风味大蒜辣椒酱的制作工艺

风味大蒜辣椒酱的制作工艺颜栋美（广西大学轻工系食品教研室５３０００４）１引言辣椒是群众喜食的蔬菜，营养价值很高，维生素Ｃ的含量在各种蔬菜中居第一位。辣椒还含有特殊辛辣味的辣椒素，少量食用，可使神经兴奋，帮助消化，增进食欲。大蒜含有丰富的碳水化合物、矿...     

蚕体遗传工程学的进展——利用养蚕大量生产干扰素

去年八月廿五日的《每日新闻》以显著地位抢先报导了以前田进博士(鸟取大学农学院)为首的研究成果,引起蚕业界内外人士的赞扬和期望。干扰素(Interferon)是动物生产的抑制过滤性病毒因子,对恶性淋巴腺肿瘤和骨肉肿瘤致癌的治疗很有效果。前田博士等的研究,把生产干扰素的遗传基因,导入蚕儿脓病(核多角体病Virus)过滤性病毒原核酸的局部,在蚕体内生产多量的干扰素。核多角体过滤性病毒(以下简称NPV)在一个细胞核中可以增殖到一百万个;蛋白     

网络让警花再次绽放

在网络上做生意,小部分人做得很好,大部分人一般.于是,做得一般的人就会为自己寻找许多理由,比如网络需要外语,网络需要IT,甚至网络需要年轻等等,唯独没有提及网络需要精神! 　　“草根“这个词语,好像就是专门为网络而诞生,它表现了像野草一样顽强,给点土壤就表现自己生命的精神.网络的本质是一种工具,掌握这样的工具固然需要外语,需要IT,需要年轻,但更需要精神.……     

体验高清从现在开始

不经意间,DVD时代已经走过12个年头了。当我们走进影音卖场发现相当多设备已经被打上HDTV标签的时候,当我们打开电脑发现“HDRip”这样的词语越来越多的出现于影音文件的名称上的时候,HD时代在不经意间已经悄然走近我们。     

浅谈档案缩微管理工作的几个重要环节

浅谈档案缩微管理工作的几个重要环节青海省档案馆司锦军科学技术的发展为实现档案管理现代化提供了物质基础。计算机储存与检索档案信息，缩微拍摄档案文件就是现代科学技术管理档案的重要手段，而且将逐步加快档案工作现代化步伐，提高档案工作的水平。目前，我省档案馆...     

怎样升级安装多媒体套件

近日,笔者购得电脑多媒体升级套件(sANYO光驱和Aplus 1600声卡),现将安装过程中的一些体会叙述如下,供想升级电脑的朋友参考。一、多媒体套件的选购。要根据自己的电脑档次选配光驱和声卡,如果你的电脑只能达到多媒体电脑的第一代标准,特别是选购光驱时要向经销商问清楚,能否升级你的电脑,最好让其按照你的电脑的配置组装     

纤维增强金属基复合材料及应用

讨论了纤维增强金属基复合材料中制造工艺及纤维的种类，优缺点，并列举了一些碳纤维增强金属基复合材料的应用实例。