一株适合鸭梨果酒酿造的产香酵母菌鉴定

从梨果园土壤中分离出一株产香性能好的酵母菌株Y-5,经形态与培养特征、酵母假菌丝观察、酵母菌子囊孢子观察、生理生化试验和PCR鉴定,确定为酵母属(Saccharomyces)的酿酒酵母(Sacchromuces cerevisiae).     

产地对富士苹果香气成分的影响

研究了河北省苹果栽培区中保定、承德、衡水、秦皇岛、石家庄、邢台6个地区富士苹果的香气成分,为了解富士苹果的香气成分受产地的影响提供理论依据。采用顶空固相微萃取和气相-质谱联用技术,测定了45个果样的香气成分及其含量,并对其中酯类、醛类、醇类含量的差异性进行了探讨。富士苹果的香气成分有酯类、醛类、醇类等4类35种化合物,其主要的香气成分为乙酸丁酯、乙酸己酯、乙酸-2甲基丁酯、己醛、2-己烯醛、1-丁醇、2-甲基丁醇、1-己醇。酯类和醛类含量较高的地区为在河北省海拔较高的承德、石家庄、邢台,醇类含量较高的地区为海拔较低的秦皇岛、保定。     

流处理器MASA-I在FPGA上的实现

流处理器与传统微处理器相比具有更高的性能和效率,已广泛应用于图像处理、媒体处理等领域。本文基于Altera EP2S180 FPGA芯片设计并实现了一款32位异构多核流处理器MASA-I,并对其硬件开销及性能进行了评估。结果表明,基于流处理的异构多核系统能够在FPGA上较好地实现,满足了流应用的需求。     

适合鸭梨果酒酿造酵母菌Y-5的基本生理特性研究

本试验从梨果园土壤中分离出一株产香性能好的酵母菌株Y-5，经鉴定为酵母属（Saccharomyces）的酿酒酵（Sacchromuces cerevisiae）。研究结果表明，Y-5菌株的最适生长温度为36℃，最适生长pH值为4．5；最适发酵温度为30℃，最适发酵pH值为4．5；温度和接种量对生长和发酵曲线的影响显著，pH值对生长和发酵曲线的影响不显著。     

芽麦降粘技术

芽麦降粘技术河南省粮食厅何义合小麦在收获季节如果阴雨连绵，就会造成大量的芽麦。芽麦籽粒的外表特征是胚部外皮开裂，轻者麦芽萌动，重者麦芽外露。有的芽麦干燥后发芽部分脱落，还可以看到干缩程度不同的麦芽残迹。芽麦除导致小麦千粒重、容重、单产重量降低和出粉率...     

摊铺机振捣器参数对熨平装置作业影响

公路施工质量很大程度上取决于摊铺机的作业性能和可靠性,而作为摊铺机的核心工作装置—熨平装置,其性能的好坏直接影响着摊铺机的工作性能和摊铺效果。分析摊铺机熨平装置对于加快施工进度,提高路面摊铺质量,减少路面损坏有着重要意义。本文通过研究熨平装置的力学特性,分析振捣器几何参数和振动参数对熨平装置的影响,以寻求合适参数,使摊铺机达到最佳工作状态。     

麻山药黏液质在加工中黏度影响因素的研究

黏液质是麻山药的一种重要活性成分,黏度是衡量麻山药品质的一个重要指标。实验对麻山药在加工过程中不同的过胶体磨次数、不同温度、不同加热时间、不同液固比、不同酸碱度对黏度的影响进行了研究,分析产生变化的原因。结果表明:在麻山药加工处理过程中,多糖和蛋白质含量的变化与黏度的变化一致,多糖-蛋白质复合体是影响麻山药黏度的主要因素。最适宜的加工条件为:过胶体磨3次,加热的温度不宜超过60℃,加热温度在70℃以上尽量缩短加热时间,液固比不宜大于1∶1,pH值为6～8。     

微型机在设计新产品中的应用——钢材定额值的计算与汇总程序

一、概述新设计的产品在制造前要做一系列的技术准备工作,这其中有一项重要的工作就是计算产品的每种零件所需要消耗钢材的定额值和汇总整台产品对某种名称、规格的钢材的总需用量。以前这项计算、汇总工作是由技术部门的材料定额员用手工作业来完成的。他们首先在新产品的零件尺寸表所提供的几百至上千种零件中,按每种零件采用钢材的种类和该零件的下料尺寸,根据钢材的比重(或单位尺寸理论重量)以及下料利用率。计算出各种零件钢材的工艺消耗定额值,然后再对零件尺寸表进行反复多次地检     

适用于SIMD体系结构的FPGA分页仿真模型研究

SIMD结构能有效地开发多媒体和复杂科学计算的并行性,成为产业应用和研究的热点.在大规模SIMD体系结构研究中,为缓解FPGA芯片容量对仿真系统规模的限制,提出了适用于SIMD体系结构的FPGA分页仿真模型,有效降低了SIMD结构对FPGA计算资源和存储资源的需求,提高了SIMD结构的可验证规模.对MASA流处理器的仿真实验结果表明,不采用任何仿真优化技术,FPGA芯片EP2S180可支持的最大仿真规模为8个cluster的MASA,采用分页仿真模型,EP2S180的最大仿真规模可增加至256个cluster的MASA,而且仿真时间的增量是可接受的.     

实时高清H.264编码中CAVLC的流式实现

CAVLC是H.264中熵编码的一种重要实现方式,具有可挖掘的数据级并行特征,但同时具有较强的串行特点。本文分析了CAVLC的程序特征,提出了CAVLC的流式实现方法,并在流处理器STORM-1上进行了实现。实验结果表明本方法能够满足实时高清H.264编码的性能需求。