中国被毛孢脂肪酸类成分分析、提取和鉴定

采用索氏提取法从中国被毛孢发酵菌丝体中提取粗脂肪,对粗脂肪甲酯化后,气相色谱-质谱分析脂肪酸组成。接着对脂肪酸类物质进行分离纯化,并最终确定其结构。中国被毛孢发酵菌丝体中粗脂肪的含量为5.66%。气相色谱-质谱法(GC-MS)确定其脂肪酸组分中主要包括油酸、亚油酸、棕榈酸,其中不饱和脂肪酸相对含量为90.17%。通过分离纯化得到EP-1和EP-2两种化合物,并通过现代波谱技术确定其结构,EP-1为十六烷酸即棕榈酸,EP-2为十八烯酸乙酯即油酸乙酯。     

KCl部分替代NaCl腌制咸蛋效果的比较研究

用KCl 5%、6.5%、8.5%、12.5%不同质量分数的替代量部分替代NaCl进行咸蛋腌制,25%的饱和食盐水浸泡作为腌制对照组,通过这种混合腌制的方法可直接降低食盐的添加量,改善腌制过程中咸蛋白口感偏重的问题,以腌制出品质优良的低盐咸蛋;另外,对咸蛋中NaCl含量、蛋黄出油率、水分的相关理化指标、质地结构、色度及对微观结构影响的测定,并且对咸蛋品质进行综合感官评定。结果表明：用6.5%部分替代NaCl组较好,蛋清NaCl含量从54.4mg/g降到40.1mg/g,降幅为26.29%。感官评定的结果表明：K含量过多会有苦涩味,用KCl替代物的方式腌制的咸蛋质地结构、蛋黄松沙、出油口感上没有明显的差异性,所以用KCl部分替代法降低咸蛋Na含量是可行的。     

两阶段方法处理多并行机多缓冲炼钢连铸生产调度问题

针对炼钢连铸生产调度问题具有多并行机、多缓冲、多约束的特点,提出了两阶段求解浇次序列的最小完工时间,并用启发式和遗传算法进行优化的方法。在第一阶段,以浇次为单位进行单个浇次内各炉次的分配、排序及定时,并通过有限、无限和可加工缓冲区的三类缓冲能力进行调整,获得单个浇次的初始调度;第二阶段对多个浇次调度进行合并重组,以最小完工时间为目标,运用三类缓冲区的储存能力,对各炉次的加工时间改进,优化浇次的最优序列,获得更好的调度方案。最后根据某钢厂的实例用启发式和遗传算法可获得可行性优化解。     

改进的教与学优化算法求解多工艺路线的炼钢连铸生产调度问题

针对多工艺路线、多并行机和有限缓冲单元的炼钢连铸生产调度问题,用连续时间表示法建立混合整数线性规划优化模型,并提出增加自学习阶段的改进教与学优化算法求解该问题。在算法中,采用了随机键的编码和两阶段解码方法,有效保证了解空间的多样性;同时,对具有有限缓冲约束的生产调度问题,针对有限缓冲不满足的情况,提出了基于最小移动距离的有限缓冲消解机制,并将其用于解码过程中。最后,根据实际生产数据,验证了该算法对单一工艺路线和复杂工艺路线生产的适用性,并产生多组不同规模的算例验证了算法的适用性和优越性。     

贵阳某数据中心多种空调形式的应用分析

以贵阳某数据中心为研究载体,通过对工程概况、气候条件、资源条件、空调原理和技术方案的分析,对比探究了各空调方案的机柜出架数量、节能性和经济指标。结果表明：磁悬浮蒸发相变冷却空调方案建设投资高,但能够大幅度提高机柜出架数量和项目收益;该空调系统全年耗电量较少,但水资源消耗大。间接蒸发冷却空调方案的节能性最优,但是机柜出架数量最少,单位功耗造价高,利润率低。水冷式冷水空调方案节能性差,机柜出架数量较少,但建设投资低。     

镀锡、铝对铅基合金电化学行为的影响

采用直接在Pb Ca和Pb Sb合金基体表面镀锡的方法 ,应用循环伏安和阴极极化技术研究了添加锡对铅基合金在硫酸溶液中的电化学行为的影响。循环伏安研究结果表明 ,镀锡将影响铅基合金的电化学行为 ,如镀锡层太厚 ,则铅合金在硫酸溶液中只表现出锡的电化学行为 ,而且随着铅合金表面锡含量的增加 ,铅合金耐腐蚀性增强。阴极极化曲线显示 ,随着电镀锡的时间延长 ,对铅钙板栅合金来说 ,锡的增厚将增大其析氢电流 ,加速蓄电池的水损耗与自放电 ,而铅锑板栅合金的析氢电流大小没有明显的规律。另外 ,还采用循环伏安技术对铅基合金镀铝后的电化学行为是否产生不利的影响作了初步的研究。     

一种基于遗传神经元网络的模糊控制系统

针对常用的基于BP网络的模糊控制器对模糊控制规则的学习难以达到理想效果的缺陷,采用遗传算法生成前向神经元网络,可同时对网络的极值与结构进行学习,基于此基础的神经网络模型控制系统具有良好的自适应特性。     

一种融合颜色和运动特征的镜头探测方法

Video Partitioning serves as the preliminary step to structure the content of videos and is the basis of Content-based Video Retrieval. This paper presents a shot detection scheme combining color and motion features of videos. It first extracts the color and motion information from the compressed domain videos, then detects cut transitions and gradual transitions separately incorporating color features with motion ones. The experiment demonstrats real time performance with high accuracy.     

瑞士乳杆菌增菌培养基的筛选

以冻干后菌体的存活率为依据,首先筛选出存活率最高的瑞士乳杆菌基础培养基为10%的脱脂乳培养基;然后分别采用单因素实验和正交实验,优化培养基成分及用量;最后确定瑞士乳杆菌的增菌培养基配方为:10%脱脂乳+0.1%乳糖+1.0%酵母膏+10%麦芽汁+1.0g/100mL柠檬酸三钠.在此优化培养基中,瑞士乳杆菌培养至10h左右,其活菌数可达8.16×109cfu/mL.     

不同沉积温度下V掺杂的TiN薄膜的结构和性能

利用常压化学气相沉积法(APCVD)在玻璃基板上沉积制备了钒(V)掺杂的氮化钛(TiN)薄膜.利用X射线衍射仪(XRD)、光电子能谱仪(XPS)、扫描电子显微镜(SEM)、四探针电阻仪和分光光度计等对TiN薄膜的结构、形貌、以及光电性能进行了分析.结果表明,薄膜呈典型的粒状结构.随着沉积温度的升高,薄膜的结晶强度不断增...