蘑菇蛋糕的研制

蘑菇对人体有营养和保健作用。本文探讨了蘑菇蛋糕的配方及生产工艺，确定了蘑菇汁的最适添加量，并提出了质量指标。     

芋头多糖的超声波辅助提取工艺优化、组分鉴定和抗氧化能力分析

以芋头为材料,采用超声波辅助法提取芋头多糖,对超声时间、超声温度和液料比进行响应面设计,优化芋头多糖的提取工艺,并对芋头多糖进行组分鉴定和抗氧化能力分析.结果 表明,芋头多糖的最佳提取工艺为超声时间1.92 h、超声温度69.84℃、液料比40∶1 (mL/g),此时芋头多糖的提取率为5.74％,验证试验表明此工艺条件...     

高效液相色谱法提高红曲细菌分离与分析的效果

为了探讨高效液相色谱技术(HPLC)在复杂微生态体系中微生物分离、分析的应用潜力,提高现代分子生物学技术检测的灵敏度和准确性,本文选取红曲作为模式体系,优化红曲中细菌样品的制备方法,应用HPLC技术对红曲中的生产菌株进行分离,并结合变性梯度凝胶电泳(DGGE)、细菌16S rDNA鉴定方法对色谱分离得到的菌株进行鉴定。结果显示:根据HPLC紫外检测图谱收集到5个明显的洗脱峰,其中有3个洗脱峰经DGGE分析为单一条带,16S rDNA鉴定洗脱峰分别包括环状芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、人参土芽孢杆菌和脂肪酸芽孢杆菌。研究表明,高效液相色谱技术能够从复杂的红曲微生物样品中分离出单一的细菌,与传统PCRDGGE技术相比,无需进行胶回收便可实现16S rDNA的直接测序,且具有准确性高,试验周期短,细菌细胞可回收等优点。色谱分离技术在下一代测序技术中的应用潜力也在探讨中。     

自承式支撑体系在装配式钢结构建筑现浇楼板施工中的技术应用

文中针对自承式支撑体系在装配式钢结构建筑现浇楼板施工问题,采取实例分析的方法,展开了具体的论述,并提出了装配式钢结构建筑施工质控的策略.     

防冰涂层材料及电力材料防覆冰应用的研究进展

防冰涂层材料可有效减轻自然界结冰现象的影响,其通过防冰材料低表面能或高润滑性的特点,降低在低温严寒天气条件下物体表面冰的粘附强度,延迟材料覆冰时间,减少表面覆冰量,在保护电力材料免受冰冻灾害影响方面有着重要应用价值.基于热喷涂法制备的复合型表面防冰涂层材料,以及主被动相结合的防覆冰方法,是未来电力材料防覆冰应用发展的重要方向.然而截止目前,有关复合型表面防冰涂层材料的热喷涂制备,以及涂层在电力材料防冰中应用的研究进展综述鲜见报道.从超疏水材料与光热、电热除冰相结合的除冰方式,及超疏水-超润滑复合材料实现防冰除冰的角度出发,对近年来国内外复合防冰涂层的制备及性能的研究进展进行了综述,并重点讨论了适合于热喷涂制备的复合型涂层的防冰除冰效果.最后,讨论了超疏水防冰涂层、复合型防冰涂层在电力材料表面防覆冰方面应用的研究进展,并对热喷涂法制备防冰涂层在的局限性问题进行了总结,对其应用前景进行了展望,希望在复合型防冰方面进一步开展研究,为电力材料表面防冰涂层的未来发展提供指导.     

上游泵送机械密封多目标多工况优化研究

为了获得具有较强适应工况变化能力的上游泵送机械密封,以微间隙内流场的CFD计算为基础,建立涉及多工况的多目标优化数学模型,综合分析相关研究成果和密封特性确定了优化变量及其取值范围、工况参数取值范围和优化目标。应用模糊集理论确定不同工况下的液膜刚度和泄漏量的权重因子,并研究人工神经网络模型对优化结果的影响。基于穷尽搜索法和遗传算法对密封进行优化设计,对比分析2种优化方法得到的优化结果,并对优化前后的密封润滑膜流场特性进行BVF诊断分析。优化研究表明:人工神经网络模型很好地拟合了液膜刚度、泄漏量随槽型参数变化的函数关系;2种优化方法都能提高密封性能,但遗传算法优化比穷尽搜索法优化能获得更好的优化结果。     

宽负荷运行燃煤电站不同脱碳模式热经济性对比

提出了3种不同发电功率和CO₂捕集率约束条件下的碳捕集燃煤电站脱碳运行模式,并对采用这3种脱碳运行模式下的某典型600 MW燃煤电站进行了热经济性分析,获得燃煤电站在不同应用场景（电价、煤价及碳税）下的最佳脱碳运行方法。结果表明：采用功率不变运行模式对燃煤电站的能耗惩罚最小,但不能在全工况满足严格碳捕集率的要求;对于功率降低模式和功率不变模式,当上网电价低于0.371元/（kW·h）或煤价高于758.94元/t时,采用功率降低模式的额外经济收益更高;当电价在0.371～0.407元/（kW·h）或煤价在682.45～758.94元/t时,需根据机组的运行负荷选择合适的运行模式,当电价高于0.407元/（kW·h）或煤价低于682.45元/t,且机组负荷低于93%时,功率不变模式具有较高的收益。     

新疆药桑叶醇提物3种活性初步研究

研究新疆药桑叶醇提物的生物活性。以80%乙醇于30℃环境下浸提药桑叶粗粉,浸提液减压浓缩后依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取,浓缩至干,分别得到石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相。用Hela细胞为肿瘤模型,以MTT法研究各萃取物的抗肿瘤活性;用对DPPH自由基清除率评价各萃取相的抗氧化活性;用体外α-葡萄糖苷酶抑制模型探究各萃取相的降血糖活性。抗肿瘤能力按照由强到弱为:乙酸乙酯相>正丁醇相>水相。各相均有一定的抗氧化能力,抗氧化能力由强到弱:乙酸乙酯相>正丁醇相>石油醚相>水相。降血糖活性表现为:乙酸乙酯相>正丁醇相>水相>石油醚相。药桑叶醇提物具有较好的生物活性,其中乙酸乙酯相具有良好的抗肿瘤、抗氧化和降血糖活性。     

商河油田商三区低渗透油藏井网优化及挖潜技术研究

目前商河油田商三区低渗透油藏注采井网遭到破坏,水驱控制程度大幅下降,水井注不进,油井低产低液,开发遇到困难.本文针对商三区低渗透油藏特点,选取商13-60块沙二上和商13-58块沙三上为研究对象,在油藏精细描述研究、开发效果评价、剩余油研究和井网研究的基础上,寻找潜力,研究挖潜技术,制定挖潜方案,提高开发效果.