臭氧水和超声波协同作用在速冻西兰花中的应用研究

由于速冻蔬菜加工过程中的热烫处理对组织细胞的破坏性大,造成大量水溶性营养物质损失,使产品品质下降.作者主要研究了臭氧水和超声波对速冻西兰花POD酶活、解冻后质构和营养成分的影响,利用臭氧水和超声波联合处理的新工艺降低速冻西兰花的酶活,使速冻西兰花的品质等得到了更好的保持.     

调控处理对3种食用菌特性酶的影响

研究了黑牛肝菌、香菇、白蘑菇3种食用菌各自特性酶活的动态变化规律.其中黑牛肝菌和香菇在4、10、20℃进行不同的温度调控,白蘑菇进行真空预冷处理调控.研究了各自特性酶如过氧化物酶、多酚氧化酶、过氧化氢酶、羧甲基纤维素酶、超氧化物歧化酶、多聚半乳糖醛酸酶随着贮藏时间的变化规律.     

一种重质油灵活焦化加工技术

从灵活焦化装置包含的反应气化、分馏吸收稳定、干气液化气精制、灵活气净化、焦炭处理五个部分介绍了灵活焦化工艺流程,并与热加工技术的代表延迟焦化技术相比,从原料适应性、生产连续性、油品产率等六个方面论证了灵活焦化技术优势。结论显示,灵活焦化技术具有较广泛的应用,装置可以平稳运行3~4a,是一种技术成熟,运行可靠的重质油加工技术;灵活焦化技术通过气化将焦炭改质为清洁的灵活气,有效的解决了高硫焦的出路问题;灵活焦化技术全过程封闭,减少了粉尘及污染物的排放,是一种环境友好的技术;灵活焦化技术利用灵活气替代工厂的燃料气,在天然气价格高的地区具有明显的经济效益。     

我国乡镇企业聚酯长丝现状和发展建议

分析了我国乡镇企业聚酯长丝工业的现状,指出了在市场经济下发展乡镇企业聚酯长丝的优势及存在的问题,认为适度扩大生产规模、科学化管理、开发高新技术品种是增强乡镇企业聚酯长丝的市场竞争力的有效途径。     

山羊羔子绒纤维鉴别

为了准确鉴别山羊羔子绒、绵羊毛、牦牛绒以及其他特种动物纤维,利用光学显微镜以及扫描电子显微镜系统分析山羊羔子绒与常规山羊绒、绵羊毛、牦牛绒纤维的外观形貌及鳞片厚度、鳞片密度、径高比及纤维细度等物理指标的异同。研究结果表明:同等纤维细度范围内,绵羊毛的鳞片厚度约是山羊羔子绒鳞片厚度的2.0倍;牦牛绒的径高比是山羊羔子绒的1.4倍,鳞片密度是山羊羔子绒的1.6倍。对以上数据的分析能进一步减少山羊羔子绒纤维的误判率,提高了山羊绒等特种动物纤维鉴别的准确率。     

黑莓果汁离子交换树脂脱酸工艺的条件优化

目的优化黑莓果汁离子交换树脂脱酸工艺条件。方法通过不同树脂、不同温度、不同流速的动态和静态实验,优化黑莓果汁的离子交换树脂脱酸工艺条件,并确定树脂的回收方法。结果最佳工艺条件为WZ140或IRA67型树脂,上样温度为10℃,流速30 BV/h,在此条件下,IRA67和WZ140树脂在第1次循环对黑莓果汁有机酸的交换量分别在160.4 g/L和115.8 g/L。树脂回收时先用3～4 BV的3%氢氧化钠溶液冲洗,流速3 BV/h,再用10 BV的去离子水以30 BV/h的流速冲洗即可。结论优化的离子交换树脂脱酸工艺条件适用于酸度较高的黑莓果汁的脱酸处理。     

高压大功率变频调速器在太西洗煤厂二分区的应用

阐述了高压变频器的工作原理和技术特点,并介绍了DHVECTOL-DI高压大功率变频调速器在太西洗煤厂二分区322~#合格介质泵上的应用以及所取得的良好效果。     

大直径ETFE单丝纺丝及后拉伸工艺研究

采用差示扫描量热仪(DSC)、旋转流变仪等方法,研究乙烯-四氟乙烯共聚物(ETFE)的可纺性,发现ETFE熔体属非牛顿性流体,适合熔融纺丝。研究ETFE熔融纺丝及后拉伸的工艺条件,发现:纺丝温度为300.0~315.0℃,冷却温度为50.0℃,拉伸倍率为5.5,一级拉伸温度为85.0℃、二级拉伸温度为185.0℃,热定型温度为220.0℃时,所得ETFE单丝的断裂强度最好。     

高比容钽粉的微观结构及电性能特性的研究

随着钽电容器高比容化和小型化的发展,150~200 kμFV/g比容的钽粉已被电容器厂家投入生产并使用。研究通过SEM、BET、孔隙度分布及粒度分布的测试对150 kμFV/g、200 kμFV/g比容的钽粉进行微观结构的研究,展示了这两种粉末的粒径分布,分析了在粉末状态和烧结阳极体的孔隙度变化,研究了不同倍数下的颗粒微观形貌,进行了烧结温度特性、电压特性和频率特性的电性能特性研究。     

浅谈如何搞好工程施工索赔

由于建筑行业竞争激烈,施工企业过多,而建设项目较少从而导致“僧多粥少”的局面。发包方与承包方很难形成平等的经济合同关系。施工企业为了能够中标,不得不放弃部分应得的利益,以低价投标。建设单位也趁机压级压价,致使施工企业的经营风险提高,经济效益下降,降低了企业的生存发展及竞争能力。