杏果粉片主成分吸湿性研究

针对杏果粉片加工、贮藏过程中吸湿性强而影响品质的问题,对杏果粉片配料的主要成分进行了吸湿特性研究,为杏粉片生产、贮藏环境的选择提供理论依据。采用25℃、相对湿度75%条件下测定各组分的吸湿速率和吸湿质量分数,确定吸湿平衡时间,在22.51%、32.78%、43.16%、52.89%、75.29%、84.34%、93.58%和100.00%的湿度条件下测定平衡后的吸湿质量分数,并根据25℃不同湿度条件下的吸湿平衡曲线测定其临界相对湿度。结果表明,杏粉、麦芽糊精、蔗糖、低聚麦芽糖的临界相对湿度分别为66%、74%、83%、77%,混合物颗粒的CRH为68%,因此在杏果粉片生产、贮藏过程中,常温条件下环境湿度应小于66%,以保证品质。     

神经网络在导弹测试设备故障诊断中的应用

导弹测试系统电路原理复杂,分析排除故障主要靠人的经验,而人员的流动性又大,不便移累经验。为适应现代化作战需要,增强导弹部队的生存能力,实现及时、快速排除故障。该文根据电路原理及领域专家经验,按导弹地面测试的步骤,逐个分析可能出现故障（指示灯、测试仪表等）,建立了导弹测发控系统故障诊断知识库,把BP（back-propagation）冲经网络应用于该系统的故障诊断,从而使得诊断、排除故障更加方便、快捷,解决了人员排除故障的困难,又便于知识的扩充与删除,更有利于基层部队排除故障,提高我导弹部队作战能力。     

耐火材料在鲁南化肥厂德士古气化装置中的使用

本文着重介绍了工业生产中依靠科技优势,优化装置运行,通过技术创新及国产化开发,延长德士古气化装置中耐火材料的使用寿命的经验,对德士古技术的推广应用有一定参考价值     

不同分子量壳聚糖型SO2缓释材料性能研究

目的:探讨了壳聚糖分子量对壳聚糖型SO₂缓释材料释放SO₂性能的影响。方法:以壳聚糖为主要原料,采用金属离子配位反应、硫化反应及包埋技术制备壳聚糖型SO₂缓释材料。通过场发射环境扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱仪等手段对壳聚糖型SO₂缓释材料进行表征,碘量法测定SO₂释放量。结果:由单一分子量制备的缓释材料,受温湿度的影响较大,释放量不稳定。由分子量为50 kDa的含硫壳聚糖骨架分子的产物和分子量150 kDa的亚硫酸盐壳聚糖包埋产物混合而成的缓释材料受温湿度影响最小,在前4 d,释放SO₂的量显著(P<0.05)升高,4~30 d释放量维持在50 mg·g-1以上,30 d之后释放量逐渐减小。结论:分子量为50 kDa的含硫壳聚糖骨架分子的产物和分子量150 kDa的亚硫酸盐壳聚糖包埋产物混合的壳聚糖型SO₂缓释材料较优,产物呈粉末状、墨绿色;电镜下为絮云状,其主要元素和原子含量为21.23% C、36.00% O、10.70% S、32.08% Cu;从红外光谱分析出产物中存在-OH、-NH、C-H以及酰胺键。     

炼油厂加热炉结垢腐蚀的防护

介绍了炼油厂燃油加热炉结垢与熔灰腐蚀的机理,对炼油厂燃油加热炉灰垢成分、灰垢烧结原理以及影响熔灰腐蚀的因素进行了分析,并阐述了美国wynn＇s重油复合改良剂除垢与抑制腐蚀的机理,为解决炼油厂燃油加热炉黏结性结垢与抑制高温灰垢腐蚀及低温硫腐蚀提供了有效方法。     

基于微流控芯片的生物传感器发展现状与展望

微流控芯片具有样品体积小、检测成本低、检测时间短等优点,与光学传感器、电化学传感器和微波传感器结合可以构建灵敏度高、可重复、便携的检测系统。对微流控芯片在生物传感器中的最新应用进行了综述,并介绍了各种生物传感器的特性和原理,通过生物传感器和微流控芯片集成实现了对复杂生物指标的快速和高灵敏度检测。对未来的发展方向进行了展望,并提出了新一代生物微流控传感器发展中存在的挑战和应对问题的策略。     

基于PI3K/Akt信号通路研究积雪草中微量皂苷（CA-1）的神经保护作用

利用6-羟基多巴胺（6-Hydroxydopamine，6-OHDA）诱导分化型PC12细胞构建的帕金森病（Parkinson’s Disease，PD）体外细胞模型，研究了从积雪草中提取的微量皂苷（Centella Asiatica Saponins-1，CA-1）的神经保护作用。通过高分辨二级质谱鉴定化学结构、分析了积雪草中常用皂苷和CA-1对PC12细胞存活率的影响，进一步通过半定量和实时定量聚合酶链式反应、蛋白印迹等技术检测PC12细胞中相关基因和蛋白表达。结果表明在该模型中100 μmol/L CA-1、积雪草苷（Asiaticoside，AS）、羟基积雪草苷（Madecassoside，MA）分别将细胞存活率提高了28.63%、16.69%、17.54%，CA-1的神经保护作用强于AS和MA（p<0.05）。与模型组相比，CA-1剂量依赖性地提高了6-OHDA诱导PC12细胞的存活率且在CA-1浓度为25 μmol/L与模型组有显著差异（p<0.05），降低了细胞内活性氧（Reactive Oxygen Species，ROS）的水平，上调了Sod1、Cat、Bcl2基因表达。蛋白印迹法（Western Blot，WB）显示，CA-1提高了p85、PDK1、Akt的蛋白表达水平。在该研究中明确了CA-1的神经保护作用揭示了其作用可能通过PI3K/Akt信号通路。     

基于网络药理学预测人参皂苷F2 减肥作用的靶标及通路

人参皂苷F2具有抗癌、护肝、抗炎、降脂等多种生理功能,但是其关于减肥的作用机制尚不明确。本研究利用网络药理学方法预测人参皂苷F2减肥作用的潜在靶点和作用通路,借助PubChem、GeneCards数据库收集人参皂苷F2、肥胖靶点信息,通过共享靶点,利用Cytoscape等平台构建并分析人参皂苷F2-靶点-肥胖网络。结果表明,人参皂苷F2减肥作用共涉及35个潜在靶点,其中关键靶点包括MAPK1、VEGFA、CASP3等,GO富集提示潜在靶点主要参与代谢、结合、组成细胞组分等生物学过程,通过EGFR抗酪氨酸激酶抑制剂信号通路、P13K-Akt信号通路、神经活性配体-受体相互作用信号通路等方式发挥减肥作用。网络药理学成功预测了人参皂苷F2减肥作用的多靶点、多通路模式,为后续深入探讨其作用机制提供理论依据和研究方向。     

溶胶-凝胶法在棉织物抗菌整理中的应用

利用溶胶-凝胶法技术,将S iO2凝胶固定到棉织物上,用银盐溶液浸渍载硅织物,制得纯棉抗菌织物。通过分析硅化物浓度、Ag+浓度和浸泡时间等因素对织物抗菌性能的影响,对整理工艺进行优化。结果表明,硅化物浓度2%、Ag+浓度0.3×10-3mol/L、浸渍时间30 m in的抗菌效果最佳;织物经50次洗涤,其大肠杆菌减少百分率仍在99%以上。     

基于函数拟合碘值及脂肪酸成分配制功能性复合油的研究

为解决红花籽亚麻籽多不饱和脂肪酸复合油(以亚麻籽油制备的游离多不饱和脂肪酸与红花籽油复配, LA∶ALA=1∶1～2)在实际生产中难以按功能需求的脂肪酸比例快速简便而准确复配的难题,本研究将碘值与脂肪酸GC-MS成分分析结合,应用"连续函数求和原理"和"复合函数连续定理"制定红花籽亚麻籽多不饱和脂肪酸复合油的"碘值-脂肪酸复配标曲",再选取LA∶ALA任意值,利用所制定的标曲复配制备相应的复合油,利用GC-MS检测和碘值检测验证,证实所制定的标曲实用可行,基于"连续函数求和原理"和"复合函数连续定理"函数拟合碘值及脂肪酸组分分析,制定相应的碘值-脂肪酸复配标曲,可用于多元不饱和脂肪酸油脂的快速且脂肪酸比例准确的复配。