副干酪乳杆菌M5-L抑制宋内志贺氏菌黏附作用影响因素的研究

研究副干酪乳杆菌M5-L抑制宋内志贺氏菌(S.sonnei)对HT-29细胞黏附的作用及其影响抑制黏附作用的表面分子分析。结果表明M5-L能够显著的抑制S.sonnei的黏附作用,在排除、竞争和取代黏附实验中,抑制率分别为55%、33%和30%,差异显著(p<0.05),高碘酸钠处理后,M5-L的抑制黏附作用没有变化,表明碳水化合物并没有参与到黏附抑制过程中。而经过5mol/L LiCl处理后,M5-L的抑制黏附作用下降,说明S-层蛋白参与了M5-L抑制S.sonnei对HT-29细胞的黏附作用。此外,M5-L的S-层蛋白能够显著抑制S.sonnei的黏附作用。     

木霉TP-24固态发酵生产β-1,3-葡聚糖酶产酶条件优化研究

采用响应面法（RSM）对木霉TP-24固态发酵生产β-1,3-葡聚糖酶的培养基组成（碳源酵母粉、氮源NH4NO3和料水比）进行了优化。结果表明,采用以麸皮为基质、添加到1．91％酵母粉、1．99％NH4NO3和15．79mL水的培养基中,接种木霉TP-24菌株于30℃发酵4d,β-1,3-葡聚糖酶活力可达到594．37U／g（单位干曲）,比对照产酶水平提高了273．55％。     

利用罗非鱼加工废弃物生产鱼鲜酱油的研究

研究以罗非鱼加工废弃物与麸皮为主要原料,采用低盐固态发酵工艺生产鱼鲜酱油.考察了原料配比、制曲时间对酱油质量与氨基酸生成率的影响.结果表明,麸皮∶鱼糜=1∶3,制曲时间48h,可获得较佳经济指标,蛋白质利用率与氨基酸生产率分别为80.5%与53.6%;而曲蛋白酶最高活力出现在48h,随制曲时间延长,蛋白酶活力会降低,但成品酱油中的鱼腥味会减少.     

黑老虎花总黄酮超声辅助提取工艺优化及其抗氧化性研究

目的:优化黑老虎花总黄酮提取工艺及研究其体外抗氧化活性。方法:通过单因素实验（超声时间、料液比、乙醇浓度、超声温度）及正交试验优化黑老虎花总黄酮的最佳提取工艺;评估最优条件下黑老虎花总黄酮对ABTS、DPPH自由基的清除能力。结果:超声辅助提取最优工艺为:全开期（6月份）、超声时间45 min、料液比1:30 mg/mL、超声温度60 ℃、乙醇浓度85%,该条件下提取量为19.25 mg/g。在0.8 mg/mL,最优条件下黑老虎花总黄酮对DPPH自由基清除率为82.1%,清除能力为维生素C的87.9%;在0.4 mg/mL,对ABTS自由基清除能力与维生素C相当。黑老虎花总黄酮对DPPH、ABTS自由基的IC₅₀分别为0.13、0.046 mg/mL。结论:该提取方法可行,提取工艺条件可靠,黑老虎花总黄酮可作为天然抗氧化剂开发来源。     

喷雾干燥法制备水溶性白藜芦醇/HP-β-CD微胶囊

利用羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)改善Res的水溶性,优化了喷雾干燥法制备Res/HP-β-CD微胶囊的工艺,采用UV、IR和SEM对Res/HP-β-CD微胶囊进行结构表征。结果表明,Res/HP-β-CD微胶囊的优化制备工艺为wReswHP-β-CD15(g/g),搅拌温度30℃,进料流量2.1mL/min,进风温度140℃,载药量15.18%,溶解度12.75g/L。UV、IR和SEM结果表明,Res与HP-β-CD通过氢键、疏水作用力等作用力形成Res/HP-β-CD微胶囊,并且粒径减少,提高了Res的水溶性。     

液相色谱-串联质谱技术在临床检验中的应用研究进展

液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术具有高灵敏度、高特异性、高分辨率和高效率的优点。近年来随着仪器灵敏度的提高,LC-MS/MS在常规临床检验中显示出极大的潜力,并在疾病早期预防和诊断中发挥着不可替代的作用。本文对LC-MS/MS在新生儿疾病筛查、维生素D检测、内分泌激素检测、肽类和蛋白质定量分析等临床检验方面的研究进展进行综述,并讨论了未来面临的挑战。     

苏联新设计的大容量塔式锅炉的电站

1970年苏联火电设计院设计了装有80万旺燃气-燃油塔式锅炉的电站。电站装有4台80万瓩机组,主厂房呈长方形,中间布置锅炉房和烟囱,两边为汽机房。锅炉房和汽机房的联掺跨中布置除氧器及单元机组控制台。     

带修正函数的模糊控制在光伏发电MPPT中的应用

由于太阳能电池转换效率较低,因此要及时、精准地跟踪光伏电池的最大功率输出。文章针对光伏电池的非线性特性,在电导增量法和模糊控制技术的基础上引入了修正函数进行最大功率跟踪。利用Matlab仿真分析,比较了常规模糊控制法和所设计的模糊控制法的性能。仿真结果表明,采用带修正函数的模糊控制,在外部环境变化时,能快速准确地跟踪最大功率输出,输出功率波动小,具有较好的鲁棒性。     

减速机改善性维修与保障措施分析

减速机的改善性维修区别于传统的维修方法,需从整体结构配合、设计强度及疲劳寿命、零部件具体细节结构设计及制造工艺等诸多方面去分析减速机损坏的根本原因,不仅要更换或修复损坏零部件,还要剖析故障损坏的真正原因,找到克服故障的解决方案,提出维修注意事项及技术保证措施,达到改善性维修的目的.其工作范围远远超过传统的减速机维修方法...     

基于改进蚁群算法的机器人路径规划研究

针对基本蚁群算法在路径规划时出现收敛速度慢,易陷局部最优的问题,提出一种改进的蚁群算法。首先,为使算法在搜索时更具导向性引入方向夹角启发因子减少提高搜索速度;其次,融入A*算法的估价函数思想来改进启发函数,降低死锁可能性;最后,提出基于拉普拉斯概率分布的信息素挥发因子自适应策略,加快了算法收敛速度。多次仿真实验表明,所提出的改进算法能够快速,高效地寻找到最优路径,且路径质量优于基本蚁群算法规划出的路径。