江西三清山国家地质公园地质遗迹资源概述

拥有10亿年演化历史的江西三清山以花岗岩地质与花岗岩峰林地貌著称于世,拥有众多有重要科学价值和科普意义的地质遗迹。对地质遗迹进行科学分类和动态监测,是对地质公园和世界自然遗产地进行保护管理和合理利用的前提和基础。在申报世界地质公园野外考察的基础上,将三清山地质遗迹资源分为五大类,即地貌类遗迹、地层学遗迹、构造形迹遗迹、古生物化石遗迹和典型岩石遗迹。分析认为,三清山国家地质公园是一处天然的地学博物馆,是一个在地学等多个领域都具有全球研究对比意义的地学宝库,其丰富多样的地质遗迹具有重要的保护价值。     

铜铟镓硒薄膜的真空制备工艺及靶材研究现状

阐述了两种真空法制备铜铟镓硒(CIGS)薄膜的工艺原理和工艺过程,比较和分析了两工艺的优缺点;介绍了溅射靶材的熔融铸造法和粉末冶金法,列举了靶材制备中所需的温度、压强、保温时间等参数。最后分析认为,用均匀细小的黄铜矿相CIGS粉末压制烧结成四元靶材,经溅射成膜后退火处理,可制备出优异的CIGS薄膜,具有更广阔的应用前景。     

水冷壁爆管原因分析

采用现代分析测试方法对电厂1#炉后墙螺旋水冷壁发生爆管的胀粗管段,进行化学成分、力学性能、金相组织及微区能谱分析,确定造成后墙螺旋水冷壁胀粗和局部鼓包的原因是由于长时超温运行.     

高硬度高强度双组分脱醇型室温硫化硅橡胶的研制

研究了云母粉、硅微粉、石英粉和氧化锌四种填料以及脱氢和脱醇两种硫化体系对室温硫化(RTV)硅橡胶室温力学性能和热空气老化性能的影响,确定以高强度脱氢型RTV硅橡胶基膏为基础、硅微粉为增硬填料、正硅酸乙酯为交联剂、二月桂酸二丁基锡为催化剂制备高硬度高强度双组分脱醇型RTV硅橡胶。该硅橡胶的邵尔A硬度达到65度,拉伸强度5.4 MPa;经过300℃×168 h老化后,其拉伸强度为4.2 MPa,拉断伸长率为107%,综合性能稍优于RTV88。     

同步马达在重型数控磨床软着陆系统中的应用

同步马达在液压系统中用于同步控制,其控制精度要比其他调速阀高得多;本文分析了数控轧辊磨床中的原软着陆液压系统的原理工作进程及缺陷,通过对同步马达的应用达到了对原有系统进行优化、改进的目的。同时分析了同步马达的影响因素及消除措施。     

贵州腌鱼中微生物群落的多样性研究

采用高通量测序技术对发酵腌鱼进行微生物群落多样性分析（采样于贵州省黔东南州6个县）。结果表明,腌鱼的微生物群落呈复杂多样性,不同样品间丰度存在较大差异性,且取样至不同地方的腌鱼乳酸含量、蛋白质含量和脂肪含量等指标呈明显差异,其中剑河县的腌鱼pH最高,天柱县的腌鱼乳酸含量最高,为剑河县的28倍。通过对腌鱼的微生物群落结构分析发现,门水平上,腌鱼的优势细菌和真菌分别为厚壁菌门（Firmicutes）和子囊菌门（Ascomycota）。属水平上,剑河县、榕江县、天柱县、从江县腌鱼的优势细菌为乳酸菌（Lactobacillus）,锦屏县和黎平县腌鱼的优势细菌为四联球菌（Tetragenococcus）,剑河县、锦屏县、黎平县、榕江县、从江县腌鱼的优势真菌为接合酵母（Zygosaccharomyces）,天柱县腌鱼的优势真菌为酿酒酵母（Kazachstania）。由群落Heatmap可知,剑河县、锦屏县、黎平县、榕江县腌鱼的细菌及真菌的优势菌属组成最为相似。基于典范分析方法（Canonical Correspondence Analysis,CCA）分析表明,细菌及真菌属水平上,对微生物群落影响最大的环境因子为乳酸。本研究可为贵州传统发酵腌鱼产业化发展提供了理论依据。     

Recursive method for opacity expansion at finite temperature

Using a reaction operator approach, we derive the multiple-scattering induced gluon number distribution function to all orders in powers of opacity at finite temperature. The detailed balance effect is analyzed by taking into account both gluon emission a     

“霜柠”饮料的风味调配及其影响因数

通过对当今碳酸饮料中盛行的一大类“白汽水”的了解，结合本所饮料加工厂的生产实践，介绍了“霜柠”碳酸饮料的调配方法及其风味影响因数。列出了该饮料配方中主要成分含量及配比关系，得出了适当添加柠檬酸钠和氯化钠可大大改善饮料的口味，并探讨了相关注意事项．     

高职高专食品营养与检测专业人才培养方案设计与实施

本文详细解释了针对高职院校食品营养与检测专业人员的培训计划的设计与实施。     

烹调方式对不同肉及其制品中杂环胺的影响概述

杂环胺(heterocyclic aromatic amines, HAAs)是一类杂环芳香族化合物, 是富含蛋白质的食物(如肉类和鱼类等)在高温和长时间烹饪过程中产生的一类有害物质。目前已经从高温加工的肉及其制品中发现有超过30种的杂环胺。国际癌症研究机构已把2-氨基-3-甲基咪唑并[4,5-f]喹啉(IQ)等杂环胺列为不同级别的致癌物清单, 长期食用含有杂环胺的肉及其制品将对人体健康产生极大危害, 增加患癌风险。近年来, 随着人民生活水平的提高, 肉及其制品的烹调方式也越来越多, 但不同烹调方式对不同肉及其制品中杂环胺的影响还未见较系统的报道。因此, 本文首先简述了杂环胺的形成、危害, 并重点阐述了不同的烹调方式对不同肉及其制品中杂环胺形成的影响, 为肉及其制品在烹调过程中杂环胺有害物的控制提供参考和借鉴, 降低杂环胺对人体健康的危害风险。