在细胞增殖过程中,微胶囊形态保持良好,酵母菌的生长动力学明显优于游离培养组。因此,乳化-内部凝胶化工艺有望成为规模化微生物固定化培养和生产的新技术。 相似文献
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Alginate-chitosan-alginate (ACA) microcapsules have been widely studied as devices for the immuno-isolation and transplantation of living cells.However, long-term survival of the micro-encapsulated cell grafts and thus their potential clinical applications are hampered by the pericapsular fibrotic overgrowth induced by adsorbed protein.In this study, the adsorption behavior of plasma fibrinogen (Fgn) onto ACA microcapsules was studied by using the batch technique.The results showed that the equilibrium time for the adsorption was 24 h.The adsorption of Fgn onto ACA microcapsules fitted very well with Freundlich isotherm, which was indicative of multilayer adsorption.The kinetic experimental data correlated well with the second-order kinetic model,indicating that chemical sorption was the rate-limiting step.The effects of pH and ionic strength on the adsorption were also studied to interpret the mechanism of adsorption.It was found that the amount of adsorbed Fgn decreased with increasing pH in the range of 4.9—7.4.At pH 7.4, the amount of adsorbed Fgn increased with increasing NaCl concentration, and then decreased with further increase in NaCl concentration.At pH 6.0, the amount of adsorbed Fgn decreased with increasing NaCl concentration, indicating that electrostatic interaction was one of the main interactions between Fgn and ACA microcapsules and the positively charged chitosans which was not sufficiently neutralized on the surface of microcapsules induced the adsorption. 相似文献
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辛烯基琥珀酸淀粉酯的应用性能 总被引:2,自引:1,他引:1
研究了辛烯基琥珀酸淀粉酯(SSOS)的表观黏度、表面活性、辐射降解和酶降解特性,以及SSOS的乳化性能,结果表明:随着SSOS取代度的增大,糊液的表观黏度值增加,且糊液的配制方式对其黏度有较大影响,通过稀释方式制得的糊液表观黏度明显高于直接糊化法,而且取代度越高,这种差别越显著;随着SSOS取代度的增加,糊液的表面张力下降;SSOS的酶降解和辐射降解具有完全不同的规律,酶降解速率随取代度的增加而减慢,而辐射降解速率随取代度的增加而加快,且辐射剂量越大,高取代度SSOS所受的影响越大。通过正交实验发现SSOS在很宽的范围内具有良好的乳化稳定性,且这种稳定性受SSOS取代度、油水比、SSOS浓度的影响比较显著。 相似文献
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目的建立一种新的易碎空心微球抛光机模型,并研制出该样机,用于空心Be微球的精密抛光。方法采用限位孔设计解决微球低应力夹持问题,添加不同数量的配重球,用于调整待抛球的滑动摩擦力大小和防止其飞出限位孔。上下盘偏心放置,实现微球无规运动。采用白光干涉仪分析抛光后Be微球的表面粗糙度。结果抛光机模型计算表明,待抛球一直在做周期性的变速和变加速运动,其周期大小由上盘转动频率决定,变加速运动增加了微球的滑动摩擦成分,有利于提高微球抛光效率。此外,待抛球表面抛光轨迹呈现无规行走,这有利于抛光的均匀性。使用该原理抛光机,在24 h内能够将直径1.2 mm、均方根表面粗糙度510 nm的易碎铍(Be)靶丸抛光至85 nm。结论理论和实验共同验证了易碎微球抛光机模型的合理性和可行性,上下盘放置方式、限位孔大小设计和配重球数量等关系着易碎微球的抛光均匀性和抛光效率。 相似文献
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本文介绍一种由8031单片机为核心配上DTMF解码器、编译码器所构成的少线制总线结构呼叫对讲系统,并给出硬件设计和软件编程框图。 相似文献