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白灼,为粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。白灼后的原料,经调味,即成为白灼菜肴。白灼菜肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。要想做出高质量的白灼菜肴,必须掌握三要素,即:原料白灼前的处理要得当,白灼的方法要适宜和白灼原料的调味要准确。 一、原料白灼前的处理要 相似文献
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平常上班午休时间,吃完饭我喜欢打开PPTV,抽空在线看看最新影视剧,看到意犹未尽时开工时间却到了,不得不嘎然暂停,十分扫兴。更恼人的是,回到家中想接着看白天没能看完的影视剧,却不知道看到了什么地方。虽然大部分播放器都具有播放进度记忆功能,但仅限于本地使用,换台电脑就不起作用了。但假如你用的是PPTV3.0,只需同步播放进度,无论你身在何地,都能接着观看自己没看完的影视剧。 相似文献
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