食用奶油蛋糕宜搭配醋饮料

给孩子买蛋糕，是目前很多家长奖励孩子的方法。对此，营养专家却表示反对，蛋糕中含有小少植物奶油，这一物质对人体的伤害堪比农药，除了蛋糕，饼干、巧克力、薯片、奶荼等食品中也含有这类物质，而这类物质有着好听的名字“植物奶油”、“植物脂肪”、“植脂末”。     

桂林美食＂船上糕＂

船上糕是广西桂林的特色小吃，它起源于船上人家，流行于民间。船上糕发明于何年何月，恐怕没人能说得清。但说到船上糕有哪些“板路”（桂林方言：故事），故事就多了。     

探索突出学生职业能力和职业素质评价的考试模式

本文分析当前传统的高职课程考试中,未突出职业能力和职业素质考核的种种表现和影响;倡导将素质观念内化于考试中的考试观;提出以突出学生职业能力和职业素质评价为主的考试改革措施及教学质量评价新机制.     

钻孔灌注桩施工质量控制若干问题的探讨

桥梁钻孔灌注桩桩身质量存在的问题是相当严重的，一旦桩身发生严重缺陷就很难采取补救措施。本文提出以预防为主的思想，加强质量管理，改进施工操作工艺，提高钻孔灌注桩的质量。     

APC自动编程控制系统对列表轮廓的圆弧拟合方法

提出了用双圆弧法进行曲线拟事时的几种新的方法，重点解决了列表曲线在端点与给定圆七直线连拉时的光顺问题。     

影像融合及土地利用变化的自动发现

介绍影像融合技术以及怎样快速自动发现土地利用的变化,为实施土地利用的动态监测提供技术基础,首先介绍一种新的融合方法,接着讨论两种自动发现土地利用变化的方法。并给出了例子以证明我们所提出的方法是有效的。     

循环流化床锅炉的发展前景与目前存在的问题

目前，循环流化床锅炉已经开始进入国内的商业市场．但是，在已运行的循环流化床锅沪中暴露出不少问题，直接影响了这一技术的进一步发展和在商业市场的竞争能力．该文阐述了循环流化床锅炉技术上的优势，压缩了国内运行中的问题，对产生这些问题的原因进行了探讨，并对产品研制中的一些问题作了分析．     

频谱分析在DOA估计中的应用

子空间方法的本质是利用噪声子空间与阵列流型之间的正交性对阵列空间采样数据中空间频率进行估计。文章从快拍数据频谱分析的角度来实现这一估计。文中详细推导了窄带情况下DOA和快拍频谱的关系,提出了两种运算量较小、便于工程实现的利用FFT估计窄带DOA的方法。在宽带情况下,详细推导了宽带信号空间频率和时间频率的关系,推导出宽带信号频率对齐的方法,提出了两种直接利用对齐结果来估计宽带DOA的新方法。文中所用方法运算量小,便于硬件实现,仿真结果证明了算法的有效性。     

实施“百船计划”加快河道疏浚

近年来雨水较多，全国各大流域包括各支流沿线除个别地区外，都不同程度受到洪水成协，灾害严重，损失很大。究其原因虽然是多方面的，但疏洪导水工作没有做好，有的河道被淤积堵塞，甚至人为的设置障碍，阻止供水排泄，教训极其深刻。“水利是农业的命脉”，“水利是国民经济的基础”，我局在这方面体会极深。今后应加大水利建设的力度，投入较多资金并拟由国家、地方和全民一起努力，使资金来源形成良性循环。近期水利部在搞一个“百船计划”以加快机械疏浚河道，并通过水利学会机械疏浚专业委员会召集行家开会征求意见，听取反映，这无疑…