不同来源乳中乳铁蛋白含量的高通量毛细管凝胶电泳检测

本研究在前期建立的毛细管凝胶电泳检测牛源乳铁蛋白的基础上，通过筛选分别能够与人源乳铁蛋白、羊源乳铁蛋白特异性结合的DNA序列，实现了母乳及羊奶粉中人源乳铁蛋白、羊源乳铁蛋白的快速准确定性定量检测。该方法采用非标记DNA探针替代荧光标记的DNA，进一步降低了检测成本，不需要复杂的样品前处理操作，仅需2 min即可完成一个样品的检测，对人源、羊源乳铁蛋白的检出限分别为11.74μg/m L、3.53μg/m L，可作为适用于其他特色生鲜乳（牦牛乳、骆驼乳、驴乳等）中乳铁蛋白含量的一种通用性检测方法。     

体育工艺产品环保风险分析及管控要点

体育场馆内优良的空气品质是全民健身的基础。本文结合体育场馆常用且污染风险较高的体育工艺产品的特点，识别其环保风险点，提出体育工艺产品环保控制应由原材料到成品的全流程管控措施，为相关部门环保控制提供依据。     

横晶层对天然纤维增强聚合物复合材料力学性能影响的研究进展

天然纤维增强聚合物复合材料被认为是21世纪最有发展前景的材料之一,其中天然纤维作为一种异相成核剂改变了聚合物基质的结晶方式,从而在界面形成横晶层(Transcrystallinity,TC)结构.晶体结构的改变会直接影响复合材料的界面性能及宏观力学性能.许多研究者对TC的生长机制以及TC对复合材料的性能影响进行了深入研究,力求通过结构分析和机理探究对提高天然纤维/热塑性高分子复合材料(Natural fi-ber/thermoplastic polymer composites,NFTPC)的力学性能提出建设性方案.但由于该结构较为特殊,作用机制较为复杂,目前研究者们对TC的形成机制以及对NFTPC力学性能影响的机理还存在许多分歧.因此,本文重点针对TC对NFTPC力学性能影响的研究进展进行归纳综述和简要分析,对该研究的前景提出展望.     

云南地区茶叶中总砷及无机砷含量调查分析

目的 为云南茶叶的开发利用提供数据支持.方法 利用国家标准方法对云南省110份茶叶样品的总砷和无机砷含量进行测试,并就产地、包装、流通环节等进行调查分析.结果 经对采集的110个茶叶样品进行总砷检测,最高0.152 mg/kg,均值0.0325 mg/kg,仅1件检出无机砷,检测值为0.0591 mg/kg,均符合国家...     

建设项目环评服务与排污许可管理研究

2021年3月起，《排污许可管理条例》正式施行，标志着排污许可制度从部门规章上升为行政法规，建设项目生态环境行政许可工作由“事前”延伸至“事中事后”，从而保证排污单位按证排污，管理部门依证执法，逐步形成以环评管准入、以排污许可管运行的建设项目全生命周期环境管理体系。因此探索了关于建设项目环评服务与排污许可管理相关政策的研究，以期推动环评与排污许可制度衔接，保证区域经济可持续发展。     

新型稀奶油-大豆分离蛋白香基的风味形成研究

该研究利用两步酶法结合发酵制备出一款新型稀奶油-大豆分离蛋白复合风味香基。克服了目前单一酶法、发酵法、一步酶法结合发酵法所制备的奶味香基产香周期长，易产生刺激性风味、菌酶存在拮抗作用等局限性。同时，使用大豆分离蛋白部分替代稀奶油，构建全新复合底物体系，丰富稀奶油蛋白源营养与风味物质并降低了香基生产成本。该研究对香基经菌酶不同处理的主要代谢物和风味物质的变化进行测定，分析了两者的潜在关系，探讨了菌酶对香基风味形成的不同作用。结果表明，干酪乳杆菌和蛋白酶共同添加时，促进了苯甲醛、乙酸、3-羟基-2-丁酮、2,3-丁二酮、糠醛和2-戊基呋喃的形成，而先蛋白酶后脂肪酶的处理则有利于丁酸、己酸、辛酸、癸酸、9-癸烯酸、十二酸、辛酸乙酯和δ-十二内酯的积累。     

极化自注意力约束颜色溢出的图像自动上色

自动上色可以将灰度图像转换为色彩合理的自然彩色图像，可以为老旧照片、黑白影视作品等重新恢复颜色，因此在计算机视觉和图形学领域受到广泛关注。然而，为灰度图像分配色彩是一项极具挑战性的任务，存在颜色溢出问题。为解决该问题，提出了一种极化自注意力约束颜色溢出的图像自动上色方法。首先，将前景中的实例和背景分开，降低背景对前景的上色影响，从而减少前景和背景之间的颜色溢出；然后，使用极化自注意力模块把特征分为颜色通道和空间位置两部分，使上色更加准确、具体，从而减少全局图像、实例对象内的颜色溢出；最后，结合融合模块，将全局特征和实例特征通过不同权重融合为一体，完成最终上色。实验结果表明，与ChromaGAN,MemoGAN等算法相比，所提方法在主要指标FID,LPIPS上分别提升了9.7%和10.9%,且SSIM和PSNR指标均达到最优。     

人居电磁环境测量一例及思考——来自R＆S仪表家庭用户的报告

本文分析了目前人居电磁环境监测的现状,记录了一次民间自发的基于R＆SFSH便携式频谱仪的住宅电磁环境测量活动,对测量数据进行了分析,提出了合理规避电磁辐射影响的建议。以此例为契机,笔者进行了深入思考,提出“民间自发的人居电磁环境测量”应该成为一种常态的社会行为,为此,笔者设想了由居民社区物业部门牵头购买类似R＆SFSH仪表,将“电磁环境测量”作为一项特色的物业服务提供给业主的“物业持表模式”。此外,分析了该模式的经济、技术、政策可行性以及多赢的利益格局。本文倡导R＆S公司等领先仪表厂商推动我国人居电磁环境测量成为一种民间的、广泛的、常态的社会行为,在开拓市场的同时推动社会进步。     

VANET中流调度与路径选择联合优化的传输策略

由于车辆节点与路边设施的强大存储与计算能力、良好的无线通信能力以及不间断的能量供应，车载自组网（vehicular ad-hoc network，简称VANET）可检测车辆行驶环境的变化，评测危险路况并预警，如前方事故现场预警、交叉路口防碰撞预警等，预估司机的反应时间，为安全驾驶及驾驶体验提供技术支持.但VANET中，数据传输面临无线信道质量不稳定、网络拓扑瞬息万变、无线链路寿命短、带宽受限、通信负载量大等多重挑战.因此，如何将数据及时而可靠地传输到"城市大脑"，已成为一个研究热点.考虑存储成本、丢包惩罚与传输奖励，首先提出了面向VANET的混合流调度策略，为不同优先级的数据流分配传输资源；结合链路状况，接着提出了VANET中混合流调度与路径选择联合优化的数据传输策略，满足了强实时数据流对传输时延的需求，同时提高了弱实时数据流的传输可靠性.大量的仿真实验与性能分析表明，这些策略能够为VANET中数据传输提供QoS保障.     

R1233zd(E)在平行小通道中的流动沸腾可视化研究

本文对低压制冷剂R1233zd(E)在平行小通道内的流动沸腾换热过程进行了可视化实验研究，分析了制冷剂在平行通道内流型的演变与分布，在此基础上讨论了流型对换热特性的影响。结果表明：随热流密度的增加，在通道内观察到泡状流、段塞流、搅拌流和波形环状流；在较高的热流密度下，部分通道出现回流现象。此外，不同通道内流型的分布规律略有不同；通道中局部表面传热系数变化趋势随流型的演变可分为不同阶段，中部与出口处的局部表面传热系数呈现不同的变化趋势；当干度小于0.1时，表面传热系数几乎不受质量通量的影响；随着干度增加，表面传热系数与质量通量呈正相关。