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风味大蒜辣椒酱的制作工艺 总被引:5,自引:1,他引:4
风味大蒜辣椒酱的制作工艺颜栋美(广西大学轻工系食品教研室530004)1引言辣椒是群众喜食的蔬菜,营养价值很高,维生素C的含量在各种蔬菜中居第一位。辣椒还含有特殊辛辣味的辣椒素,少量食用,可使神经兴奋,帮助消化,增进食欲。大蒜含有丰富的碳水化合物、矿... 相似文献
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去年八月廿五日的《每日新闻》以显著地位抢先报导了以前田进博士(鸟取大学农学院)为首的研究成果,引起蚕业界内外人士的赞扬和期望。干扰素(Interferon)是动物生产的抑制过滤性病毒因子,对恶性淋巴腺肿瘤和骨肉肿瘤致癌的治疗很有效果。前田博士等的研究,把生产干扰素的遗传基因,导入蚕儿脓病(核多角体病Virus)过滤性病毒原核酸的局部,在蚕体内生产多量的干扰素。核多角体过滤性病毒(以下简称NPV)在一个细胞核中可以增殖到一百万个;蛋白 相似文献
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浅谈档案缩微管理工作的几个重要环节青海省档案馆司锦军科学技术的发展为实现档案管理现代化提供了物质基础。计算机储存与检索档案信息,缩微拍摄档案文件就是现代科学技术管理档案的重要手段,而且将逐步加快档案工作现代化步伐,提高档案工作的水平。目前,我省档案馆... 相似文献
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近日,笔者购得电脑多媒体升级套件(sANYO光驱和Aplus 1600声卡),现将安装过程中的一些体会叙述如下,供想升级电脑的朋友参考。一、多媒体套件的选购。要根据自己的电脑档次选配光驱和声卡,如果你的电脑只能达到多媒体电脑的第一代标准,特别是选购光驱时要向经销商问清楚,能否升级你的电脑,最好让其按照你的电脑的配置组装 相似文献
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讨论了纤维增强金属基复合材料中制造工艺及纤维的种类,优缺点,并列举了一些碳纤维增强金属基复合材料的应用实例。 相似文献