柿子醋饮料的研制

本研究以柿子为主要原料,经果胶酶酶解后酒精发酵、醋酸发酵制成柿子果醋,再调配成柿子醋饮料.经单因素试验得出最佳的果胶酶酶解条件是温度55 ℃、加酶量0.02%、酶解时间90 min;经正交试验得出酒精发酵的条件是表观糖度为20%、接种量为10%、发酵温度为24 ℃条件下,发酵5 d;经正交试验得出醋酸发酵的条件是酒精含量8%、接种量10%、温度32 ℃的条件下,发酵7 d;经正交试验得出柿子醋饮料的最优配方是柿子醋用量9%、白砂糖用量6%、蜂蜜用量2.5%.由此工艺得出的柿子醋饮料呈柿红色,酸甜适中,具有柿子果香、浓郁的蜂蜜香气.     

裂解气压缩机高压缸机械密封失效原因分析

中国石油辽阳石化公司200 kt/a乙烯装置裂解气压缩机(C201)在大检修开车7个月后,润滑油损耗明显增加,经判断是压缩机高压缸四段机械密封泄漏失效.针对这一问题,从设备制造和检修质量、工艺操作稳定性和生产波动角度进行分析,找出机械密封失效的原因,并提出改进措施,保证了机组的平稳安全和长周期运行.     

基于质谱的蛋白质绝对定量研究策略和建议

科学家已经研究获得了大量的蛋白质/多肽潜在生物标志物,这些生物标志物需要经过验证和确证才能进一步转化到临床应用.针对蛋白质/多肽的绝对定量研究在标志物验证和确证过程中起到关键作用.传统的蛋白质定量方法,如酶联免疫吸附试验(ELISA)技术存在蛋白质抗体难以获得、不同抗体批次之间存在差异、基于抗体的检测存在交叉反应等问题...     

一种基于梯度提升树算法的DGA域名检测方法

勒索病毒、僵尸网络等恶意软件在互联网日益泛滥,已成为威胁网络安全运行的重要因素。域名作为恶意软件与命令和控制（Command and Control,C&C）服务器的主要通信方式,是检测和防范的重要途径。但域名生成算法（Domain Generation Algorithm,DGA）的不断改进发展,给传统的基于威胁情报的检测方式带来了巨大挑战,而机器学习技术逐渐成为应对DGA域名的主要途径。梯度提升树算法作为机器学习中重要的分类算法,能够适应DGA域名检测场景。基于XGBoost框架,采用开放域名数据作为样本集,研究了基于梯度提升树算法的DGA域名检测方法,并通过域名向量转换、检测模型训练、参数调优,实现了一个高效的DGA域名检测模型。     

一种大型相控阵在线校准方法

为弥补相控阵天线通道间的相位不一致性以达到高效辐射的目的,需要对整个阵列进行标校.传统的校准方法存在各自的问题,不便于工程化应用,就此提出了一种中场校准方法.每次校准时在中场距离上架设校准天线,通过特定算法将校准天线由阵面变形、安装精度等干扰因素造成的位置偏差排除,进而准确地将校准天线与各阵元间路径差求出,最终得到各通...     

磁性核壳结构Ce掺杂氧化锆的制备及其As(Ⅲ)吸附性能（英文）

采用溶剂热法和溶胶–凝胶法制备磁性介孔As(Ⅲ)吸附剂Fe₃O₄@SiO₂@Ce-ZrO₂。该核壳结构材料具有高比表面积(168.2 m²/g)和快速磁分离性能(5.37 A·m2/kg)。与Fe₃O₄@SiO₂@ZrO₂相比,Ce掺杂样品的As(Ⅲ)平衡吸附量提高12%-23%(pH3-11),这主要归因于双金属M—O—As配合物的形成。共存的SO₄^2-和PO₄^3-会削弱As(Ⅲ)的吸附,Ca²⁺对除As(Ⅲ)有积极作用,而Cl^-和NO₃^-的影响很小。在初始As(Ⅲ)浓度5mg/L、313K和pH中性条件下,As(Ⅲ)最大吸附容量可达24.52 mg/g。准二级模型对As(Ⅲ)吸附动力学数据的拟合效果良好。此外,吸附...     

世界南方,影响与抵抗的南方

正我们这个论坛是"世界南方"主题论坛的下半场。上半场主要讲的是拉美建筑的变迁,部分嘉宾分享了肯尼亚、古巴、巴西的案例,另有两位讲的是西班牙直布罗陀海峡难民偷渡的情况,广美的沈康老师还讲了印度和东南亚的情况,蛮有意思。这个话题正是来自本届双年展"城市共生"主题下一个更偏城市内容的同名板块——"世界|南方",英文Global South。这儿"南方"的意思和我们通常所     

RELAP5程序再淹没现象物理模型的敏感性分析

为了加深对再淹没现象的理解和对主流系统程序进行改进,对德国的FEBA台架试验用RELAP5/MOD3.2程序建模计算并与实验数据比较。结果表明:包壳温度的计算值明显低于实验结果,计算所得的再淹没开始时间也早于实验值。对与再淹没现象有关的重要物理模型参数进行敏感性分析表明:气泡液滴的相间摩擦系数、弥散流的相界面对气相的传热系数、壁面对液相的摩擦系数、膜态沸腾壁面对气相和液相的传热系数以及相界面的最小液滴直径等参数对计算结果的影响较大,后续工作可以对这些参数及其所在模型做重点研究。     

一种湿固性聚氨酯涂层制备与性能研究

湿固性聚氨酯涂料由2,2’-(4,4’-)二苯基甲烷二异氰酸酯(MDI-50)与聚乙二醇(PEG-1000)合成。MDI-50与PEG-1000最佳质量比为2:1。实验测得的涂层的硬度、抗冲击、柔韧性、耐盐雾性、耐酸蚀、抗老化等性能较好,其附着力,耐碱蚀等性能一般。     

沟槽结构对水润滑轴承润滑特性影响机制

为了研究沟槽结构对船用水润滑轴承润滑特性的影响机制，采用有限元法，通过对简化后的椭圆形沟槽的二维模型进行流体动力学CFD分析，从迹线以及涡流等方面分析沟槽结构参数对沟槽内部流体特征的影响，得到不同状态下沟槽内部的压力轮廓，并分析沟槽结构参数对水润滑轴承摩擦因数的影响和轴承的润滑机制。结果表明：沟槽的大小影响轴承间隙内流体的流通面积，沟槽的结构特征影响沟槽内的流体黏度。研究结果可为水润滑轴承优化设计提供参考。