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蔬菜中亚硝酸盐、硝酸盐含量是其卫生品质的重要指标之一,研究运用格里斯试剂比色法及紫外分光光度法检测了青岛市场上冬季大棚蔬菜217个样品中亚硝酸盐、硝酸盐含量。结果表明,青岛市七区蔬菜市场上叶菜类硝酸盐污染较为严重,大部分蔬菜的亚硝酸盐处于轻、中度污染状态。研究为当地蔬菜的安全供应提供了理论依据和数据支持。 相似文献
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孙萍 《Canadian Metallurgical Quarterly》2011,(3)
本文从改进了传统的力学教学方法入手,介绍了用最简洁、直观的方法进行工程力学教学,旨在帮助高中阶段基础科目学习不扎实以及文科专业的同学,在进入大学之后轻松地学习力学. 相似文献
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孙萍 《Canadian Metallurgical Quarterly》2011,(5)
五代绘画在六十年间达到一个新的水平,发展了唐代艺术的世俗的倾向,在艺术技巧和艺术样式方面为绘画扩大了领域。五代十国各个地区之间由于历史地理及政治上的种种原因,绘画的发展是不平衡的。其中以中原、西蜀和南唐这3个地区的绘画最为发达。中原地区,虽然连遭战争破坏和政局动荡的干扰,但唐代遗留下来的文化根基比较雄厚,绘画一般仍能不坠唐人典型。山水画经过荆浩等画家的创造,尤有新的进展。西蜀和南唐,经济繁荣,政局相对稳定,加之统治者对绘画的爱好和对画院事业的重视,使两个地区的绘画大放异彩,一时画手辈出,画派争妍。 相似文献
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西兰花热风干燥特性及品质研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目的 探究不同切分大小和不同干燥温度对西兰花粉品质的影响。方法 新鲜的西兰花经过汽蒸处理后进行切分(3 cm ×3 cm, 0.5 cm×0.5 cm)和干燥(55、60、65、70、75、80 ℃)处理, 并对西兰花粉干燥过程中含水量变化以及叶绿素、花色苷、总酚、维生素C、可溶性蛋白、萝卜硫苷含量和萝卜硫素形成量 进行研究。结果 随着干燥温度的升高, 切分程度越小的西兰花干燥速率增长越快。高温使西兰花粉中绿色损失, 80 ℃ (3 cm×3 cm)的粉末颜色较差、叶绿素损失显著多于其他粉末, 其它处理的粉末颜色均较好。西兰花粉叶绿素和萝卜硫苷含量均随干燥温度升高呈先升高后降低的趋势, 总酚含量随温度变化无显著差异 (p>0.05)。70 ℃ (3 cm×3 cm)处理的西兰花粉花色苷、维生素C和可溶性蛋白含量最高。65 ℃(3 cm×3 cm)的西兰花粉中萝卜硫素形成量最高, 为5.37 mg/g, 与70 ℃(3 cm×3 cm)的无显著差异。结论 经80 s汽蒸预处理, 花球直径和茎梗长度切分为3 cm, 在70 ℃热风干燥 处理200 min制得的西兰花粉品质最佳。 相似文献
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计算机技术和网络技术的快速发展以及在各个行业的应用,加速了传统行业的建设步伐。医院的网络化建设正是利用现代化的计算机网络概念加强医院运行效率的典型。本文主要针对目前医院网络建设进行研究,总结其存在的主要问题,并且结合具体的实践经验提出解决的对策。 相似文献
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