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61.
乳酸菌奶片加工工艺   总被引:5,自引:0,他引:5  
赵兵  易中 《食品科学》1993,(4):25-26
将能定植于人体胃、肠道中的经纯培养的乳酸菌,按工艺要求添加到原料中制得的奶片,室温下存放一周及两年后检测发现,成品奶片中存有均匀分布的曾被加入的活性乳酸菌。  相似文献   
62.
建筑设计方案的评判是一个多目标、多层次的决策过程。在若干个可评判的方案中,设计方案的评判指标可能差异很大,往往具有不相容性、灰色性,如效率高、有创意、收益多、很合理等,这些都为评判带来困难。该文将灰色物元分析法用于建筑设计方案的评判,尝试建立一种新型的建筑设计方案评价模式。  相似文献   
63.
我厂设计并制造的前排屑强力丝锥具有能高速攻丝,切削锋利,排屑顺利,耐用度高,一次攻成等特点。这类新型单丝锥的制造简便,成本低廉,便于大批量生产。  相似文献   
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