影响三文治火腿保质期的若干因素简析

三文治火腿系采用西式配方,经肌肉嫩化、巴氏杀菌制作而成。具有营养素损失少、口感鲜嫩、蛋白质含量高、易于消化吸收等特点,深受顾客欢迎,市场占有率逐渐扩大,因此,提高三文治火腿的质量,延长三文治火腿的保质期已成为直接影响生产厂家市场销售和经济效益的一个重要课题。     

小型泄水建筑物的基础设计

在覆盖层较小的软基上修建拦砂、拦洪、淤地、引水等小型水保水利工程,可将其泄水建筑物下游齿墙设计成仰斜式混凝土防渗墙,并使齿墙嵌入覆盖层下的岩基内,解决了软基上采用挑流式消能的实际问题。这种技术具有工程量小、节省投资、减少工程占地、结构简单、便于施工、工程管理维护费用低、拦蓄地下水等优点。     

济南市既有居住建筑外围护结构的节能改造

<正>详细阐述了济南市既有居住建筑外墙、屋面及外门窗等外围护结构的改造原则及构造做法,明确了近年来在施工过程中遇到的某些特殊部位的改造措施及要点。0引言既有居住建筑改造,是指对尚未达到建筑节能标准要求的既有居住建筑,应用节能技术与装备使其达到建筑节能标准要求的过程,是对其围护结构、供热系统、制冷系统、照明设备和热水供应设施等实施节能改造的活动。我国城镇存在大量未     

滑道在复杂条件下综采面拆除中的应用

因综采工作面收作期间,收作线以外的巷道受超前压力及巷道地质条件影响,巷道不能满足正常的综采设备安全拆除,通过采用滑道运输系统,实现了在复杂条件下的综采设备快速安全拆除.     

煤矿皮带输送机常见故障分析及处理

随着能源的紧张,煤炭成为国内主要消耗的能源之一,煤矿一直是一个高危的行业,近几年来,煤矿事故频发,严重危及人们的生命财产安全,煤矿设备的正常运行成为保障煤矿安全生产的前提,因此保证煤矿设备的正常运行是关键。皮带输送机是煤矿设备的重要组成部分,承担着煤矿井下井上的输送任务,其正常的运行是煤矿稳产的重点。本文对煤矿皮带输送机常见故障及发生的原因进行了分析,并对输送机发生故障时的处理方法进行了具体的阐述。     

基于双层电化学结构的微型安培免疫传感器

文中利用MEMS工艺在硅基底上制备铂微电极芯片,并采用双层电化学结构进行抗体的固定,用于人免疫球蛋白IgG的安培酶免疫检测.第一层为聚吡咯过渡层,第二层为抗体与聚邻苯二胺的共聚层.该传感器工作电压-0.3 V,检测下限5 ng/mL,线性范围5～355 ng/mL,响应时间3～5 min,具有制备简便、响应快、下限低、试剂用量少、微型化、便于集成等优点.     

基于Ppy敏感膜的pH-ISFET研制

研制了一种采用0.35μm标准CMOS工艺制造的,集成ISFET/REFET及其信号处理电路于一体的集成化芯片系统(SOC).其中ISFET敏感膜为采用电化学法制备的导电聚合物Ppy(Polypyrrole,聚吡咯),通过对各种条件的优化,最终得到了pH响应为56mV/pH的高灵敏度.     

基于运动目标路径的粒子群优化算法研究

粒子群优化算法(PSO),是一种基于迭代的优化方法,能用于各类优化问题.首先分析传统粒子群优化的搜索策略与基本算法,通过修改限制因素,并对粒子群算法全局极值和个体极值选取方式的改进,从而得到了一个求解运动目标路径优化问题的算法.实验结果证明了算法的有效性.     

非接触式电容压力传感器敏感元件的设计及性能分析

将中心岛膜结构的压力敏感膜用在非接触式电容式压力传感器中,解决了平膜结构带来的各点挠度不同、非线性和需要后续补偿电路的问题.通过对材料为多晶硅的中心岛膜进行结构优化设计和挠度、应力等力学性能分析.计算了在不同外加压力条件下压力敏感膜的电容数值、灵敏度和线性度.根据优化设计,外加压力在0.2～1.4× lO.Pa间变化时,电容值在0.0251～0.0281 pF间变化;通过分析两种结构敏感膜在Xy面内同一位置与中心挠度差的变化率,中心岛膜结构的变化率为49.4%低于平膜结构1.7%.因而中心岛膜结构比平膜结构有更好的灵敏度和线性.     

MEMS中的微组装技术

随着微机电系统(MEMS)的迅速发展，对微组装技术的需求日益迫切。介绍了微器件组装技术的研究和发展概况，包括顺行和并行微组装技术，并对各种微组装技术进行了比较。对未来微组装技术的发展和应用前景进行了讨论。