福建省科技创新平台建设的回顾与展望

回顾和评价了福建省科技创新平台建设现状、作用发挥以及建设运行中存在的问题,概述了部分省(市)科技创新平台建设情况及经验,认为今后尤其是"十二五"期间,福建省要在做实已建科技刨新平台的基础上,更加注重整合提升、共建共享、产学研合作、布局平衡,着力构建一批面向重点产业的重大科技创新平台.     

新菜籽油水化脱胶难的原因及对策

论述了磷脂的类型、结构特点以及非水化磷脂的存在形式,明晰了新菜籽油水化脱胶难的根本原因在于其含有较多的非水化磷脂.在理论分析和生产实践经验的基础上,提出了根据菜籽及菜籽油不同情况脱除非水化磷脂的有效方法.     

黄芩苷提取转移率研究及感冒止咳颗粒黄芩苷的质量控制

中国药典标准中感冒止咳颗粒中黄芩苷的转移率仅仅为30%以上,相对较低。感冒止咳颗粒的黄芩药材以提取浸膏入药,制法相对简单,为考察黄芩苷转移率的合理性,采用HPLC-ELSD法,对其生产全过程的各个环节的半成品及成品的黄芩苷转移情况进行研究分析。研究黄芩皂苷在不同条件下的溶解性,以感冒止咳颗粒为例分析影响黄芩苷转移的因素并研究解决方法,优化以黄芩提取浸膏入药的制剂的生产工艺。研究结果显示,在提取溶媒中加入适量的p H调节剂"枸椽酸钠",可以有效增加黄芩苷在水中的溶解度,保证其提取转移率处于较高水平,为含黄芩制剂产品的质量控制提供了可靠的研究基础。     

基于swot分析下传统节令玩具的创新设计研究

将SWOT分析法运用到传统节令玩具的开发设计,满足了非物质文化遗产的创新和发展的需求。通过田野调查法和SWOT分析,论证了WO战略是最易于传统节令玩具的发展。提出对于传统节令玩具的品牌系统创立,文化情感内涵以及实践设计,三方面的创新点才可以完成传统节令玩具的转变,延伸和再提升,同时也为中国民间手工艺品或者产品设计提供参考。     

加碘食盐中碘损失的实验研究(Ⅱ)

采用氯化钠增敏光度法研究了在模拟烹饪条件下加碘食盐中碘的稳定性.实验结果表明,碘盐中碘的稳定性并不理想,加碘食盐中碘的稳定性受温度与受热时间的影响较大,受热温度越高,碘损失越多;受热时间越长,碘损失越多.     

灵芝的抗突变作用

用不同的试验终点对灵芝的抗突变作用进行了检测，结果表明，灵芝水提取液（ＡＥＧＬ）对多种诱变剂所致的突变具有显著的抑制作用。ＡＥＧＬ对环磷酰胺（ＣＰ）诱导的小鼠骨髓嗜多染红细胞（ＰＥＣ）微核效应有显著的抑制作用，并呈剂量反应关系。ＡＥＧＬ剂量为１０ｇ／ｋｇ时对ＣＰ诱导的微核效应抑制率达６６．１２％。ＡＥＧＬ剂量在６．２５～１００ｍｇ／皿范围内，对诱变剂４—硝基喹啉—Ｎ—氧化物（ＮＱＮＯ）和２—氨基芴（２—ＡＦ）诱导的鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型回复突变有显著的抑制作用，并呈剂量反应关系。高剂量组（１００ｍｇ／皿）的回变菌落数接近于自然回变数。１ｍｇ／ｍＬ的ＡＥＧＬ对丝裂霉素Ｃ（ＭＭＣ）诱导的人外周血淋巴细胞（ＨＰＢＬ）姊妹染色单体交换和染色体畸变的抑制率分别为７０．７％和７６．５％。     

Lawson-Hemphill：纱线耐磨测量仪

由Lawson-Hemphill公司生产的LH-403 CTT-YAT纱线耐磨测量仪专门用来测量纱线的耐磨性能。它提供准确、可靠的数据以降低产品和原材料的成本。影响纱线耐磨性的几个因素是：纤维形状、二氧化钛添加剂、纺纱方法和条件（如受污棉上的糖份、自由端纺纱、环锭纺纱）。该仪器可测量各种不同方法纺成的纱线的耐磨性，从而比较它们的抗耐磨性能。     

低聚果糖在饲料中的应用

介绍了低聚果糖的理化特性，作用机理，同时对低聚果糖的生产方法及在在饲料中的应用和发展趋势作了概述。     

Modbus到IEC 61850-8-1映射方法及其在状态监测中的应用

为了解决变电站常规状态监测设备或非变电站设备与变电站内部IEC 61850标准监测系统无法直接通信的问题,文中提出了一种Modbus到IEC 61850-8-1协议转换的设计方法。采用面向对象技术对Modbus进行了数据建模;分析了IEC 61850及制造报文规范(MMS)信息模型和服务模型,根据分层语义对等原则建立了Modbus,IEC 61850以及MMS间信息及服务模型的映射关系;基于已建立映射模型完成了Modbus与IEC 61850-8-1转换模块的设计;最后以间隔控制器为例,建立了其相应的映射模型,采用MMS-EASE LITE等相关技术实现了协议转换模块的主要功能,完成了其相电流等测量数据的读写服务,验证了上述设计方法的正确性和可行性。     

工业用明胶加工过程中铬钙矾的形成

铬革屑在浸灰时变成浅红色。现今的教科书对于这种浅红色物质的制备和化学组成作了描述。这种物质在pH值超过11.5的Cr(Ⅲ)、SO4^2-和Ca(OH)2体系中形成．当pH低于10.2时分解。SO4^2-与Cr物质的量比估算为1.5。从X射线粉末衍射数据来看．这种化合物类似于Ca6Cr2(SO4)3(OH)12·26H2O。