MIP-CGP工艺专用催化剂LDR-100HRB的工业应用

介绍中国石油石油化工研究院开发的LDR-100HRB催化剂在中国石油哈尔滨石化分公司600 kt·a~(-1)的MIP-CGP催化装置应用情况。在原料油性质变差条件下,LDR-100HRB催化剂表现出重油转化能力强、焦炭选择性好和汽油辛烷值高的特点。两次标定结果表明,干气产率降低0.38个百分点,油浆产率降低0.67个百分点,焦炭产率降低0.58个百分点,总液收增加1.63个百分点,汽油马达法辛烷值和研究法辛烷值分别增加1.5个单位和1.3个单位。     

基于Agent的人机界面设计系统

介绍了一个基于Agent的人机界面设计系统，主要应用于Web系统中，系统可根据用户喜欢的颜色和风格，生成自己的个性化Web人机界面，并且用户可对系统生成的界面进行重新设计。     

电力经济运行管理中的经济效益研究

随着我国经济发展的需求,在“十三五”期间,重点提到全面发展小康社会,实现电力经济运行管理的新思路,加快构建电力一体化的需求,特别是近几年国家供电系统的加快进步,然而电力企业需要把供电质量和经济效益结合起来提高,所以对电力企业运行管理中的经济效益是必不可少。然而我国电网建设已经越来越复杂,竞争力也越来越大,人们的生活也越来越离不开电力经济运行。本文通过电力经济运行管理现状来进行分析,并根据发展需求提出影响经济效益的问题,根据经济发展趋势找出相应对策来完善电力经济管理体系的发展,同时提升经济效益,为电力系统的稳定和发展奠定坚实的基础。     

海藻酸丙二醇酯对馒头品质的影响研究（网络首发、推荐阅读）

将不同浓度的海藻酸丙二醇酯（PGA）加入小麦粉中，探究PGA对小麦粉糊化特性、面团流变性、微观结构及馒头质构和感官品质的影响。结果显示，添加PGA后小麦粉的糊化温度由58.8 ℃升高至59.5 ℃、最大拉伸阻力由518 EU增加至597 EU，增加了近15%，同时水分在面团中的分布更加均匀，面团的硬度增加、流变特性中的损耗角的正切值tanδ（G''/G"）持续增加，最终导致馒头的比容、光泽度和咀嚼性增加。实验结果表明，当小麦粉中PGA浓度为500~1 000 mg/L时的馒头品质最佳，过量的PGA会缩小馒头体积，使馒头口感变硬。PGA的亲水亲油性质促使水分更加均匀分布在面团结构中，显著影响面团的操作特性，促进馒头品质提升。     

新一代C／S用电营业系统的开发

介绍了一种基于客户／服务器的用电营业系统,该系统以ＷＩＮＤＯＷＳ ＮＴ４．９为平台,采用Ｃｌｉｅｎｔ／Ｓｅｒｖｅｒ网络结构,在服务器端由数据库服务器－Ｓｙｂａｓｅ统一管理数据库,并利用ＰｏｗｅｒＢｕｉｌｄｅｒ５．０开发客户端应用程序。     

中高温干燥对挂面储藏品质的影响

为延长挂面货架期,研究了中高温干燥对挂面储藏品质的影响。研究结果表明,中高温干燥对挂面酸度及白度值无显著影响,但挂面脂肪酸值在经过高温干燥后显著下降（p<0.05）。同时,挂面水分、脂肪酶活性、脂肪氧化酶活性及微生物数量均显著降低（p<0.05）,且随着干燥温度的升高,作用效果越显著。其中挂面的菌落总数由40℃干燥时的4.10 lg（CFU/g）降低到80℃干燥时的1.98 lg（CFU/g）,霉菌、酵母菌数量也显著降低。因此,提高挂面干燥温度有助于改善挂面的储藏品质,延长挂面保质期。     

回采空间变化对无底柱分段崩落法进路地压的影响

以北洺河铁矿为工程背景,采用现场监测的方法,探究无底柱分段崩落法下进路地压随回采空间的变化规律。监测断面处的进路顶板、拱脚、及两帮处的径向受力随回采工作面的推进大致分为3个阶段：稳定阶段、承压阶段、卸压阶段。当监测断面与回采工作面的距离大于15排炮排间距时,进路围岩处于稳定状态,不受回采空间变化的影响。当监测断面与回采工作面的距离在5~15排炮排间距时,进路围岩处于承压阶段,且当回采工作面推进到5~10排炮排间距范围内,开始出现应力拐点,即岩体变形加剧,应力上升加快。当回采工作面推进到1~5排炮排间距范围内,径向受力处于来压峰值阶段,或处于来压峰值与卸压2个阶段。现场的钻孔取样结果表明,在距爆破工作面5 m以内,顶板深度2 m以内,岩体的损伤程度较高,完整性较差,这主要是爆破应力波与回采所引起的来压作用共同造成。研究结果为进路围岩的合理支护以及安全回采提供理论依据。     

风味黄秋葵泡菜的研制

以鲜嫩黄秋葵为主要原料,以感官评分为评价指标,采用单因素试验和正交试验确定并优化了风味黄秋葵泡菜的加工工艺和配方。结果表明,最佳配方为打浆用黄秋葵与完整黄秋葵比例为1∶7、菌种组合为植物乳杆菌4.0%和生香酵母0.3%、食盐添加量为5.5%、白砂糖添加量9%、氯化钙添加量为0.6%,制备的风味黄秋葵泡菜色泽保持好、质地脆嫩、汁液清亮、酯香浓郁,感官评分为95分,脆度为24.81 N。     

食用碱对小麦淀粉特性及面条表面黏性变化的影响

为研究食用碱对小麦淀粉特性及面条表面黏性影响的变化规律,该研究采用低场核磁共振仪、快速粘度仪、质构仪等分别研究食用碱对淀粉糊化特性、凝胶特性以及面条表面黏性等的影响。研究表明随着食用碱添加量的增加,面团吸水率、强结合水含量呈升高趋势,淀粉糊化黏度值增大,衰减值、回生值减小。淀粉透明度、溶解度和膨润率不断提高,析水率逐渐降低。食用碱添加至0.4%时,淀粉的凝胶破裂强度降低至40.81%,凝胶破裂距离增加至17.99%,凝胶黏度增加至30.94%。食用碱的添加可显著降低面条的表面黏性。面条表面黏性与面团吸水率、强结合水含量、淀粉溶解度、凝胶破裂距离呈负相关,与淀粉冻融特性、回生值、衰减值呈正相关。食用碱提高了淀粉的糊化稳定性、凝胶弹性以及冻融稳定性,降低了面条的粘连程度。     

基于客户/服务器的用电营业系统实现

章介绍了一种基于客户／服务器的用电工农业系统。该系统以ＷＩＮＤＯＷＳ ＮＴ４．０为平台,采用Ｃｌｉｅｎｔ／Ｓｅｒｖｅｒ网络结构,在服务器端由数据库服务器－－Ｓｙｂａｓｅ统一管理数据库,并利用Ｐｏｗｅｒ Ｂｕｉｌｄｅｒ５．０／６．０开发客户端应用程序。