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蓝莓叶多酚组成及其抗食源性致病菌活性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
利用高效液相色谱-二级质谱对蓝莓叶多酚组成进行研究,发现蓝莓叶多酚含有槲皮素-3-O-戊糖苷、绿原酸、新绿原酸、隐绿原酸、槲皮素-3-O-葡萄糖醛酸、山奈酚-3-O-葡萄糖苷、对香豆酰奎尼酸及B型原花青素二聚体等多种酚类物质;通过对6 种常见食源性致病菌的抗菌效果研究,发现蓝莓叶多酚具有广谱抗菌性,对鲍氏志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌和枯草芽孢杆菌具有较好的抑制效果,对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,革兰氏阳性(G+))和肠炎沙门氏菌(Salmonella enteritidis,革兰氏阴性(G-))最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)<9.30 mg/mL,对其他菌株的MIC<4.65 mg/mL,抑菌活性由强到弱为:金黄色葡萄球菌>大肠杆菌>单增李斯特菌>鲍氏志贺氏菌>肠炎沙门氏菌>枯草芽孢杆菌。结果表明:蓝莓叶多酚含有较多生物活性组分,抑菌性强且抑菌谱广泛,可以开发为新型天然防腐剂。 相似文献
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信息产业部有关负责人表示,虽然这种产品可以保护信息安全,但是如果不加以控制管理、任其泛滥的话,则会影响到通信安全和个人的通信自由,这类产品对其通信网络是个极大的威胁。 相似文献
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随着互联网春天的到来,以及国内互联网新一轮热潮的开始,许多企业建设了自己的网站,把产品挪到了互联网上。然而经过一段时间却发现收效甚微,没有出现想象中订单纷至沓来的“美好景象”,为什么呢?究其原因主要有主观和客观两个方面:首先是主观上对网络营销的认识不足,做了网站不等于万事大吉,而仅仅是网络营销的开始; 相似文献
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959.
由于受到来自国外市场供需的影响,11月份交易平淡,出口FOB价格一直保持在1700美元/吨左右。到11月底价格再次出现回落,进入12月价格一直保持低水平,99.8%的镁锭价格再次进入一个低价循环期。而各厂家都在为到来的2005年催款。与此同时国家商务部发布2004年第66号公告,公布《限制进口类可用作 相似文献
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