关于“灯塔”火花的采访

听说离休十多年的老厂长因病住院了,我忙去探望,但赶到医院时,才知老厂长已病愈出院回家,便又赶到他家。 老厂长正坐在自家客厅的沙发上,与一位看来比他还年长的老人谈笑风生。老厂长     

素食谭之一：莴苣·苋菜

莴苣（附：生菜） 莴苣系菊科草本植物，原产欧洲地中海一带，由古代的希腊人及罗马人将野生的品种驯化而来，是深受当地人们喜爱的大众蔬菜；以食叶为主，是餐桌上的当家菜，约于唐代由中亚传人我国。也许是土质及食用习惯使然，引进的莴苣渐渐地变异为以食用嫩茎为主了，因茎的形状与笋相似，故有莴笋、青笋之称。又因具特有的清香味，在上海，人们唤称“香莴笋”。     

酥脆香辣芸豆角

原料：芸豆角３５０克鸡蛋清２个面粉３５克淀粉５０克青尖椒末、蒜米、葱末、香菜末各５克辣椒面３克精盐、胡椒粉、味精、香油、色拉油各适量制法：１．芸豆角撕去老筋，折断成节，入沸水锅中汆至五六成熟捞出，用少许精盐及胡椒粉码味；鸡蛋清搅打成蛋泡，再加入面粉、淀粉３５克、精盐及少许清水调成蛋泡糊。２．炒锅置火上，放入色拉油烧热，将芸豆角先拍上一层淀粉，再挂匀蛋泡糊，下入锅中炸至金黄酥脆时，捞出。３．锅留底油，下入青尖椒末、蒜米、葱末、香菜末、辣椒面等炒香出色，倒入炸好的芸豆角，颠翻均匀后，调入味精，淋入香…     

苦双椒鲶鱼汤的制作关键

鲶鱼，俗称“鲇鱼”，四川和重庆地区称“土鲶”、“鲶巴郎”，鱼纲属，鲶科。鲶鱼无鳞少刺，肉质细嫩，多栖于江河、湖泊和塘库中，以生长在长江宜昌以上流域的为佳品，长江宜昌以下流域及湖泊、塘库的多有泥腥味。近来，在重庆沿长江两岸的一些餐馆流行一款名叫苦双椒炖鲶鱼的汤菜，这是用刚从长江里捕捞上岸的野生鲶鱼加苦、青椒、红椒烹制而成的“江湖菜”。成菜汤色乳白味极鲜美，鱼肉细嫩滑爽，双椒色艳清香，这里我便把制作苦双椒鲶鱼汤的关键技术作些介绍：一、用料鲶鱼１尾（约１２００克）苦２００克鲜青椒７５克鲜红甜椒７５克葱…     

查询快递 可以免输验证码

在外打工的小美，逢年过节总会往家里快递些好吃好用的孝敬一下父母，可因为老家较偏远，每次快递物品都得花上好几天时间，小美担心快递在路上有个闪失，常登录快递公司网站查询包裹运送情况，每次查询时得输入验证码，还常常看不清楚，头都大了。     

吃与吾国吾民——读林语堂文集小记

中国现代文学史上，作家林语堂是个风趣又有性格的人，今天我们使用频率很高的“幽默”(humo)一词，即是经他首倡而在吾国吾土流行开来的。这位人称“幽默大师”的文学家爱开玩笑，笑话也讲得有些国际水平且流传甚广。如有一次他在台北参加某学校的毕业典礼，在他前面安排了好多长长的讲演，轮到该他讲时，已经快正午了，只见他起身开口就道：“绅士的讲话，应当是像女人的裙子，越短越好。”众人听得一愣，紧接着便爆发出哄堂大笑。在巴西，有一次在公众集会上，他振振有词地宣称：“世界大同的理想生活，就是住在英国的乡村，屋子安装有美…     

锻造加工对30CrNi2MoV钢在低温长时间回火下的组织与性能的影响

采用拉伸试验机、冲击试验机、金相腐蚀试验、硬度测试等实验研究了在低温回火及延长回火时间条件下,锻造方式对30CrNi2MoV钢的微观组织与性能的影响。结果表明,经过2次镦拔锻造工艺后,再经过1次镦粗或1次镦粗 1次拔长后,30CrNi2MoV钢的拉伸强度分别从1070.1MPa提升到1215.4MPa和1189.8MPa,冲击韧性显著提高分别从39.67J提高到85.33J和84.67J,其硬度一定程度上有所增强,从375HB分别增加到417.83HB和393.87HB。锻件的强度提高来源于材料内部晶粒的细化和均匀性,并且发现经过对材料进行后续的锻造,其强化效果要明显高于只经过2次镦拔锻造工艺的效果。     

DCS系统在小型连续式加热炉上的应用

分散系统是当前过程控制有希望发展的一种系统。介绍了将新型控制系统的若干方法,应用于小型连续式加热炉,并结合现场经验制作了延误状态温度曲线、烧损率与温度的关系曲线以及炉温与钢坯温度的升、降温曲线。     

编程器及其在手机维修中的应用（三）—东海编程器在手机维修实践中的应用

东海编程器作为通用的存储器芯片编程工具，理论上可以读写所有用来储存数据的芯片，如FLASH、EEPROM、MCU等。其主要应用在以下几个领域：     

用Word制作有个性的专用章

在一些论坛的签名图中,经常看到“地球帅哥委员会认证章”之类有趣的图章,看罢心里痒痒,我决定DIY一个属于自己的图章。不过,这类图章一般是用Photoshop、Coreldraw等专业图形软件制作的,可俺是一个莱鸟,根本不会使用这些软件。经过摸索,我发现可以利用Word制作个性图章,而且很简单呢!Step1:启动Word,单击菜单“插入”→“图片”→“艺术字”,弹出艺术字库选择窗口,选择第1排第3列的“上弧形”样式,单击“确定”,然后输入想要编辑的艺术字。Step2:在艺术字的四周有8个小方框,拖动下边中间的小方框,使艺术字变成圆形,再按住“Shift”键,…