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41.
王猛  王敏  李环宇  王勇  武和平 《现代食品科技》2013,29(11):2633-2637
本文旨在探讨海红果抗氧化活性及其酚类物质组成,利用超声波法提取海红果不同部位的抗氧化物质并测定其总酚和总黄酮含量,应用DPPH?自由基清除能力、ABTS+?自由基清除能力和总还原力三个指标考察其抗氧化活性;利用HPLC法考察海红果酚类物质组成。实验结果发现,去核海红果总酚含量和总黄酮含量分别达160±5.03 mg galic acid q./100g FW和54.45±1.52 mg rutin eq./100g FW,显著高于海红果皮和果肉,总黄酮含量与三个抗氧化指标均存在显著正相关关系,而总酚含量与三个抗氧化指标存在正相关关系但不显著,表明黄酮类物质对海红果抗氧化活性贡献较大。海红果酚类物质以羟基苯甲酸类(香草酸、没食子酸等)为主,海红果皮中黄酮醇类含量最高,黄烷-3-醇类的儿茶素和表儿茶素只在海红果肉中检出。在所有检出物质中,海红果皮内芦丁含量最高为(819.88±10.17 μg/100 g),此外绿原酸等是海红果中重要的酚类组成物质。  相似文献   
42.
转向节是汽车转向桥上的主要零件之一,能够使汽车稳定行驶并灵敏传递行驶方向。一个作用是将方向盘转动的角度值有效地传递到汽车前轮上,适时控制汽车行进中的路线,从而保证汽车安全;另一个作用是承受汽车前部载荷,支承并带动前轮绕主销转动,在汽车行驶状态下,承受着多变的冲击载荷。因此转向节不仅要求有可靠的强度,而且必须保证其较高的加工精度。它的几何形状比较复杂,需要加工的几何形体比较多,各几何面之间位置精度要求较高,其加工精度的高低会影响到汽车运行中的转向精度。  相似文献   
43.
一种基于关联规则挖掘的改进算法   总被引:1,自引:0,他引:1  
在介绍关联规则的QAIS算法的基础上,指出了该算法的不足之处,分析了项集的构成特点,提出了一种新的存储项集的数据结构,进而形成了QAIS算法改进算法,谊算法能够处理较大的数据集,增强了算法的适应柱。  相似文献   
44.
采用放电等离子热压烧结技术(SPS)制备高Nb-Al_3Ti合金,研究了315和645℃预烧结处理以及885~1130℃范围内不同反应烧结温度对Al_3Ti合金显微组织的影响,分析了不同烧结温度下合金组织的变化过程并绘制组织转变示意图。结果表明,经过315与645℃的预烧结处理,原料颗粒表面氧化物溶解并发生固相扩散生成少量的Al_3Ti使相界钝化; 885~1130℃的反应烧结过程主要发生液相烧结与晶粒生长,熔融液相Al与难熔Ti、Nb_2Al的相界处发生包晶反应生成Al_3Ti和Al_3Nb,新生Al_3Ti相阻碍Al元素扩散使内部与Ti反应的Al含量降低导致Al_2Ti的生成;随着烧结温度升高,反应速率加快,反应原料快速完成合金化过程并进行晶粒生长,Al_3Ti与Al_3Nb的晶体结晶度得到提高。  相似文献   
45.
何林  李环宇 《辽宁化工》2014,(6):805-808,811
厌氧氨氧化工艺是当今废水生物脱氮领域的重大发现,具有非常高的研究和开发价值。由于厌氧氨氧化反应器启动过程非常缓慢,极大的限制了其工程化应用的进程。本文通过分析各种类型反应器的特点,探讨了不同类型的填料对厌氧氨氧化反应器启动过程的影响,为该技术的实际应用奠定了基础。  相似文献   
46.
木枣经超声波辅助酸性缓冲液浸提、醇沉、脱蛋白和脱色工艺制得木枣多糖,测定其溶解性与单糖组成,采用Q2000型差示扫描量热仪和ZX7M-AR1000型流变仪研究木枣多糖的稳定性和流变性,为其在食品工业中的应用提供理论数据支持。实验结果表明,木枣多糖溶于热水,难溶于冷水,不溶于有机试剂;是由鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成的杂多糖。热学特征分析表明木枣多糖具有较好的热稳定性;木枣多糖溶液为非牛顿假塑性流体,表现出剪切变稀的特性;因此木枣多糖适用于在食品生产工业中做稳定剂。  相似文献   
47.
响应面法优化黄原胶发酵培养基   总被引:1,自引:0,他引:1  
用响应面分析法优化黄原胶发酵培养基,通过测定发酵液黏度、粗胶含量,利用部分因子分析法研究发酵培养基各成分对响应值的影响程度,经最陡爬坡实验和中心组合实验确定玉米浓度和豆饼粉的浓度.得出玉米淀粉5.78%,豆饼粉0.52%时,黄原胶的产量达到27.325g/L,产量比优化前提高了15.7%,黏度达到5734mPa*s.  相似文献   
48.
近年来,中央空调在我国建筑中的应用越来越广泛,这不仅仅是由于中央式空调便于控制以及节能的特性所决定的。随着社会的进步,对于空调的要求也随之改变,中小型的中央空调应时而生。本文通过对于中小型式中央空调的特点的介绍,对比了传统中央空调以及家用空调,对于小型中央空调的优势以及发展做出了粗浅的讨论,对小型的空调应用于住宅的施工提出了一些合理化的建议。  相似文献   
49.
目前中国5G通信前传网络采用波分复用(WDM)技术方案,有效解决了光缆铺设和空间占用等资源浪费困扰.根据设计方案需求6波、12波及18波无源合波/分波器,而针对无源波分器件,从其体积尺寸和光学参数两方面进行对比,说明多通道紧凑型波分器件(CCWDM)都优于多个器件串接方式.其中光纤准直器是必不可少的光纤零部件,尤其是多...  相似文献   
50.
单位的监控系统需实现用手机随时监控,在设置过程中,出现无法连接外网故障。原来,单位的路由器进行了MAC地址过滤设置,没有连接外网的计算机和设备都无法访问路由器。,限制解除后,故障排除。  相似文献   
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